Catering

NHG Catering nieuws

15 juli - Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway.com heeft in de eerste zes maanden van dit jaar opnieuw fors meer bestellingen verwerkt voor restaurants. Dat aantal steeg met 61 procent...
Lees meer
21 juni - Na de ontslaggolf onder cateraars afgelopen jaar begint nu het werven van personeel weer. Dat zeggen Sodexo, Albron, Appèl en Hutten in een rondgang van het ANP. Ook uitzen...
Lees meer
06 mei - Demissionair premier Mark Rutte verwacht dat mensen in de toekomst ieder jaar vrij zullen zijn op Bevrijdingsdag. Nu is dat voor veel werknemers nog eens in de vijf jaar, o...
Lees meer
09 maart - Vooral horecabedrijven, cateraars en winkeliers maken momenteel gebruik van de tegemoetkoming in de loonkosten door de overheid. Volgens uitkeringsinstantie UWV komt bijna ...
Lees meer

Normal_zomerterras_koninklijke_schouwburg_den_haag

Consumentenbestedingen stegen in mei minder hard dan in april

22 juli '21
De bestedingen van Nederlandse consumenten zijn in mei met 8,8 procent toegenomen in vergelijking met een jaar eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) is die stijging iets kleiner dan in april, toen de consumptie met 9,7 procent het sterkst groeide na de Tweede Wereldoorlog.

Unilever verkoopt meer ijsjes aan horeca

22 juli '21
Was- en levensmiddelenconcern Unilever heeft in het tweede kwartaal van dit jaar meer ijsjes verkocht aan de horeca, dankzij de versoepeling van de coronamaatregelen. Wel ligt de Europese verkoop van ijsjes van Magnum en Ben & Jerry's aan de horeca nog altijd lager dan voor de coronacrisis, aldus Unilever.

FNV: uit horeca vertrokken personeel wil veelal niet terug

22 juli '21
Van de werknemers die in de coronacrisis de horeca hebben verlaten, verwacht het overgrote deel niet terug te keren naar die sector. Daarnaast zegt een vijfde van het huidige horecapersoneel binnen nu en twee jaar te denken een overstap te maken naar een ander beroep. Dat meldt vakbond FNV die een onderzoek hield onder haast 3000 mensen die nu o...

400 miljoen euro schade door wateroverlast in Valkenburg (L)

21 juli '21
De wateroverlast in Zuid-Limburg heeft in de gemeente Valkenburg aan de Geul voor 400 miljoen euro aan schade veroorzaakt. Dat heeft burgemeester Daan Prevoo gezegd. Het gaat naar schatting om 200 miljoen euro aan materiële schade en 200 miljoen euro bedrijfsschade. Dat laatste komt doordat bedrijven de inkomsten van het toeristische hoogseizoen...

Horeca wil wateroverlast Limburg als nationale ramp bestempelen

15 juli '21
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) wil dat het wateroverlast in Limburg officieel tot nationale ramp wordt verklaard. Door zo'n erkenning zou er geld vrijkomen uit het Nationale Rampenfonds en zouden getroffen ondernemers zicht krijgen op een vergoeding. Ook pleit de brancheorganisatie ervoor dat coronasteunregelingen NOW en TVL kunnen worden aa...

Nog steeds sterke groei voor maaltijdbezorger Just Eat Takeaway

15 juli '21
Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway.com heeft in de eerste zes maanden van dit jaar opnieuw fors meer bestellingen verwerkt voor restaurants. Dat aantal steeg met 61 procent ten opzichte van het eerste halfjaar van 2020. De afgelopen 1,5 jaar heeft het bedrijf volop geprofiteerd van lockdowns en horecasluitingen in de coronacrisis.

FSIN: horeca zal maar kort profiteren van prijsstijgingen

09 juli '21
De horeca zal maar relatief kort profiteren van prijsverhogingen, om daarmee iets goed te maken van de geleden schade als gevolg van de crisis. In eerste instantie zullen klanten de prijsstijgingen nog wel kunnen begrijpen, maar op de langere termijn worden ze minder geaccepteerd. Daarvoor waarschuwt kennisplatform FoodService Instituut Nederlan...

