Kleren maken de chef
NHG Horecanieuws
-
- Ook de hoogste rechter van Nederland vindt dat bezorgers van maaltijdbezorgingsbedrijf Deliveroo werknemers waren, en geen zelfstandige ondernemers. Lagere rechtbanken kwam...
Lees meer -
- Hotel Parc Broekhuizen sluit zich aan bij Romantik Hotels & Restaurants. Dit is een samenwerkingsverband tussen 200 onafhankelijke hotels in Europa. Hotel Parc Broekhui...
Lees meer -
- Vanaf 1 april wordt het centrale plein Roode Steen in Hoorn ‘dynamisch’ afgesloten voor verkeer. Zo wordt er meer ruimte geboden voor de horeca om hun terrassen te verruime...
Lees meer -
- Het is bijna exact een jaar geleden dat de herbouw van Hotel Leeuwenburg noodgedwongen tot een halt is geroepen. Nu kan de aannemer weer starten met bouwen. Vanaf 17 april ...
Lees meer
Nieuwe Foodmaster in Vlijmen trekt meer klandizie dan gedacht
Op 10 maart opende de nieuwste Foodmaster-vestiging de deuren aan de Burgemeester van Houtplein in Vlijmen. De ondernemer in de vestiging, Raymond Delwig, en Foodmaster hebben hard gewerkt om deze nieuwe en moderne cafetaria neer te zetten, meldt Heusden Nieuws.
Situatie Emmer restaurant De Drommedaar ‘uitzichtloos’ en sluit per direct
Het restaurant en wijnbar De Drommedaar in Emmen heeft de deuren voorgoed gesloten. In eerste instantie was het de bedoeling van eigenaar Wouter van Liere om de zaak te verkopen. Aangezien die overname uitbleef de afgelopen maanden gaat hij nu het restaurant sluiten, meldt RTV Drenthe.
Jasper Kessels wordt per 1 april nieuwe Directeur Horeca AB InBev
Jasper Kessels gaat per 1 april het stokje overnemen van de huidige Directeur Horeca AB InBev Michele van Spilbeeck. Zij gaat na meer dan vier jaar in het Nederlandse horecateam te hebben gezeten naar een andere rol binnen de internationale bierbrouwer, meldt Foodclicks.
Volgens hoogste rechter zijn maaltijdbezorgers Deliveroo werknemers
Ook de hoogste rechter van Nederland vindt dat bezorgers van maaltijdbezorgingsbedrijf Deliveroo werknemers waren, en geen zelfstandige ondernemers. Lagere rechtbanken kwamen eerder al tot die conclusie maar het van oorsprong Britse bedrijf ging telkens in beroep. De Hoge Raad oordeelt nu ook in het nadeel van Deliveroo.
Pop-uprestaurant SterkWater komt langs Fort bij Rijnauwen
Fort bij Rijnauwen wordt de nieuwe tijdelijke uitvalsbasis van pop-uprestaurant SterkWater. Op 20 en 21 april kunnen bezoekers van het kasteel tussen Utrecht en Bunnik dineren op een bijzondere locatie. De gerechten zijn geïnspireerd door de geschiedenis van de Waterlinie en het restaurant belooft haar gasten mee te nemen op een gastronomisch av...
Hotel Parc Broekhuizen is het nieuwste lid van Romantik Hotels
Hotel Parc Broekhuizen sluit zich aan bij Romantik Hotels & Restaurants. Dit is een samenwerkingsverband tussen 200 onafhankelijke hotels in Europa. Hotel Parc Broekhuizen ligt op een landgoed in Leersum, in het natuurgebied de Utrechtse Heuvelrug. Dit meldt Hospitality Management.
Vak- en bakmanschap van J-Beez in Rosmalen beloond met Keurmerk Goed Gefrituurd
De buurtcafetaria J-Beez in het Brabantse Rosmalen heeft onlangs het Keurmerk Goed Gefrituurd ontvangen van de branchevereniging ProFri. Hun vak- en bakmanschap worden nu officieel erkend en de eigenaren Erik en Jacqueline van de Ven hebben de oorkonde en het bijbehorende schildje in ontvangst mogen nemen, meldt Out of Home Shops.
Politie en horeca in Zwolle slaan handen ineen voor beteugeling lastige klanten
Een goede samenwerking tussen de politie en de horeca bij lastige klanten. Dat is het doel van de trainingen op 28 maart en 4 april in Zwolle. Tijdens deze trainingen wordt geoefend op handelen bij bepaalde incidenten, samen met de politie. Dat meldt Tubantia.
Verkeer geweerd uit Roode Steen in Hoorn voor verruiming terrassen
Vanaf 1 april wordt het centrale plein Roode Steen in Hoorn ‘dynamisch’ afgesloten voor verkeer. Zo wordt er meer ruimte geboden voor de horeca om hun terrassen te verruimen. Dat maakte de gemeente donderdag bekend. Met de invoering van de nieuwe regelgeving geldt er een verkeersverbod van 11.00 uur ’s ochtends tot de volgende ochtend om 6.00 uu...
