In Wijk aan Zee vragen de inwoners zich steeds vaker af waarom de verbouwing van het hotel uit 1959 op het hoge duin zo lang duurt. Ook is de feestelijke opening van het hotel, dat in augustus gepland stond, al uitgesteld. De werkzaamheden aan het bekende hotel zijn dan nog niet klaar, meldt NH Nieuws.
Ondanks de inflatie maakt de horecasector groei mee. Dat terwijl de winkelverkopen juist afnemen. Dit blijkt uit het gepubliceerde Vooruitzicht Sectoren van ING Research.
Dierenpark Wildlands in Emmen heeft een manier bedacht om haar bezoekers meer plantaardig te laten eten. Zo wordt er in één van de restaurants in de Drentse dierentuin enkel veganistische opties getoond bij de bestelpalen. Mensen die toch liever een stukje vlees of vis willen, kunnen hier dan specifiek naar vragen, meldt Looopings.
De gemeente Den Haag wil het aantal fastfoodzaken in de winkelgebieden in de stad inperken. Op die manier wil de gemeente het aantrekkelijker maken voor bezoekers om naar de binnenstad te gaan. Daarnaast hoopt de gemeente dat de inwoners hierdoor gezonder gaan eten. De afgelopen vier jaar is het aantal fastfoodzaken met een kwart toegenomen. Het is een flink grotere stijging in vergelijking tot de totale horeca, die steeg in dezelfde periode met 4 procent. Dat meldt Den Haag FM.
Is er nog een toekomst voor de bruine cafés? Dat vragen Tilburgse kroegliefhebbers zich ook af. Daarom organiseerden zij gisteravond een bijeenkomst om te spreken over de toekomst van de traditionele kroegen met het karakteristieke bruine en houten meubilair en donkere setting. Het lijkt alsof steeds meer bruine cafés hun deuren sluiten, meldt NOS.
Donderdagnacht woedde er een flinke brand in het restaurant Il Mercato aan de Noordkade in Hendrik-Ido-Ambacht. Ook heeft het restaurant naast Il Mercato, KITA, ook schade opgelopen. Beide restaurants zijn daarom gesloten, meldt het AD.
De Inspectie Leefomgeving en Transport (ILT) legt een last onder dwangsom van maximaal 1 miljoen euro op aan brouwer Heineken vanwege het niet naleven van de regels rond statiegeld. Sinds 1 april is statiegeld op blik verplicht, maar Heineken produceert nog steeds blikjes zonder statiegeld die op de Nederlandse markt worden gebracht.
Nederlanders hebben in februari minder spullen gekocht, maar gaven wel meer uit aan diensten. Vooral voedingsmiddelen, meubels en kleding lieten ze vaker staan in de winkel, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Maar doordat er meer geld opging aan bijvoorbeeld diners buiten de deur of theaterbezoek steeg de consumptie met 2,6 procent ten opzichte van februari 2022.
Op de Scheveningse Pier komen er geen nieuwe woningen bij, maar mogelijk wel een hotel. Uit onderzoek naar vernieuwing van de Pier blijkt dat weinig omwonenden en gasten openstaan voor woningbouw. De Pier is echter al jaren verlieslijdend en daarom zoekt de eigenaar naar een investering waarmee geld terug verdiend kan worden. Dat wordt waarschijnlijk een hotel. Dit meldt het Algemeen Dagblad.
Als het aan de meerderheid van de Groningse gemeenteraad ligt, komen er niet meer zoveel nieuwe koffiezaken en andere daghoreca bij in de binnenstad. Onder meer de SP heeft hiertoe een motie ingediend en zegt klaar te zijn met koffietentjes die verwaterde havermelk in de koffie schenken. Dit meldt RTV Noord.
Sinds kort staan er op het menu van McDonald’s de McWrap Greek en de Homestyle Crispy Chicken Greek met witte kaas. Ook kunnen liefhebbers van het fastfoodrestaurant er sinds kort cheeseburgers met bacon bestellen en zijn er allerlei lekkere toetjes of koude snacks. Dit meldt Upcoming.
