Nu de coronacrisis ver weg lijkt te zijn en de maatregelen massaal worden afgeschaft, gaat de GGD duizenden medewerkers ontslaan. Hoewel de oplossing voor het personeelstekort in de horeca hiermee voor de hand lijkt te liggen, schijnen ex-GGD’ers niet te springen om aan de slag te gaan in de horecabranche. Dit meldt Tubantia.
Een wijnwinkel en -bar in één. Wijnliefhebbers die willen genieten van exclusieve wereldse wijnen kunnen hun lust botvieren in de winkel van Gastrovino La Liguria. Dit meldt de Café Krant.
In IJsselstein mogen horecaondernemers voor het eerst sinds twee jaar weer groots uitpakken tijdens Koningsdag. Het Vingerhoekhof werd voor de lockdown nog omgetoverd tot een gezellig horecaplein, maar kon maandenlang niet tot nauwelijks worden gebruikt. Dit meldt het Kontakt.
Bierbrouwer Heineken geeft aan dat de prijs van een biertje de komende tijd kan stijgen. Het bedrijf zal de kosten voor duurdere grondstoffen als graan waar mogelijk doorberekenen, geeft het aan bij de resultaten van het afgelopen kwartaal. In de eerste drie maanden profiteerde Heineken ook al van hogere prijzen voor bier, maar ook van de terugkeer van Europeanen en Aziaten naar cafés.
In Eindhoven hebben acht studenten aan de Fontys Hogeschool een anti-knoeidienblad ontworpen dat ervoor moet zorgen dat er geen glazen meer omvallen. Dit meldt RTL Nieuws.
Werken in de horecasector krijgt nu een gezicht bij het platform Horeca Vacatures Alphen. Op de website staan er geen lange teksten bij de vacatures, maar foto’s en video’s van het bedrijf. Hierdoor kunnen sollicitanten hun keuze maken tussen visuele vacatures. Dit meldt het AD.
Een paasactie van vmbo-school Veurs Voorburg in Voorburg en het LangeLand ziekenhuis in Zoetermeer heeft voor een opbrengst van 10.000 euro gezorgd. Het bedrag gaat naar kinderen van oorlogsslachtoffers in Oekraïne. Dit meldt het Voorburgs Dagblad.
Door de oorlog in Oekraïne wordt het wereldwijd duurder om bulkgoederen als graan te vervoeren en die kosten zullen voorlopig nog hoog blijven. Dat effect komt bovenop de toch al sterk gestegen prijzen voor tarwe, waarschuwt de International Chamber of Shipping (ICS). Dat stelt volgens de mondiale belangenbehartiger voor de scheepvaart vooral landen Afrika en Azië die graan importeren voor grote problemen.
Horecaondernemers moeten met creatieve oplossingen komen als zij hun roosters rond willen krijgen. Het hoogseizoen staat om de hoek, maar het personeelstekort is nog altijd een groot probleem voor de ondernemers. Dit meldt NOS.
Het afgelopen paasweekend wilden Nederlanders er massaal op uit. Dit resulteerde in een drukte in de horeca, terwijl de branche handen tekortkomt. Dit meldt Omroep Gelderland.
Onze redactie is op Goede Vrijdag en tijdens de Paasdagen gesloten.
Het is druk bij restaurants en andere eetgelegenheden met reserveringen voor brunches en diners tijdens Pasen. De horeca was vorig jaar met de paasdagen nog noodgedwongen dicht vanwege corona, maar nu zijn mensen weer welkom. Volgens brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) zijn veel plekken al volledig volgeboekt. "Gasten willen graag weer volop genieten en ondernemers willen hun gasten graag verwelkomen nu het eindelijk weer kan."
Supermarkten doen weer goede zaken met de verkopen voor ontbijt, brunch en diner tijdens de paasdagen. Traditionele gerechten zoals stollen, gerookte zalm, gevulde eieren en gourmetschotels blijven erg populair. Vorig jaar Pasen werd een recordomzet behaald door de supers. Of dat dit jaar zal worden overtroffen is maar de vraag, want een jaar geleden waren restaurants vanwege de coronacrisis nog gesloten en moesten mensen dus thuis Pasen vieren.
Ondernemers die in financiële problemen komen, zijn sterk afhankelijk van het beleid in hun woonplaats voor toegang tot schuldhulpverlening. Daarbij hanteren meerdere gemeenten soms totaal verschillende criteria, stelt de Nationale ombudsman in een rapport. Hij roept gemeenten op ervaringen en kennis te delen en het beleid gelijk te trekken.
Lipton Ice Tea komt met een winactie waarbij horecaeigenaren een grote geldprijs kunnen winnen. Winnaars van de provincies kunnen 10.000 euro winnen en de landelijke winnaar kan naar huis gaan met 100.000 euro. Dit meldt Entree Magazine.
Negenhonderd Oekraïense vluchtelingen hebben een baan gevonden in Nederland. Dat meldt het UWV. Volgens een woordvoerder stijgt dat aantal met zo'n 125 tot 130 per dag.
In Gieten wordt restaurant Jimm’s verkocht. De zaak heette voorheen Restaurant en Zalencentrum Gieten. De eigenaren willen meer rust in hun leven. Dit meldt RTV Drenthe.
De afgelopen twee jaar werd de horeca tot stilstand gebracht. Inmiddels zijn de zaken weer volledig geopend en gaan consumenten weer volop naar de terrassen toe, maar door wie worden zij bediend? Dit melden Hart van Nederland en Tubantia.
Decennialang hadden alleen leden van de Sociëteit ‘De Vereeniging’ toegang tot het pand in Utrecht. Inmiddels is het verbouwt tot grand bar en brasserie Marie en opent het pand op 20 mei de deuren voor iedereen. Dit melden de Vereeniging en DUIC.
Het is onverstandig om de lasten voor het bedrijfsleven opnieuw te verzwaren. Dat zeggen werkgeversorganisaties VNO-NCW en MKB-Nederland in reactie op berichtgeving dat het kabinet zoekt naar dekking voor miljarden euro's aan tegenvallers. Coalitiepartijen zouden onder meer kijken naar een verhoging van de belasting in 'box 2'. Het gaat om belasting voor grootaandeelhouders die veel ondernemers betalen.
Studenten die graag de horeca in willen en nog twijfelen tussen mbo of havo, kunnen bij in Leeuwarden bij het Friesland College terecht. Dit meldt het Friesland College.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.