Herbouw Hotel Leeuwenburg in Delft kan na een jaar weer beginnen
Het is bijna exact een jaar geleden dat de herbouw van Hotel Leeuwenburg noodgedwongen tot een halt is geroepen. Nu kan de aannemer weer starten met bouwen. Vanaf 17 april zullen er weer volop bouwactiviteiten op het terrein in het centrum in Delft zijn, meldt het AD.
Too Good to Go heeft 18 miljoen maaltijden in Nederland gered van verspilling
Deze maand is Too Good to Go vijf jaar actief in Nederland. Hun werk heeft uitbetaald: in deze periode heeft de organisatie tegen voedselverspilling in het land achttien miljoen maaltijden gered. Daarmee hebben zij één maaltijd per inwoner bespaard, meldt Lunchroom.
Gemeente Nieuwegein wil in gesprek met jongeren over horeca
Op dit moment is gemeente Nieuwegein hard bezig met het opstellen van een nieuw horecabeleid. Daarvoor heeft de gemeente een online peiling gehouden, en nu nodigt het jongeren tot 30 jaar oud uit om in gesprek te gaan, meldt de Molenkruier.
Oude Nibb-it fabriek krijgt nieuw restaurant: Blossem opent haar deuren in ketelhuis
Vandaag opent Restaurant Blossem haar deuren. Deze is gevestigd in het ketelhuis van de oude Nibb-it fabriek. Op dit terrein wordt de nieuwe woonwijk Blossem gerealiseerd. Dat meldt Breda Vandaag.
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal laat gasten 100 liter water doneren
Het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal is een initiatief gestart dat aan twee kanten snijdt. Gasten die in het hotel overnachten kunnen per overnachting 100 liter water doneren aan een gezin in een ontwikkelingsland. Dat kan via het sociale concept ‘Enjoy to Give Water’. 22 maart was de Wereld Water Dag en vanaf die dag kunnen gasten via ee...
Broedende vogel veroorzaakt schoorsteenbrand bij Amstelveens restaurant
De brandweer in Amstelveen is dinsdag urenlang bezig geweest met een hardnekkige schoorsteenbrand bij brasserie Paardenburg. Het bleek dat er een vogel in de schoorsteen aan het broeden was. Het is niet de optimale plek voor de vogel en het bleek ook dat het nest de oorzaak van de brand was. Vaak zijn schoorsteenbranden snel onder controle te kr...
Vijf fastfoodzaken in Rotterdam gaan gezonder eten serveren op verzoek van de gemeente
In Rotterdam gaan vijf fastfoodrestaurants een ongezond gerecht op hun kaart gezonder maken. Zij doen dit op verzoek van de gemeente. Die wil de inwoners een gezonder aanbod van eten bieden en vindt dat ook de horeca en zorginstellingen hun steentje moeten bijdragen, meldt Dagblad 010.
NHG Social media
NHG GESPONSORD
NHG Van onze klanten
NHG Zoeken
NHG Video
NHG Nieuwsoverzicht
- Nieuwe Foodmaster in Vlijmen trekt meer klandizie dan gedacht
- Situatie Emmer restaurant De Drommedaar ‘uitzichtloos’ en sluit per direct
- Jasper Kessels wordt per 1 april nieuwe Directeur Horeca AB InBev
- Volgens hoogste rechter zijn maaltijdbezorgers Deliveroo werknemers
- Pop-uprestaurant SterkWater komt langs Fort bij Rijnauwen
- Hotel Parc Broekhuizen is het nieuwste lid van Romantik Hotels
- Vak- en bakmanschap van J-Beez in Rosmalen beloond met Keurmerk Goed Gefrituurd
- Politie en horeca in Zwolle slaan handen ineen voor beteugeling lastige klanten
- Verkeer geweerd uit Roode Steen in Hoorn voor verruiming terrassen
- Herbouw Hotel Leeuwenburg in Delft kan na een jaar weer beginnen
- Too Good to Go heeft 18 miljoen maaltijden in Nederland gered van verspilling
- Gemeente Nieuwegein wil in gesprek met jongeren over horeca
- Oude Nibb-it fabriek krijgt nieuw restaurant: Blossem opent haar deuren in ketelhuis
- DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal laat gasten 100 liter water doneren
- Broedende vogel veroorzaakt schoorsteenbrand bij Amstelveens restaurant
- Vijf fastfoodzaken in Rotterdam gaan gezonder eten serveren op verzoek van de gemeente
NHG Interview
Mariëlla Erkens over thee en spijs: ‘Hét alcoholvrije alternatief voor begeleidende dranken’
Het is tegenwoordig niet ongewoon dat een restaurant de vraag krijgt wat voor alcoholvrije dranken er op de kaart staan. Ondernemers spelen daar op in: mocktails, 0.0 biere...