Nationale Horecagids

NHG Nieuwsarchief

Normal_normal_radar

Radartoren in Amsterdamse Bos wordt mogelijk hotel


Er zijn plannen in de maak om de oude radartoren in het Amsterdamse Bos een tweede leven te geven als hotel. Het bouwwerk uit 1958 verloor in 2016 zijn oorspronkelijke functie als radar voor Schiphol. Sindsdien wordt er nagedacht over een nieuwe invulling van de toren. Dit meldt RTV Amstelveen.

Normal_normal_wildlands_adventure_zoo_emmen__leeg_terras__eigen_foto__21-09-2018_

Gastvrij Nederland: autoloze zondag raakt gastvrijheidssector onevenredig hard


Het plan van GroenLinks en de ChristenUnie om maandelijks een autoloze zondag in te voeren in de strijd tegen de stikstofcrisis, is volgens Gastvrij Nederland desastreus voor de gastvrijheidssector. De lobbyorganisatie voorziet grote omzetverliezen voor onder meer horeca, bungalowbedrijven, attractieparken, musea en dierentuinen wanneer de plann...

Normal_rss_entry-222234

Fors meer duurzamer voedsel verkocht in supers


De verkoop in supermarkten van duurzamer voedsel met een keurmerk is in de eerste helft van dit jaar flink toegenomen. Nederlanders gaven aan voedingsmiddelen met een duurzaamheidsstempel 2,5 miljard euro uit, een stijging van 28 procent vergeleken met de eerste helft van vorig jaar. Dat blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbure...

Normal_rss_entry-221985

Hotels: volop kamers vrij voor Songfestival


Wie denkt dat er alleen tijdens het Eurovisiesongfestival in Rotterdam alleen maar kamers tegen woekerprijzen te vinden zijn heeft het mis, zegt Roel Dusseldorp van de Rotterdamse Hotel Combinatie (RHC). Dit is een samenwerkingsverband van hotels in Rotterdam en omgeving. Het aanbod is er wel degelijk, maar is alleen veelal nog niet te boeken, z...

Normal_rss_entry-221656

'Goedkoper fruit in ruil voor duurder vlees'


Ruim de helft (52 procent) van de Nederlanders neemt genoegen met een hogere prijs van vlees als de opbrengst daarvan wordt gebruikt om groenten en fruit goedkoper te maken. Ook zou dit geld gebruikt moeten worden om onder meer stikstofproblemen en broeikasgassen tegen te gaan, meldt de organisatie TAPP Coalitie (True Animal Protein Price) na on...

Normal_rss_entry-221728

Topman McDonald's weg om relatie


McDonald's heeft topman Steve Easterbrook ontslagen. Hij was een relatie aangegaan met een medewerker en dat strookte niet met het beleid van de fastfoodgigant, bericht zakenblad Financial Times. Het concern vindt dat de Brit blijk heeft gegeven van een "slecht beoordelingsvermogen".

Normal_deur__hotel

Escape Hotel 013: groter dan een escape room, maar nog altijd persoonlijk


Sinds een week is het unieke ‘Escape Hotel 013’ geopend. Een grote escape room die het hele gebouw beslaat. Eigenaar Sander Asters heeft een omschrijving voor zijn attractie bedacht: de interactive-walk-through-experience. Dit meldt het Brabants Dagblad.

Normal_rss_entry-221271

Donutketen Dunkin' voorziet hogere jaarwinst


Dunkin' Brands ziet zijn winst per aandeel dit jaar wat hoger uitkomen na goede resultaten in het derde kwartaal. De Amerikaanse donutketen deed goede zaken in zijn thuismarkt met de verkopen van espresso's, ijskoffies en ontbijtbroodjes. Ook ijsketen Baskin-Robbins, dat onderdeel vormt van Dunkin' Brands, beleefde een opmerkelijk succesvol kwar...

Normal_rss_entry-221223

Minder 'tierelantijnen' in nieuwe reeks Café Hendriks & Genee


Wilfred Genee en Hélène Hendriks keren zondag terug op de buis met hun talkshow. Het duo heeft veel geleerd van de kritiek op de drukte in de eerste reeks van Café Hendriks & Genee en er zijn dan ook een aantal onderdelen geschrapt, vertellen ze in het AD.

Normal_rss_entry-221106

Pizza Hut drukt op resultaat moeder Yum


Het Amerikaanse restaurantbedrijf Yum Brands heeft het derde kwartaal afgesloten met een fors lagere winst in vergelijking met een jaar eerder. Met name de verkopen bij filialen van Pizza Hut vielen tegen. Yum is ook het bedrijf achter fastfoodketens KFC en Taco Bell.

Normal_rss_entry-221110

Friese slachterij Vion wordt vegafabriek


De Nederlandse vleesverwerker Vion bouwt zijn slachterij in Leeuwarden om tot fabriek voor vleesvervangers. Waar de Friese locatie tot voor kort nog runderen tot vleesproducten verwerkte, moeten er vanaf komend voorjaar volledig plantaardige 'schnitzels' en 'worstjes' van de band rollen.

Normal_rss_entry-220851

'Pas koek- en snoepverpakking huismerk aan'


Supermarkten moeten de verpakkingen van koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten van hun huismerken aanpassen om consumenten bewuster te maken van wat ze eten. Die oproep doet branchevereniging VBZ. De fabrikanten van merkartikelen kwamen in het kader van het Preventieakkoord tegen obesitas al maatregelen over merkproducten overeen, maar de supe...

Normal_normal_hotel_chateau_marquette

Ondernemerstalkshow NV IJmond in (en over) hotel Chateau Marquette


Dinsdag 5 november wordt in Hotel Chateau Marquette te Heemskerk de eerste editie van de NV IJmond gehouden. Deze gratis toegankelijke talkshow is een initiatief van De Coalitie, de OV IJmond en Chateau Marquette zelf. Onder meer directeur Erik Kuiper-van den Berg van Chateau Marquette zal geïnterviewd worden. Dit meldt De Coalitie. 

Normal_van_der_valk__vlag_

Van der Valk wil huisjesparken bouwen voor Poolse arbeidsmigranten


Hotelbedrijf Van der Valk werkt aan plannen voor nieuwe huisjesparken in Noord-Nederland. Het gaat hier niet om reguliere vakantieparken, maar om zogeheten 'Polenparken': huisjesparken die bedoeld zijn voor Poolse arbeidsmigranten. Dit meldt Misset Horeca.

Normal_rss_entry-220393

Samengaan Marqt en Ekoplaza kan doorgaan


De overname van duurzame supermarktketen Marqt door Udea, het bedrijf achter biosuper Ekoplaza, kan doorgaan. Twee oprichters van Marqt bleven zich tegen de deal verzetten, maar de kortgedingrechter in Amsterdam ziet geen reden nog een stokje te steken voor de transactie.

Normal_rss_entry-220419

Biergigant AB InBev slijt minder bier


Anheuser-Busch InBev heeft in het derde kwartaal minder bier aan de man gebracht. Vooral de biervolumes in China en de Verenigde Staten vielen lager uit ten opzichte van een jaar geleden.

NHG Horecavacatures