Café Pierrot in Emmen is al een tijdje dicht, maar een nieuwe exploitant voor het pand was nog niet begonnen. De 32-jarige Emmenaar Martijn Moes gaat er nu eindelijk een nieuwe kroeg beginnen: Bar Hop 1.6. – een verwijzing naar het befaamde café Hoppe in Amsterdam. Inmiddels is hij druk bezig het pand een make over te geven. Het plan is om eind mei de deuren van het café te openen. Dit meldt het Dagblad van het Noorden.
Waar er eerst grote bloembakken op de Markt in Bladel stonden, zijn die inmiddels vervangen door asfalt. Door ze te laten bestraten, wil de gemeente horecaondernemers de kans geven om deze te gebruiken als terras. Hiermee komt Bladel ondernemers enigszins tegemoet in slecht toegankelijke tijden. Een deel van de Markt is wegens bouwwerkzaamheden namelijk afgezet. Dit meldt het Eindhovens Dagblad.
In Amersfoort Vathorst staat van vrijdag 21 tot en met zondag 23 april een geheel nieuw foodtruckfestival. Het Hoppaaa! Festival is gezinsvriendelijk en biedt een verscheidenheid aan foodtrucks en barretjes. Voor kinderen is er een ambulance van KinderCrea waar ze zich kunnen laten schinken. Gasten hoeven niet voor entree te betalen. Dit meldt De Stad Amersfoort.
Nederlanders betaalden vorig jaar bijna even vaak contactloos met een mobiele telefoon of smartwatch als met contant geld. Dat komt naar voren uit onderzoek van De Nederlandsche Bank (DNB) en Betaalvereniging Nederland. Daarbij bleef het aandeel betalingen met contant geld redelijk stabiel, terwijl het aandeel mobiele betalingen steeg.
Eigenaar Jan Braam van het bekende horecapand de Wolfshoeve, nu herberg De Witte Olifant, gaat zijn zaak slopen en laat er een appartementencomplex voor in de plaats komen. De Witte Olifant is sinds december 2022 gesloten vanwege een aanhoudend tekort aan personeel. Dit meldt het Dagblad van het Noorden.
De Nederlandse topman Peter Boone van de grote chocoladeproducent Barry Callebaut is per direct opgestapt na nog geen twee jaar leiding te hebben gegeven aan het bedrijf. Volgens Barry Callebaut vertrekt Boone vanwege persoonlijke redenen. Hij was sinds 1 september 2021 topman bij de onderneming.
De Nederlandse cao-lonen zijn in de eerste drie maanden van dit jaar met 5 procent gestegen, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Volgens het statistiekbureau was dat de grootste stijging in veertig jaar. Maar daarmee gingen werknemers er nog niet op vooruit, want de inflatie bedroeg in dezelfde periode rond de 6,6 procent.
Het doet het ondernemerspaar pijn in het hart, maar ze zien helaas geen andere uitweg meer. Op Facebook heeft het restaurant laten weten dat zij per direct gaan sluiten. Het is het gevolg van een stressvolle coronapandemie en opgebouwde achterstanden die niet meer weg zijn te werken.
Het DIJKhuis, een van de twee plekken op GOUDasfalt met een horecabestemming, wordt te huur aangeboden. Een prospectus met uitgangspunten voor de verhuur, profiel van de onderneming en selectieprocedure is nu beschikbaar. Ook is er op zaterdag 22 april van 10.00 tot 16.00 uur een kijkdag voor geïnteresseerden om het pand te bezichtigen, meldt GOUDasfalt.
Documentairemaker Lars Gierveld reisde naar Ghana om een documentaire te maken over de misstanden in de cacao-industrie. Daar krijgen boeren vaak een oneerlijke prijs voor hun cacaobonen, wat ervoor zorgt dat zij veel moeite ervaren met rondkomen. Het is ook niet gek dat armoede, kinderarbeid en ontbossing grote regionale problemen zijn. Gierveld zag mogelijkheden om deze boeren een duwtje in de rug te geven, meldt Out of Home Shops.