NHG Nieuwsarchief

Normal_rss_entry-189903

Hilton Amsterdam herdenkt 50e verjaardag Bed-in for Peace


Beatleszanger John Lennon en zijn vrouw Yoko Ono hielden vijftig jaar geleden, in het voorjaar van 1969, hun wereldberoemde ‘Bed-in for Peace’ in Hilton Amsterdam. Het hotel eert dat jubileum met een tentoonstelling en evenementen in het hotel.

Normal_rss_entry-189909

OpenTable biedt reserveren via Instagram


Reserveringsplatform OpenTable biedt sinds vorige week een geïntegreerde reserveringsmogelijkheid via Instagram. Aangesloten restaurants kunnen de tool toevoegen aan hun Instagram profiel, zodat gasten direct kunnen reserveren, contact opnemen of de menukaart inzien.

Logo_rss_entry-189935

ANWB: eigen restaurantactie met korting tot 50 procent


De ANWB – met meer dan vier miljoen leden de grootste vereniging van Nederland – start een eigen restaurantactie samen met Diningcity. De actie start 10 maart en duurt tot 1 juli 2019. Deelnemende restaurants bieden kortingen aan tot 50 procent op het eten voor leden van de ANWB. 

Normal_rss_entry-189927

'Hulpverzoek rond coffeeshopbaas onzorgvuldig'


Nederlandse instanties hebben onzorgvuldig gehandeld bij een rechtshulpverzoek aan Thailand rond de Tilburgse coffeeshophouder Johan van Laarhoven. Dat stelt de Nationale ombudsman in een rapport.

Normal_rss_entry-189930

Horeca zoekt tienduizenden obers en koks


Hotels, restaurants en andere bedrijven in de horecasector hebben de komende jaren in totaal bijna 100.000 extra medewerkers nodig. Het totale aantal medewerkers groeit in de periode tot 2025 van 443.900 begin vorig jaar naar 540.800.

Normal_rss_entry-189596

Derde Amsterdam Cocktail Week staat voor de deur


Amsterdam Cocktail Week vindt in 2019 van 11 t/m 17 maart plaats. Dit jaar doen maar liefst 45 bars uit Amsterdam mee. Deze bars houden seminars, workshops en masterclasses.

Normal_rss_entry-189557

Anne&Max verrast met zwarte aïoli in vegetarische restaurantweek


Voor de vegetarische restaurantweek (11-17 maart) komt Anne&Max met een verrassend lunchgerecht. Vanaf 11 maart staat in alle 14 vestigingen een speciaal vegetarische sandwich op de kaart met geroosterde rode biet, courgette, avocado én een zwarte aïoli van Lisimo.

Normal_rss_entry-189558

Stephan Stokkermans: Hotelier of the Year 2019


Stephan Stokkermans, managing director van Grand Hotel Huis ter Duin, is uitgeroepen tot Hotelier of the Year. Onder het toeziend oog van meer dan 270 deelnemers nam hij de prijs in ontvangst tijdens de slotceremonie van de Preferred Global Conference 2019 in Monte-Carlo Bay Hotel & Resort.

Normal_rss_entry-189586

Strandondernemers willen één overheidsloket


Er moet zo snel mogelijk één loket komen waar strandondernemers in Noord-Holland al hun vergunningen kunnen regelen. Daarmee moet er een eind komen aan de wirwar van overheidsloketten waar strandondernemers nu mee te maken hebben.

Normal_rss_entry-189375

Landal GreenParks bouwt nieuw park in Lochem


Landal GreenParks krijgt er met De Vlinderhoeve een park bij in de bosrijke omgeving van de Gelderse gemeente Lochem. Dit voorjaar opent het park de deuren voor de eerste gasten.

Normal_rss_entry-189379

Den Haag krijgt eerste Nederlandse Voco hotel


De InterContinental Hotels Group (IHG) en projectontwikkelaar UBM Development AG openen naar verwachting in 2020 het eerste Voco hotel in Nederland. 

Normal_rss_entry-189372

Nederlandse koks achter het fornuis in Parijs


Op uitnodiging van Food Festival Omnivore verschijnen op 10, 11 en 12 maart drie Nederlandse topchefs op het podium in Parijs. Joris Bijdendijk (Rijks, Amsterdam), Thijs Meliefste (Meliefste, Wolphaartsdijk) en Syrco Bakker (Pure C, Cadzand) zijn door het festival uitverkozen om in Frankrijk een presentatie te geven.

Normal_rss_entry-189244

Nieuwe hotelmanagers in zuidelijk gelegen Amrâth Hôtels


Amrâth Hôtels heeft drie nieuwe vrouwelijke hotelmanagers voor haar zuidelijk gelegen hotels: Amrâth Hotel DuCasque in Maastricht, Tulip Inn Heerlen City Centre en Amrâth Hotel & Thermen Born-Sittard.

Normal_rss_entry-189242

Rum in opmars: Distilleerderij Rummieclub opent zijn deuren


Amsterdam telt binnenkort een tweede rum distilleerderij. Eén met de toepasselijke naam: Rummieclub.

Normal_rss_entry-189246

Martien Marcelissen naar finale WoSA Sommelier Cup in Zuid-Afrika


Dertien Nederlandse sommeliers namen deel aan de Wines of South Africa Sommelier Cup in Amsterdam. Het examen bestond uit theoretische vragen over wijnland Zuid-Afrika en een proefexamen. Martien Marcelissen van Vane Restaurant/Skybar in Eindhoven won de wedstrijd. 

Normal_rss_entry-189268

Carstens Amsterdam by Maik Kuijpers open voor lunch


Na een kleine maand open te zijn voor diner is Carstens Amsterdam vanaf heden ook zeven dagen in de week geopend voor lunch. Carstens Amsterdam is een samenwerking tussen voormalig Librije *** chef Maik Kuijpers en Park Plaza Victoria Amsterdam.

NHG Horecavacatures