.png)
Het is drie jaar geleden dat Nederland voor het laatst Koningsdag zoals ‘normaal’ vierde. Koninklijke Horeca Nederland (KHN) geeft aan dat de feestdag van groot economisch belang is voor de horeca. Sommige ondernemers halen zelfs een groot deel van hun jaaromzet uit de feestdag. Dit meldt NU.nl.
Koningsnacht en -dag is voor horecaondernemers normaal gesproken een lucratief feest. Dit jaar is het anders. Door het gebrek aan arbeidskrachten zitten eigenaren met hun handen in het haar. Dit meldt Omroep Brabant.
Het aantal Oekraïners dat in Nederland werk vindt, gaat de komende tijd waarschijnlijk nog flink oplopen. Oorlogsvluchtelingen hebben eerst wat tijd nodig om te wennen aan hun nieuwe omgeving wat doorgaans zo’n drie tot vier maanden duurt, zegt Tent Partnership for Refugees. Dat is een netwerk van zo’n 220 internationale bedrijven dat zich wil inzetten voor de economische integratie van vluchtelingen. "Maar ik ben er absoluut van overtuigd dat nog meer Oekraïners op zoek gaan naar werk", aldus de Europese directeur Hélène van Melle.
Het aantal vacatures in Nederland begint de laatste tijd wat terug te lopen. Dat merkt Indeed, naar eigen zeggen de grootste vacaturesite van Nederland. Volgens Arjan Vissers, dataspecialist bij de organisatie, komt dat mede door de economische onzekerheid sinds de oorlog in Oekraïne en lijkt de groei van het aantal openstaande banen ten einde.
Coca-Cola heeft in het eerste kwartaal meer frisdrank verkocht ondanks dat het concern zijn prijzen moest verhogen. Het bedrijf bleef in de eerste maanden van het jaar profiteren van de versoepelingen van de lockdownmaatregelen in grote delen van de wereld. In het laatste kwartaal van 2021 verkocht Coca-Cola ook al meer dan voor de coronapandemie, waarbij de consumptie buitenshuis voor het eerst groter was dan voor de virusuitbraak.
Elf partijen hebben bij de Raad van State bezwaar aangetekend tegen de herontwikkelingsplannen van Paleis Soestdijk. In februari stemde de gemeenteraad van Baarn in met het nieuwe bestemmingsplan. Hierdoor kan de commerciële eigenaar, de MeyerBergman Erfgoed Groep, zijn plannen verder gaan uitwerken. De nieuwe eigenaar wil in de paleistuinen van het voormalige woonpaleis van koningin Juliana en prins Bernhard horeca en een hotel bouwen en er nog meer evenementen gaan organiseren. Ook moeten er luxe appartementsgebouwen komen.
Zelf jouw salaris en uren bepalen? Bij restaurant Meydani in Nijkerk kunnen toekomstige medewerkers dit doen. De eigenaar hoopt hiermee slim in te spelen op de huidige problematiek rondom personeelstekort. Dit meldt het AD.
De meeste gasten in een restaurant hebben geen persoonlijk contact met de chef-kok die hun eten bereidt. In Almere bij Jalil Bekkour in zijn eigen keuken kan dit wel. Daar kunnen gasten live toekijken hoe de kok hun diner bereidt. Dit meldt Omroep Flevoland.
Restaurants hebben steeds vaker langere of latere openingstijden tijdens de ramadan, waardoor moslims makkelijker na zonsondergang de deur uit kunnen voor hun iftar maaltijd. Dit meldt NU.nl.
Niet iedereen heeft het gevoel dat de Oekraïense vluchtelingen die in Nederland werk gevonden hebben, allemaal goed worden behandeld of betaald. Toch heeft de Nederlandse Arbeidsinspectie maar heel weinig meldingen binnengekregen over mogelijke misstanden. Er zijn ook nog geen signalen dat er daadwerkelijk sprake is van arbeidsuitbuiting.
Bij het woord milieuproblemen wordt al snel gedacht aan de plastic soep. Hoewel het probleem al decennialang een veelbesproken onderwerp is, komt de Nederlandse overheid zestig jaar na het ontdekken van de plastic soep met een definitief verbod op wegwerpplastic voor de horeca en festivals. Maar hoe groot is ons plastic probleem nu eigenlijk?
Afgelopen woensdag heeft er in Barendrecht een overleg plaatsgevonden tussen de plaatselijke horeca en een deel van het college van burgemeester en wethouders. De ondernemers willen in het hoogseizoen opnieuw een terrasuitbreiding. Dit meldt het Barendrechts Dagblad.
Nu de vijfde verlenging van de Tijdelijke wet maatregelen covid-19 (Twm) dreigt te sneuvelen in de Eerste Kamer, is het nog urgenter dat het kabinet een 'normale' wet maakt die maatregelen bij alle soorten crises de juiste juridische basis geeft. "Het laatste wat we moeten doen, is teruggrijpen op noodverordeningen", zegt Thom de Graaf, vicepresident van de Raad van State.
Horecaondernemers berekenen steeds vaker hun stijgende kosten door aan consumenten. Vergeleken met vorig jaar maart zijn de horecaprijzen met zes procent gestegen, bleek uit een onderzoek van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Dit meldt ABN AMRO.
AB InBev wil zijn aandeel in een samenwerkingsverband op de Russische markt verkopen. Het bedrijf achter bieren als Jupiler, Budweiser en Hertog Jan werkte in Rusland samen met het Turkse Anadolu Efes. De grootste bierbrouwer ter wereld voert al "actieve onderhandelingen" met de Turkse brouwer voor een overname van het aandeel.
Zin in koffie of thee? Bij Sign Language Coffee Bar kunnen gasten door middel van gebarentaal de dranken bestellen. Wie geen gebarentaal beheerst, kan door middel van een videomenuscherm bestellen. Dit melden Lunchroom en Sign Language Coffee Bar.
Nederlanders krijgen voorlopig geen bericht meer dat ze contact hebben gehad met iemand die positief is getest op het coronavirus. De overheid stopt vrijdag met de app CoronaMelder.
Swinkels Family Brewers, het bedrijf achter bieren als Bavaria en Palm, heeft vorig jaar meer bier verkocht. De brouwer uit Lieshout had opnieuw veel last van de coronalockdowns, maar ten opzichte van het eerste coronajaar was niettemin sprake van enig herstel.
De ergste tekorten aan horecapersoneel zijn binnenkort waarschijnlijk voorbij. Nu moeten ondernemers met een restaurant of café soms noodgedwongen terrassen afsluiten omdat er te weinig werknemers zijn, maar volgens onderzoekers van ABN AMRO gaan steeds meer mensen aan de slag in de horeca.
Horecaondernemers in Rotterdam maken zich grote zorgen over hun toekomst. De grote personeelstekorten en hogere product- en energieprijzen maken de situatie voor veel ondernemers uitzichtloos, stelt de lokale Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Dit meldt NRC.
De resultaten van groothandelsbedrijf Sligro zijn in het eerste kwartaal weer teruggekeerd naar de niveaus van voor de coronapandemie, meldt het bedrijf. De groei kwam vooral van de bezorging van producten aan bedrijven. Daarvan verdubbelde de omzet in vergelijking met dezelfde maanden vorig jaar, onder meer door het vervallen van coronamaatregelen en omdat bijvoorbeeld de horeca weer open was. Leveringen aan de zorg en catering deden het nog niet zo goed.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.