Ondernemersechtpaar Jan en Monique Meurs hebben een bezwaar ingediend tegen de bouwvergunning van het hotel en paviljoen van Karin Bruers. Zo komt volgens hen de keuken van het hotel te dicht tegen het terras van hun restaurant Ome Jan. Ook verwachten ze verkeersproblemen, gezien de omvang van de bouw. De vrees is dat er te straks te weinig parkeerplekken zijn, waar gasten van Ome Jan de dupe van zullen zijn. Dit meldt het Brabants Dagblad.
Bijna 30 procent van de ondernemers in Nederland vindt ons land niet aantrekkelijk meer om investeringen te doen als gevolg van het overheidsbeleid. Zo'n 60 procent van de ondernemingen vindt dat het vestigingsklimaat de afgelopen vijf jaar is verslechterd, schrijven de werkgeversverenigingen VNO-NCW en MKB-Nederland in een brief aan de Tweede kamer.
Afgelopen weekend is de publieksronde voor de verkiezing ‘Hotel Website of the Year’ van start gegaan. De stemronde loopt tot 26 februari. Er kan gestemd worden op de mooiste en meest gebruiksvriendelijke hotelwebsite. Alle mensen die stemmen maken daarnaast kans op een overnachting in het winnende hotel, zo meldt Hospitality Management.
Per 1 januari van dit jaar werken de fulltime medewerkers van Hotel Moxy Amsterdam Schiphol Airport vier dagen per week. Daarbij is het doel om een betere balans te creëren tussen werk en privé en een betere dekking van de piekmomenten. De test van de kortere werkweek duurt een jaar. Dit meldt Hospitality Management.
Het Nederlandse ondernemersvertrouwen is aan het begin van het eerste kwartaal van dit jaar toegenomen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) samen met de Kamer van Koophandel, het Economisch Instituut voor de Bouw, MKB-Nederland en VNO-NCW. Volgens het rapport verbeterde de stemming in alle bedrijfssectoren, behalve in de bedrijfstak verhuur en handel van onroerend goed.
Woningverhuurplatform Airbnb denkt dat de vraag naar reizen komende tijd sterk blijft, ondanks de vrees bij veel deskundigen dat mensen voorzichtiger worden in hun bestedingen nu de inflatie erg hoog is en in tal van landen recessies op de loer liggen. Het Amerikaanse concern zegt bij het verschijnen van zijn resultaten tot nu toe eigenlijk nog weinig tekenen van afkoeling van de reismarkt te zien. In Europa merkt Airbnb juist dat mensen hun overnachtingen voor in de zomer eerder boeken.
De gemeente Hoeksche Waard werkt aan een nieuwe horecavisie die richting geeft aan het beleid in de Hoeksche Waard. Daarvoor wil de gemeente graag weten wat de mening is van de inwoners over de horeca. Daarbij stelt de gemeente dat zij het belangrijk vinden dat de wensen en behoeften van de inwoners mee worden genomen. Daarom is er een enquête opgesteld die bewoners kunnen invullen. Mensen kunnen die invullen tot 13 maart, zo meldt de gemeente Hoeksche Waard.
Ondertussen is de curator kind aan huis bij hotel Oranjeoord in Hoog-Soeren. Eerst de coronapandemie, gevolgd door de oorlog in Oekraïne. Het hotel kan door de problemen het hoofd niet boven water houden. Nu is het hotel failliet. Het is niet de eerste keer dat dit gebeurt. Dit meldt de Ondernemer.
Hotel Kasteel Gemert Eindhoven ondergaat een flinke verbouwing. Daarvoor is het eindontwerp gepresenteerd door de hoteliers. Het kasteel dateert uit de veertiende eeuw en de komende twee jaar staat een verbouwing gepland. Kasteel Gemert wordt omgebouwd tot een vijfsterrenhotel, onder de vlag van Curio Collection by Hilton. Dit meldt Kasteel Gemert in een persbericht.
In Kedichem staat Hotel aan de Linge. Als het aan het college van Burgemeester en Wethouders van Vijfheerenlanden ligt wordt deze zo snel mogelijk ingezet om vluchtelingen op te vangen. In de nieuwe opvanglocatie is plek voor maximaal 60 vluchtelingen, zo meldt het AD.
