Nationale Horecagids

NHG Nieuwsarchief

Normal_rss_entry-201302

Dag van het Bier: splinternieuw kennis-event Misset Horeca


Misset Horeca organiseert maandag 9 september De Dag van het Bier. Een nieuwe event voor horecaondernemers die meer met bier in hun zaak willen doen of hun kennis op dit gebied willen vergroten. De grootste namen uit de bierwereld zullen in diverse sessies hun kennis delen met de aanwezigen. Hoe stel je een bierkaart samen, Hoe neem je gasten me...

Normal_rss_entry-201140

Zorghotel Domstate getransformeerd tot 4-sterren hotel


Zorghotel Domstate in Utrecht is onlangs getransformeerd tot een 4-sterren hotel waar je kunt revalideren. Daartoe werd het voormalige reactiveringscentrum Albert van Koningsbruggen volledig gerenoveerd.

Normal_rss_entry-201147

Sushisamba Amsterdam start seizoen met vernieuwd terras


Het terras van Sushisamba aan de Singelgracht in Amsterdam is vernieuwd. Het terras is volledig geïnspireerd op de unieke mix van de Japanse, Braziliaanse en Peruaanse cultuur en keuken én haar passie voor muziek, kunst en design.

Normal_rss_entry-201143

Eigenaar wijnbar Wijn bij Stijn opent visrestaurant Het Viswijf


Stijn Kuijpers, eigenaar van Wijn bij Stijn, opent een tweede zaak in Den Bosch. Een visrestaurant met de naam Viswijf. ‘Wij missen hier een zaak waar je ook ’s avonds goede vis kunt eten.’

Normal_rss_entry-201169

Terras Top 100 2019 nadert ontknoping: 7 juni belronde


De ontknoping van de Terras Top 100 2019 nadert snel. Vrijdag 7 juni krijgen de terrassen die bezocht gaan worden door de hoofdjury telefonisch bericht. Dinsdag 11 juni krijgen alle deelnemers aan de Terras Top 100 bericht of ze dit jaar wel of niet in de lijst staan. Op welke plek, dat wordt duidelijk tijdens het Terras Top 100 Event, maandag 8...

Normal_rss_entry-201062

Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot openen restaurant op Curaçao


Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot van sterrestaurant 212 in Amsterdam, openen op 1 juli 2019 restaurant 020 in Willemstad op Curaçao. Het restaurant opent de deuren in een oud landhuis aan zee. ‘De naam, 020, is een verwijzing naar de gezelligheid in Amsterdam’, vertelt Van Oostenbrugge tegenover Misset Horeca.

Normal_rss_entry-201035

Heineken neemt belang in craftbrouwer Oedipus


Bierbrouwer Heineken neemt een minderheidsbelang in de Amsterdamse craftbrouwer Oedipus. Dat hebben beide bedrijven laten weten. Hoe groot het belang is en wat Heineken daarvoor betaalt, werd niet bekendgemaakt.

Normal_rss_entry-200963

Tweede editie The Nxt gm challenge van start


Na een succesvolle eerste editie van The NXT GM Challenge dagen Postillion Hotels en HotelloTOP ook dit jaar weer jonge, ambitieuze en getalenteerde Hotello’s uit om ‘hun carrière een kickstart te geven’. De winnaar van de competitie voor hotelschoolstudenten in hun laatste jaar of net afgestudeerden wordt een jaar lang – begeleid – general mana...

Normal_rss_entry-200977

Dertig extra kamers voor Crowne Plaza Maastricht


Het Crowne Plaza Maastricht – voorheen Hotel Mestreech – heeft dertig extra kamers geopend. Het hotel bevindt zich in Wyck en de nieuwe kamers zijn ondergebracht in het oude Vesteda gebouw.

Normal_rss_entry-200966

De Beren restaurants en Herman den Blijker dagen hobbykoks uit


De Beren introduceert vanaf juni de ‘Meesterchef Challenge’, waarbij hobbykoks voor één simpele uitdaging worden gesteld: het inzenden van een uitzonderlijk hoofdgerecht. Uit alle inzendingen worden de vijf beste gerechten gekozen, die de hobbykoks eind juli live mogen bereiden voor een vakjury onder leiding van chef-kok Herman den Blijker. Het ...

Normal_rss_entry-200982

Amsterdam meest aantrekkelijk voor hotelinvesteerders


Amsterdam is in 2019 de meest aantrekkelijke stad voor hotelinvesteringen. Ondanks het voornemen van de gemeente Amsterdam om het toerisme naar de stad terug te brengen, blijven de vooruitzichten voor de hotelmarkt gunstig. Naast Amsterdam zijn ook Rotterdam, Schiphol en Den Haag aantrekkelijke hotelsteden.

Normal_rss_entry-200889

Corendon naar Sunweb; eigen hotels niet verkocht


Reisorganisatie en luchtvaartmaatschappij Corendon Holiday Group wordt overgenomen door de Zweedse investeerder Triton, moeder van onder meer Sunweb. De partijen hebben een voorlopig contract getekend voor de deal. Er worden geen financiële details gemeld over de transactie.

Normal_rss_entry-200880

De Groene Lantaarn** heeft deuren open in Staphorst


Tweesterrenrestaurant De Groene Lantaarn is verhuisd van Zuidwolde naar Staphorst. Op vrijdag 31 mei hadden ondernemers Jarno Eggen en Cindy Borger de deuren van hun nieuwe locatie voor het eerst open.

Normal_rss_entry-200809

Roef: Rooftop Festival op 14 daken in Amsterdam


Roef organiseert op vrijdag 7 juni en zaterdag 8 juni het jaarlijks terugkerende rooftop festival op veertien daken in Amsterdam Centrum, Oost en Noord. Er is een speciaal programma: van live muziek, silent disco, theater, jeu de boules tot karaoke.

Normal_rss_entry-200815

NH Hotel Krasnapolsky: nieuwe general manager


Arne Heuwekemeijer is de nieuwe general manager van het NH Collection Amsterdam Grand Hotel Krasnapolsky. Hij volgt Herman Klok op die sinds december 2018 regional director operations is voor NH in Amsterdam, Verenigd Koninkrijk en Zwitserland.

Normal_rss_entry-200802

Terras Top 100 2019: Draag de Parel van het Jaar voor


Alle deelnemers aan de Terras Top 100 2019 mogen één medewerker nomineren voor de Parel van het Jaar. Wie heeft zich onmisbaar gemaakt, wie blinkt uit, wie verdient een pluim of juist een steuntje in de rug? Diegene kan genomineerd worden voor de Parel van het Jaar.

NHG Horecavacatures