Als mbo-student geweigerd worden in een kroeg. Dat is pure discriminatie volgens de MBO Raad. Toch overkomt het mbo-studenten regelmatig. Ook Jelmer Becker, voorzitter van de Jongeren Organisatie Beroepsonderwijs MBO (JOB) overkomt het als hij met Radar mee gaat naar Utrecht. Hij bezoekt daar zes kroegen met een verborgen camera. Bij twee kroegen wordt hij geweigerd vanwege zijn opleiding. Dat meldt Radar.
Nederlandse ondernemers in alle bedrijfstakken zijn steeds pessimistischer over de Nederlandse economie. Dat concluderen VNO-NCW, MKB-Nederland, het CBS, KvK en het Economisch Instituut voor de Bouw in een gezamenlijk onderzoek.
De arbeidsmarkt is iets minder krap. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) is het aantal openstaande vacatures in het derde kwartaal van dit jaar op kwartaalbasis met 17.000 gedaald. Daarbij kwamen er 45.000 werklozen bij. Daarmee stonden tegenover elke 100 werklozen zo'n 121 vacatures open. Het is voor het eerst in zeven kwartalen dat de spanning op de arbeidsmarkt minder wordt.
Raymond van Barneveld heeft ook zijn derde en laatste groepswedstrijd op de Grand Slam of Darts gewonnen. De 55-jarige 'Barney' liet in Wolverhampton de Engelsman Ted Evetts, die een bescheiden 106e plek inneemt op de wereldranglijst, met 5-0 kansloos.
Het bezit en de verkoop van lachgas is vanaf 1 januari verboden. Vanaf dan staat de drug op een lijst met verboden middelen, meldt het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Je mag het middel wel gebruiken voor "toevoeging aan voedingsmiddelen". Het gas wordt veel gebruikt in de slagroomspuit.
Bij café ’t Smalle in de Jordaan is een hevige discussie tussen de eigenaar en de gemeente ontstaan. Deze discussie is uitgelopen tot een rechtszaak. De gemeente wil de populaire terrassteiger van het café weghalen. Maar de vraag die in eerste instantie moet worden gesteld is: van wie is de steiger precies? Van het café of van de gemeente? Dit vraagt de Telegraaf.
Maar liefst 34 chefs met bij elkaar 54 sterren zijn verzameld om achter het fornuis te staan in restaurant M*. Bekende namen, zoals Roy Eijkelkamp, Fred Mustert en Arjan Speelman hebben samen met curator en medebedenker van de Masters Expo, Carsten Klint, dit initiatief van de grond kunnen krijgen. Het restaurant is open voor zowel lunch als diner. Maar wees snel, want wie wil genieten van deze culinaire hotspot moet opschieten, het aantal couverts voor het restaurant is beperkt.
Vrouwen werken de resterende weken van dit jaar symbolisch voor nop. Dat stelt de FNV, verwijzend naar de loonkloof tussen mannen en vrouwen. Vrouwen verdienen volgens de bond in doorsnee zo'n 13 procent minder per uur dan mannen. Aangezien er nog 13 procent van het jaar te gaan is, zouden vrouwen eigenlijk niet meer moeten werken. Om aandacht te vragen voor het probleem zouden vrouwen symbolisch hun 'out of office' moeten aanzetten.
Circa een op de zeven werknemers heeft last van burn-outklachten. Dat komt neer op 1,3 miljoen mensen, becijferde TNO naar aanleiding van de Week van de Werkstress die van 14 tot en met 18 november plaatsvindt. De week is een initiatief van de branchevereniging voor arbodiensten OVAL, die bestaat uit organisaties op het gebied van vitaliteit op het werk en loopbaanbegeleiding.
In het hele land is men bezig met het bedenken van oplossing voor de energiecrisis. Maar wanneer je langs de terrassen loopt, zul je snel opmerken dat die vaak nog verwarmd worden. Kan dit nog wel tijdens een energiecrisis? Dit meldt Sleutelstad.
