Het college van burgemeester en wethouders op Vlieland hebben negatief advies uitgebracht over de verbouwing van Hotel de Wadden van Westcord. Een deel van de panden zijn volgens het bestemmingsplan niet voor de horeca. Dit meldt Omrop Fryslân.
Het hotel en restaurant van de ontwerper Piet Hein Eek in Eindhoven is failliet verklaard. Eek is tot de conclusie gekomen dat het hem niet gaat lukken de rode cijfers die hij heeft gemaakt in de coronaperiode weg te werken. Onlangs won het hotel de Entree Award voor Best New Hotel under 50 rooms. De eigenaar is groot voorstander van circulair design en verbouwde onlangs het hotel om deze een duurzame make-over te geven. Dit meldt het AD.
In Nederland heeft bijna de helft van de bedrijven de wettelijke inventarisatie van veiligheidsrisico’s niet op orde. Daarom gaat de Arbeidsinspectie haar pijlen richten op de kleine ondernemingen. Hiermee wil de Arbeidsinspectie het percentage omhoog halen. Dit doen zij sector voor sector. De volgende is de horeca, zo meldt BNR.
Het aantal gasten dat in 2022 in Nederlandse logiesaccommodaties overnachtte is vergeleken met een jaar eerder met 40 procent gestegen naar 44 miljoen. Daarmee zit het ongeveer op het niveau voor de coronapandemie. vooral het aantal buitenlandse gasten en het aantal gasten dat in hotels overnachtte nam toe. Dat meldt het CBS op basis van nieuwe, voorlopige cijfers.
De werkzaamheden aan Hotel van Oranje in Noordwijk zijn stilgelegd vanwege een aanvaring tussen de eigenaren van het hotel en de aannemer De Lange van der Plas. Op het bouwterrein hangt een bord waarop staat dat de aannemer retentierecht uitoefent. Dit betekent dat de opdrachtgever en de aannemer een conflict hebben omtrent de betalingen. De hoteldirecteur, Jaap Liethof, liet weten aan de Bollenstreek Omroep dat er onduidelijkheid is tussen de bank en de aannemer. Hij geeft aan dat hij er verder niet over kan zeggen.
De helft van de Nederlandse bedrijven kan gestegen kosten voor bijvoorbeeld energie en grondstoffen nog steeds niet of nauwelijks doorberekenen aan hun klanten. Volgens cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) kan ruim 45 procent van de ondernemers in het eerste kwartaal van 2023 een klein deel van de kostenstijgingen doorberekenen. Zo'n 6 procent zegt dit helemaal niet te kunnen. In de horecasector zegt zelfs 63 procent een klein deel door te berekenen. Een ruime 3 procent berekent niets door.
Onlangs zijn bij een controle door de Arbeidsinspectie in samenwerking met de Vreemdelingenpolitie bij een hotel in Noordwijk twee schoonmakers aangetroffen die niet gerechtigd waren om in Nederland te werken. Voor de schoonmakers, die afkomstig zijn uit Syrië en India, waren geen tewerkstellingsvergunningen aangevraagd. hiermee werd de Wet arbeid vreemdelingen (Wav) overtreden. Zowel het hotel als het uitzendbureau kunnen hiervoor een boete krijgen, zo meldt de Nederlandse Arbeidsinspectie.
In landgoed Zuylestein is Hotel for Trees deze winter bezig met haar hotelpartners en bebossingpartner Trees for All om de bebossing te herstellen in het gebied. Een groot deel van het bos in Leersum is tijdens de overstromingen in juni 2021 beschadigd geraakt. Daarom stak de stichting afgelopen vrijdag de handen uit de mouwen. De eerste 500 van 11.500 bomen zijn nu geplant. Dit meldt Hospitality Management.
Er worden vooralsnog geen uitzonderingen gemaakt voor Hotel de Wadden om uit te breiden. Westcord wil het hotel op Vlieland verbouwen. Een deel van de omliggende gebouwen mogen echter niet gebruikt worden voor de horeca. Dit meldt Omroep Friesland.
Vanaf maandag dreigt de Amsterdamse binnenstad te veranderen in een ware vuilnisbelt. Omdat de afvalophalers gaan staken kunnen kleine ondernemers hun afval niet kwijt. Die hebben geen idee waar zij het moeten laten, zo meldt het AD.
Het is tegenwoordig niet ongewoon dat een restaurant de vraag krijgt wat voor alcoholvrije dranken er op de kaart staan. Ondernemers spelen daar op in: mocktails, 0.0 bieren en alcoholvrije wijn komen steeds vaker op het menu te staan. Het enige waar deze dranken tegenaan lopen is de combinatie met gerechten. Tot de ontdekking van thee in de westerse horeca. Daarmee gaat een wereld aan mogelijkheden open voor begeleidende alcoholvrije dranken tijdens het diner. We gaan hierover in gesprek met Mariëlla Erkens. Zij is theesommelier en geeft trainingen en workshops over thee en spijs. Daarnaast is ze auteur van Thee, de Nuchtere Neef van Wijn, over de gastronomie van thee.
