Nationale Horecagids

NHG Restaurant nieuws

Normal_rss_entry-214114

'Omzetgroei in horeca koelt langzaam af'


De verkopen van maaltijden, drankjes en hotelovernachtingen in de horeca nemen dit jaar minder snel toe dan in de afgelopen vijf jaar. Dat voorspellen de economen bij ING. De oorzaak voor de vertraging van de groei ligt volgens hen in de gestegen prijzen als gevolg van het verhoogde btw-tarief. Maar ook personeelstekorten blijven een remmende fa...

Normal_i_amsterdam__letters__amsterdam-noord__tolhuispoort__eye_filmmuseum___toerisme__overtoerisme

Raad voor Leefomgeving: overheid te terughoudend met toerismebeleid


De aandacht voor toerisme in het beleid van gemeenten, provincies en de rijksoverheid is onvoldoende om de groei van toerisme in ons land in de toekomst in goede banen te leiden. Dit concludeert de Raad voor leefomgeving en infrastructuur (Rli) in zijn advies Waardevol toerisme: onze leefomgeving verdient het. Dit meldt de Raad voor de Leefomgev...

Normal_rss_entry-213585

'Hoog verloop personeel kostbaar voor horeca'


Het hoge verloop van personeel kost de horeca bakken met geld, vooral vanwege hoge kosten voor het werven en inwerken van nieuwe werknemers. Volgens ABN AMRO gaat het om jaarlijks meer dan 1,4 miljard euro, wat neerkomt op 6 procent van de totale horecaomzet en ruim 42.000 euro per bedrijf.

Normal_rss_entry-213161

'Mozzarella in pizzeria's dieronvriendelijk'


Amsterdamse pizzeria's maken gebruik van dieronvriendelijke mozzarella, blijkt uit de zogenoemde DierenwelzijnsCheck. Varkens in Nood en Dier&Recht namen hiervoor 36 Italiaanse restaurants in de hoofdstad onder de loep. Bij 34 zaken troffen zij (buffel)mozzarella uit Italië aan op de kaart. "Er schuilt een wrede werkelijkheid achter dit auth...

Normal_rss_entry-213006

Den Haag lokt toeristen uit Amsterdam


Op Amsterdam Centraal Station worden toeristen binnenkort naar Den Haag gelokt. De I amsterdam Store staat vanaf volgende week vrijdag tijdelijk helemaal in het teken van Den Haag. Hiermee wil deze stad bezoekers uitnodigen de trein te nemen naar Den Haag.

Normal_amsterdam__dam__toerisme__hotdogkraam__nieuwe_kerk

Haat-liefdeverhouding Nederland met toerisme - en waarom spreiding niet helpt


Vorige week werd duidelijk dat er steeds meer verdiend wordt aan het toerisme in Nederland, zo becijferde het CBS. Dat de aanwezigheid van toeristen niet overal tot een hallelujastemming leidt is inmiddels bekend, maar waar op plekken als Amsterdam en de Kinderdijk er alles aan wordt gedaan het aantal bezoekers te temperen, wordt in het grootste...

Normal_rss_entry-212644

Twijfel of Thuisbezorgd zijn grote rivaal wel overneemt


Het wordt misschien nog moeilijk voor Takeaway.com, het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl, om zijn grote rivaal Just Eat over te nemen. Aandeelhouders van Just Eat gaan mogelijk niet akkoord, omdat ze het bod te laag vinden. "Andere geïnteresseerde partijen in Just Eat zullen snel opduiken", aldus analisten van Liberum.

Normal_rss_entry-212232

'Gemeenten hebben geen problemen met fastfood'


Gemeenten hebben weinig behoefte om fastfoodrestaurants uit dorpen of steden te weren. Dat blijkt uit een enquête van het AD dat daarvoor alle zorgwethouders in Nederland benaderde. Meer dan honderd wethouders reageerden.

Normal_rss_entry-212052

Omzet horeca gestegen


De omzet van de horeca is in het tweede kwartaal met 1,5 procent gestegen ten opzichte van het eerste kwartaal. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Normal_visitekaartje

Hoe blijft jouw reclame hangen?


Het zijn vragen die iedere ondernemer zichzelf zou moeten stellen: hoe bereik ik mijn klanten door reclame? Met welke reclame bereik ik mijn specifieke doelgroep? Hoe zorg ik ervoor dat mijn naam bij die potentiële klant blijft hangen? Met onderstaande tips heb je een aantal handvatten om reclame te maken die klinkt als een klok.

Normal_rss_entry-211915

Veel innovatie op elfde editie Into The Great Wide Open


Vlieland kan donderdag weer rekenen op flink wat extra bezoek. Het waddeneiland is het toneel voor de elfde editie van het populaire en uitverkochte festival Into The Great Wide Open, dat tot en met zondag duurt. De zesduizend festivalgangers worden er vier dagen getrakteerd op onder meer muziek, dj's, gesproken woord en kunst.

Normal_rss_entry-211813

Donutketen Dunkin’ gaat samenwerken met Jumbo


Donutketen Dunkin' slaat de handen ineen met Jumbo Supermarkten. Het Amerikaanse merk met meer dan twintig vestigingen in Nederland gaat voorverpakte donuts verkopen in ruim 670 filialen van de grootgrutter uit Veghel.

Normal_rss_entry-211740

Toeristen leveren Nederland meer geld op


Toeristen hebben vorig jaar meer uitgegeven in Nederland dan het jaar ervoor. Zowel buitenlandse bezoekers als Nederlandse toeristen lieten het geld gewilliger rollen. Daarmee groeit ook het belang van de sector voor de Nederlandse economie, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Normal_blend__beeld_via_persbericht_blend_agency_

Nieuw concept BLEND mixt diner, dans en dj’s in Grote Kerk Zwolle


Op zaterdag 12 oktober vindt de eerste editie plaats van BLEND in de Grote Kerk in Zwolle. BLEND staat voor een mix van eten, muziek en entertainment. Een uniek concept waarbij vijf toprestaurants uit Zwolle worden samengebracht in de Grote Kerk en er gedanst zal worden tot in de late uurtjes. Alle zintuigen zullen worden geprikkeld, zo belooft ...

Normal_rss_entry-211575

NVWA waarschuwt voor zoute Texelchips


De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt consumenten voor de zogenoemde hand cooked Texel chips zilte zeekruiden. Volgens de bedrijven Texel chips en FZ Organic Food zijn de knabbels mogelijk besmet met een reinigingsmiddel. Het eten van dit product met reinigingsmiddel kan de gezondheid schaden, stelt de NVWA.

Normal_rss_entry-210901

Uber-concurrent Bolt gaat eten bezorgen


Taxi-app Bolt, een van de concurrenten van Uber, gaat ook maaltijden bezorgen. Het is een bezorgdienst begonnen in thuisland Estland, waar duizenden taxichauffeurs al voor het bedrijf rijden. Het is de bedoeling dat Bolt volgend jaar wordt uitgebreid naar andere Europese en Afrikaanse landen. Daarmee wordt het op den duur misschien een concurren...

NHG Faillisement in de horeca

NHG Horecavacatures

NHG Nieuwsoverzicht