Nederlanders dronken minder fairtrade koffie en thee in 2020 door sluiting horeca

01 juli '21
Fairtradeproducten werden vorig jaar opnieuw vaker verkocht, al waren er per productgroep wel duidelijke verschillen. Zo dronken Nederlanders door de sluiting van kantoren en de horeca vanwege de coronapandemie minder ‘eerlijke’ koffie en thee. Daartegenover zorgde de extra drukte in de supermarkten ervoor dat er meer cacao, bananen en desserts ...

Sterkste groei economische bedrijvigheid eurozone in 15 jaar, horeca profiteert

24 juni '21
De economische bedrijvigheid in de eurozone laat in juni de sterkste groei zien in vijftien jaar, nu het herstel van de coronacrisis steeds meer aan vaart wint. Dat meldde de Britse marktonderzoeker Markit. De groei wordt vooral aangejaagd door de verdere versoepeling van de coronamaatregelen en de vaccinaties tegen het virus. Daardoor gaan bijv...

#Horecacomeback: al je favoriete horecazaken zijn weer open!

22 juni '21
We hebben het allemaal gemist: ons favoriete restaurant, terras en café gaat weer open. Geen opgestapelde stoelen en dichte deuren meer, want we mogen weer steeds vaker de deur uit, en strenge regels worden langzaamaan losgelaten. Alle reden dus om weer een bezoek te brengen aan je favoriete horecagelegenheid, en misschien heb je dit inmiddels a...

Na ontslaggolf werven cateraars weer personeel

21 juni '21
Na de ontslaggolf onder cateraars afgelopen jaar begint nu het werven van personeel weer. Dat zeggen Sodexo, Albron, Appèl en Hutten in een rondgang van het ANP. Ook uitzendbureau Randstad ziet de roep om personeel voor bedrijfsrestaurants toenemen. De cateraars verwachten het drukker te krijgen nu het kabinet mogelijk het advies om thuis te wer...

Normal_belastingdienst__horeca__kinderopvangtoeslag

Belastingdienst: 'Horecaondernemers met kinderopvangtoeslag: check gegevens!'

08 juni '21
Ondernemend Nederland komt steeds weer meer in bedrijf. Dat geldt ook voor de horeca. Voor ondernemers en zzp’ers met kinderen heeft dat mogelijk gevolgen voor hun kinderopvangtoeslag. Want veranderingen in je leven, zoals in inkomen of opvanguren voor je kind, hebben invloed op hoeveel toeslag je krijgt. Daarom roept Belastingdienst/Toeslagen o...

Bedrijfskantine op de schop doordat thuiswerken de norm blijft

08 juni '21
De catering in bedrijfsrestaurants gaat flink op de schop vanwege de verwachting dat thuiswerken ook na de coronacrisis de norm zal zijn. Cateraars zijn aan het afschalen en komen met nieuwe concepten voor kantoorpersoneel, meldt De Telegraaf.

KVK: aantal starters in horeca terug op niveau van voor corona

04 juni '21
Het aantal startende bedrijven in de horeca kwam de afgelopen drie maanden terug op het niveau van voor de coronacrisis. Vooral in maart was een piek te zien, meldt de Kamer van Koophandel (KVK).

Omzet horeca verder gedaald in eerste kwartaal 2021

31 mei '21
Het herstel van de horeca uit de crisis is in de eerste maanden van 2021 nog uitgebleven, omdat de lockdown in deze periode nog altijd voortduurde. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) daalde de horeca-omzet in het eerste kwartaal met bijna 4 procent in vergelijking met het slotkwartaal van 2020. Op jaarbasis gaat het om een dali...

Per 5 juni nieuwe ronde coronaversoepelingen

27 mei '21
Het kabinet zet op zaterdag 5 juni de volgende stap in het versoepelen van de coronamaatregelen. Dat is vier dagen eerder dan aanvankelijk gepland was voor de derde fase van het openingsplan. Welke maatregelen afgeschaald worden en onder welke voorwaarden precies, besluit het kabinet vrijdag, zei demissionair coronaminister Hugo de Jonge woensda...