Volgend jaar wordt op 29, 30 en 31 januari een nieuwe horecavakbeurs in Hardenberg georganiseerd. Beursorganisator Easyfairs kondigde dit vorige maand aan. De organisatie heeft tot dusver veel positieve reacties ontvangen van zowel leveranciers als horecaondernemers. Een veelgehoorde opmerking is dat het ‘een aanwinst is voor de regio’. Dit meldt de RestaurantKrant.
De huidige exploitant van het GuestHouse Hotel en Hotel de Kroon, Coen Schelfhorts, heeft de beide hotels verkocht. Het ondernemerspaar Jan en Janneke den Hartog gaan deze beheren. Het zijn bekende ondernemers in Katsheuvel. Zo zijn zij eigenaar van een Gall&Gall, Albert Heijn en een Etos. Per 1 maart is de overname definitief. Dit meldt Hospitality Management.
In Groningen kunnen gasten sinds 18 januari naar een nieuw fine dining restaurant: restaurant Blumé. Die vestigt zich in Hotel Halbert aan de Boteringestraat, waar voormalig Hotel de Ville stond. De eigenaren zijn de hoteliers Marloes Hemmel en Jan Akkermans. De keuken wordt geleid door executive-chef Henrice Dijks, die onder andere heeft gewerkt bij het driesterrenrestaurant De Librije. Dit meldt Entree Magazine.
In Someren is hotel Centraal op zoek naar een nieuwe uitbater voor het hotel. De huidige ondernemers, Hans en Miranda Schweren, willen stoppen met de exploitatie van het hotel. Dit meldt het AD.
Bij het Nescio Hotel in Haren is vannacht een melding gemaakt van een vermoedelijke steekpartij, waarbij éen persoon gewond raakte. Het slachtoffer is naar het ziekenhuis gegaan om zichzelf te laten behandelen. Het Nescio Hotel heeft sinds 2020 al geen hotelfunctie meer. Dit meldt RTV Noord.
Hotel Oranjeoord in Hoog-Soeren is voor een tweede keer failliet gegaan. Er is een curator aangesteld die op zoek gaat naar een koper, zodat er geld naar schuldeisers kan. Dit meldt De Stentor.
Om de opening van het nieuwe Van der Valk Hotel in Delft te vieren, deed de hotelketen een oproep dat mensen zich konden aanmelden voor een nachtje proefslapen. Daar hebben ze geen gras over laten groeien: het hotel heeft inmiddels meer dan 12.000 aanmeldingen ontvangen. De exploitanten van het hotel langs de A4, Rob en Magchelina van der Valk, noemen het ‘bizar’, zeker omdat zij maar drie inzenders gaan ontvangen. Dit meldt het AD.
De oplopende kosten in de horecasector gaan er naar alle waarschijnlijkheid voor zorgen dat de prijzen voor consumenten ook dit jaar duurder gaan worden. In het voorgaande jaar steeg de gemiddelde prijs in de horeca al bijna 9 procent in vergelijking met 2021. In de sector zijn voornamelijk de hotelovernachtingen flink duurder geworden, met een stijging van meer dan 15 procent. Daarnaast is de verwachting van de ING dat de horeca gedwongen wordt om hogere prijzen door te voeren om de marges op peil te houden. De bank verwacht dat het gaat om een stijging van rond de 3 procent. Dit zei Sjuk Akkerman, Sectorspecialist Services & Leisure van de ING, zo meldt de CaféKrant.
Ze zijn pas sinds 2022 actief op de hotelmarkt en nu al voegt European Hotel Capital (EUHC) een derde hotel toe aan zijn portfolio. De keten neemt het Best Western Plus City Hotel in Gouda over. Het hotel telt 101 hotelkamers, een restaurant en zeven zalen voor vergaderingen en evenementen. EUHC is onder andere van plan om het hotel te gaan verduurzamen. Dit meldt Hospitality Management.
Afgelopen zaterdag 4 februari heeft de band 3JS opgetreden in het Fletcher Hotel in Heiloo. Daar speelden zij onder andere bekende hits zoals ‘De Toekomst’ en hebben zelfs een aantal nieuwe nummers laten horen. Dit meldt Uitkijkpost.
Hotel, restaurant en bar Simple. in Utrecht is één van de bekendste zaken van de stad. In de achttiende eeuw is het pand aan de Domstraat gebouwd waarin Simple. zich vestigt. Hier heeft tien jaar geleden Podium Onder de Dom gezeten, onder leiding van chef-kok Leon Mazairac. Na zijn rijke geschiedenis staat het pand wederom te koop. Dit meldt DUIC.