Er komt een nieuw hotel in het entreegebied van het Leiden Bio Science Park, zo schrijft wethouder Spijker aan de gemeenteraad. Naar het hotel is er volgens de hoogbouwvisie ook ruimte voor hoogbouw. De ontwikkelaar Lingitto stelt dat het mogelijk is om op drie plekken hoogbouw neer te zetten van maximaal 70 meter hoog. Dit meldt Sleutelstad.
Goed nieuws vanuit de ABN Amro. De bank voorspelt dat het aantal overnachtingen dit jaar weer boven het niveau komt van voor de coronapandemie. Deze verwachtingen stijgen boven die van eind vorig jaar uit. Daarentegen zijn de zorgen bij hoteliers nog niet verdwenen, zo meldt Hospitality Management.
Het Carlton Hotel in Naaldwijk krijgt een nieuwe uitbater: de gemeente Westland. Die gaat het hotel gebruiken als opvanglocatie voor statushouders of andere ontheemden. Daarvoor heeft het hotel een permanente status gekregen als opvangplek. De gemeente Westland maakt dit mogelijk door het hotel van eigenaar Fletcher Hotel over te kopen. Daar is een kleine 8 miljoen euro bij gemoeid. Er zal plek zijn voor 171 vluchtelingen in het hotel, zo meldt het AD.
Tijdens de jaarlijkse uitreiking van de ‘European Hotel Manager of the Year’ is Emmy Stoel verkozen tot de beste manager van het jaar 2023. Zij is de General Manager van het Sofitel Legend The Grand in Amsterdam. De prijs wordt jaarlijks door de European Hotel Managers Association (EHMA) aan een actief lid uitgereikt tijdens de jaarlijkse vergadering van EHMA in Lissabon. Dit meldt Hospitality Management.
Ondernemersechtpaar Jan en Monique Meurs hebben een bezwaar ingediend tegen de bouwvergunning van het hotel en paviljoen van Karin Bruers. Zo komt volgens hen de keuken van het hotel te dicht tegen het terras van hun restaurant Ome Jan. Ook verwachten ze verkeersproblemen, gezien de omvang van de bouw. De vrees is dat er te straks te weinig parkeerplekken zijn, waar gasten van Ome Jan de dupe van zullen zijn. Dit meldt het Brabants Dagblad.
Bijna 30 procent van de ondernemers in Nederland vindt ons land niet aantrekkelijk meer om investeringen te doen als gevolg van het overheidsbeleid. Zo'n 60 procent van de ondernemingen vindt dat het vestigingsklimaat de afgelopen vijf jaar is verslechterd, schrijven de werkgeversverenigingen VNO-NCW en MKB-Nederland in een brief aan de Tweede kamer.
Afgelopen weekend is de publieksronde voor de verkiezing ‘Hotel Website of the Year’ van start gegaan. De stemronde loopt tot 26 februari. Er kan gestemd worden op de mooiste en meest gebruiksvriendelijke hotelwebsite. Alle mensen die stemmen maken daarnaast kans op een overnachting in het winnende hotel, zo meldt Hospitality Management.
Per 1 januari van dit jaar werken de fulltime medewerkers van Hotel Moxy Amsterdam Schiphol Airport vier dagen per week. Daarbij is het doel om een betere balans te creëren tussen werk en privé en een betere dekking van de piekmomenten. De test van de kortere werkweek duurt een jaar. Dit meldt Hospitality Management.
Het Nederlandse ondernemersvertrouwen is aan het begin van het eerste kwartaal van dit jaar toegenomen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) samen met de Kamer van Koophandel, het Economisch Instituut voor de Bouw, MKB-Nederland en VNO-NCW. Volgens het rapport verbeterde de stemming in alle bedrijfssectoren, behalve in de bedrijfstak verhuur en handel van onroerend goed.
Woningverhuurplatform Airbnb denkt dat de vraag naar reizen komende tijd sterk blijft, ondanks de vrees bij veel deskundigen dat mensen voorzichtiger worden in hun bestedingen nu de inflatie erg hoog is en in tal van landen recessies op de loer liggen. Het Amerikaanse concern zegt bij het verschijnen van zijn resultaten tot nu toe eigenlijk nog weinig tekenen van afkoeling van de reismarkt te zien. In Europa merkt Airbnb juist dat mensen hun overnachtingen voor in de zomer eerder boeken.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.