Hotel - Nationale Horecagids

NHG Hotel nieuws

30 november - NEW YORK (ANP) - Gegevens van mogelijk een half miljard hotelbezoekers zijn op straat beland. Het betreft gegevens in de periode van 2014 tot september van dit jaar van de ...
Lees meer
22 mei - LEEUWARDEN (ANP) - In de top 10 van beste Europese bestemmingen van Lonely Planet staat Friesland dit jaar op de derde plaats. Het is de hoogste notering ooit van een Neder...
Lees meer
07 maart - AMSTERDAM (ANP) - De groei van het toerisme in Nederland blijft zeer sterk. Volgens het economisch bureau van ING ziet het ernaar uit dat het aantal buitenlandse toeristen ...
Lees meer
22 januari - HMC Reservations startte in januari 2017 met haar eigen classificering voor Nederlandse Hotel en vergaderlocaties. De locaties met de beste beoordeling over afgelopen jaar ...
Lees meer

Center Parcs en Albron tekenen acht jaar bij

14 januari '19
Bungalowverhuurder Center Parcs vernieuwt haar strategische partnership met Albron, de grootste horeca & cateringorganisatie van Nederland. Beide partijen hebben voor acht jaar bijgetekend.

65 % van de horecaondernemers minderen met zout

14 januari '19
KHN onderzocht onder haar leden of horecaondernemers bezig zijn met zoutreductie. Uit de resultaten blijkt dat 65% van de ondernemers één of meer maatregelen neemt om zout te verminderen.

Peter Beense verkozen tot Nachtburgemeester 2019

10 januari '19
Zanger Peter Beense is door de Nederlandse horeca verkozen tot Nachtburgemeester van Nederland 2019. Beense kreeg de ambtsketting omgehangen op het Horecava-nieuwjaarsfeest Mooi dat HorecaBrains organiseerde in samenwerking met de Horecava.

Hostellerie De Hamert in Wellerlooi failliet

09 januari '19
Hostellerie De Hamert in Wellerlooi is dinsdag 8 januari 2019 door de rechtbank failliet verklaard. Het horecabedrijf was aangesloten bij de Alliance Gastronomique en bij QL Hotels. Het was ook jaren in bezit van een Michelinster, van 1963 tot 1989.

The Match afficheert zich als 'minst gastvrije hotel van Eindhoven'

09 januari '19
Designhotel The Match, dat 14 januari opent in Eindhoven, biedt gasten alle faciliteiten die ze in een hotel kunnen wensen, maar de kans is klein dat ze ook maar één van die faciliteiten zullen gebruiken. Onder het motto ‘Check in, stay out’ stimuleert The Match gasten namelijk actief om vooral niet in het hotel te blijven, maar de stad in te ga...

SVH branchediploma’s uitgereikt op de Horecava

08 januari '19
Op maandag 7 januari heeft SVH, in samenwerking met de Horecava, voor het eerst examens afgenomen óp de Horecava. Deze examens zijn afgenomen in de SVH Examenbus, die vier dagen lang voor de hoofdingang van de RAI Amsterdam staat. De geslaagde kandidaten ontvingen hun SVH branchediploma aan het einde van dezelfde dag, tijdens de diploma-uitreiki...

KHN: 'Horecaondernemers positief, personeelstekort baart zorgen'

07 januari '19
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde tijdens de start van de Horecava de resultaten van een onderzoek onder bijna 1000 horecaondernemers naar hun toekomstverwachtingen voor 2019. 72% heeft vertrouwen in het nieuwe jaar. De helft maakt zich zorgen over het tekort aan personeel.

Personeelstekort 2025: meer dat 60.000 voor bediening en 16.000 koks

07 januari '19
KHN heeft tijdens de traditionele persconferentie voorafgaand aan de Horecava nieuwe cijfers gepresenteerd over de arbeidsmarkt. In een infographic is de markt in beeld gebracht. Tot 2025 zijn 60.100 tot 67.400 mensen in de bediening nodig en 16.000 tot 17.800 koks.

Hotelgasten slapen het liefst in Van der Valk Hotel Groningen-Hoogkerk

03 januari '19
Volgens de gasten van Hotels.nl is Van der Valk Hotel Groningen-Hoogkerk de nummer 1 van Nederland. De award is een kwaliteitsonderscheiding die boekingswebsite Hotels.nl jaarlijks uitreikt.

Twee nieuwe bedrijven voor Jerry van Zuijlen van Amadore Zeeland

03 januari '19
Jerry van Zuijlen, eigenaar van Amadore Hotels & Restaurants in Zeeland, heeft twee nieuwe bedrijven gekocht. In Domburg heeft hij Brasserie Domburg ingelijfd aan de Wijngaardstraat – ‘het grootste grand-café van Domburg’ – en in Goes het pand naast zijn zaak Jersey op de Grote Markt.

De Nationale Horecagids wenst u een fijne jaarwisseling!

31 december '18
Ook in het nieuwe jaar zal de Nationale Horecagids u op de hoogte houden van het laatste nieuws in de horecawereld. Daarnaast blijven we u voorzien van relevante wetenswaardigheden en video's.

Horecava Food Cultures: Next Level Kitchen & High Traffic

27 december '18
Technologie in de keuken als oplossing voor het tekort aan goed opgeleid horecapersoneel. Dit is een voorbeeld van de Food Culture Next Level Kitchen die aandacht krijgt op de Horecava.

De Nationale Horecagids wenst u prettige kerstdagen!

24 december '18
De redactie van de Nationale Horecagids zal op Eerste en Tweede Kerstdag gesloten zijn.

Milan Arandelovic na 25 jaar weg bij Hilton

20 december '18
Milan Arandelovic verlaat na 25 jaar Hilton. Sinds 2012 was Arandelovic als area general manager Benelux verantwoordelijk voor alle Hilton en Doubletrees in Nederland, België en Luxemburg. Hij is inmiddels aan de slag bij Aroundtown, een Duitse hotelvastgoedinvesteerder.

Nominaties Best Hotel Bar Award 2019 bekend

19 december '18
De genomineerden van de Best Hotel Bar Awards 2019 zijn woensdag 19 december bekendgemaakt. Vanaf nu kan er gestemd worden voor de beste hotelbar van Amsterdam.

LVMH neemt hotelexploitant Belmond over

14 december '18
PARIJS (ANP/BLOOMBERG) - Het Franse luxebedrijf LVMH neemt voor 2,6 miljard dollar het in Londen gevestigde Belmond over. Belmond is wereldwijd exploitant van exclusieve hotels en restaurants, en biedt ook bijzondere treinreizen, riviercruises en safari's aan.