Het afgelopen jaar heeft de horecasector, na de beperkingen die corona met zich meebracht, een grote inhaalslag gemaakt, met een groei in volume van ruim 30 procent . Naar verwachting zal deze inhaalslag in 2023 doorzetten. ING research publiceerde gisteren een onderzoek waarin wordt geconcludeerd dat de volumegroei voor de horeca komend jaar rond de 5 procent ligt. De verklaring hiervoor is het herstel van de coronapandemie. Dit meldt Lunchroom.
De horecasector heeft veel last van de hoge kosten voor onder meer inkoop, personeel en energie. Omdat bedrijven die kosten deels doorberekenen aan klanten, zullen de kosten voor een restaurant- of cafébezoek toenemen. Dat denken onderzoekers van ING op basis van vooruitzichten voor volgend jaar. Als gevolg van die problemen zullen in 2023 ook meer horecabedrijven hun deuren moeten sluiten.
Winkeliers in de eurozone hebben in september iets meer verkocht dan een maand eerder. Volgens het Europese statistiekbureau Eurostat gingen de detailhandelsverkopen in het eurogebied op maandbasis met 0,4 procent omhoog. Dat was conform de verwachting van economen. In augustus bleven de verkopen nog ongewijzigd ten opzichte van juli.
Nederlanders pinnen steeds vaker met hun smartphone of bijvoorbeeld hun smartwatch. In oktober is al de miljardste kaartloze pinbetaling van dit jaar uitgevoerd. Volgens Betaalvereniging Nederland zijn er in heel dit jaar waarschijnlijk wel zo'n 1,5 miljard van die transacties te verwachten.
Ondernemersorganisaties vinden het een goede zaak dat meer bedrijven aanspraak kunnen maken op de tegemoetkoming in de energiekosten (TEK) nu de overheid de eisen voor de regeling heeft bijgesteld. Maar niet iedereen is tevreden. Ook zou het bedrijfsleven graag zien dat het maximale bedrag dat ondernemingen kunnen ontvangen nog wordt verhoogd.
De horecasector heeft geen recht op extra steun van de overheid voor geleden schade als gevolg van de coronamaatregelen. Dat blijkt uit een vonnis van de Rechtbank Den Haag in een zaak die was aangespannen door Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en acht horecaondernemers.
Het kabinet schaaft aan de voorwaarden voor de tegemoetkoming in de energiekosten (TEK) voor bedrijven in het mkb die veel energie gebruiken. Ondernemers komen ervoor in aanmerking als minstens 7 procent van hun omzet opgaat aan energie. Dat was eerst 12,5 procent. Daar staat wel tegenover dat vaste onderdelen van de energierekening, zoals de energiebelasting, de opslag duurzame energie (ODE) en de netwerkkosten niet langer worden meegerekend.
Vakbond FNV wil dat de cao-lonen volgend jaar met 14,3 procent verhoogd worden om de koopkracht van mensen op peil te houden. Dat is gelijk aan de inflatie over de maand oktober. "Dit is voor het komend jaar het uitgangspunt voor wat we op tafel leggen", stelt de bond.
Het kabinet wil met een hogere garantstelling voor groene leningen het midden- en kleinbedrijf helpen verduurzamen. Het gaat om leningen voor investeringen die energie en CO2 besparen. De regeling, Borgstelling MKB-Kredieten Groen, zorgt ervoor dat in totaal 200 miljoen euro aan garanties wordt verstrekt.
Zangeres Jan Dulles en Jaap Kwakman van de 3JS hebben onlangs samen een café geopend in hun dorp Volendam. De mannen hadden echter niet verwacht dat het hebben van een eigen zaak zo "enorm zwaar" zou zijn. "We hebben ’ja’ gezegd in een tijd dat we niks te doen hadden. Alles draait momenteel op volle toeren, dus we hebben ons er misschien wel een beetje in vergist hoeveel werk erin zou gaan zitten", zegt Dulles in De Telegraaf.
Bier tappen is een stuk duurder geworden. Sinds januari 2021 is de afzetprijs van bier met 11 procent gestegen. Vanwege hogere energiekosten is het koelen van bier voor tapinstallaties ook flink duurder geworden. ABN Amro meldt dan ook dat door bierverspilling te voorkomen de kosten flink minder worden. Dat meldt de Restaurant Krant.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.