In Leidschendam is er een rat tussen sla gevonden in een Grieks restaurant. Het gaat om de zaak die in de Westfield Mall of the Netherlands zit. Dit meldt het Voorburgs Dagblad.
Het populaire burgerrestaurant Burgerme gaat 26 juli de deuren openen in Groningen. De vestiging komt aan de Herestraat 93. Dit meldt Indebuurt Groningen.
In oktober zal het vijfde sushi restaurant in Woerden worden geopend. De zaak komt op de plek van de Döner Company in het stationsgebouw. Dit meldt Indebuurt Woerden.
In Rotterdam hebben zeven horecazaken sinds afgelopen maandag een plasticvrij terras. De ondernemers zijn gestopt met het gebruiken van wegwerpplastic, zoals melkcups en honingstaafjes. Dit meldt De Havenloods.
De plaatselijke horeca en middenstand zijn benaderd om mee te werken aan de Friese Elfstedenweek. Zij hebben toegezegd. In 2017 was de laatste keer dat het evenement gehouden werd. Dit meldt Groot Sneek.
Brigitte Laukens, directrice van ROC Mondriaan, ook wel de ‘School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening’ genoemd, staat stil bij de vakantie en het afgelopen schooljaar. Met een goed gevoel wordt er teruggekeken. Dit meldt het Voorburgs Dagblad.
Het aantal bedrijven dat in juni failliet is gegaan is iets gedaald ten opzichte van een maand eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) werden er in juni 155 bedrijven en eenmanszaken failliet verklaard. Dat waren er 24 minder dan in mei. Het aantal faillissementen bleef daarmee ook in juni laag vergeleken met de periode voor het uitbreken van corona.
Nog een paar dagen en dan zullen duizenden mensen in Drenthe op de fiets stappen voor de Drentse Fiets4Daagse. De organisatie hoopt dat er ruim achtduizend deelnemers zijn. Dit meldt RTV Drenthe.
De horeca-app Nocto zal op 22 juli officieel lanceren in Den Haag en Rijswijk. Gebruikers kunnen ervaringen bij bars, restaurants en evenementen delen in de app, waarvoor zij de digitale token ‘nocto’ krijgen. Deze kunnen besteed worden aan deals in de deelnemende horeca. Dit meldt Couture Krant.
Als het aan D66-raadslid Nadia Stylianou ligt, gaat de gemeente Utrecht een proef doen met openbare terrassen. Deze zullen in haar plan verspreid worden over verschillende wijken en parken in de stad. Dit meldt DUIC.
In het nieuws gaat het voortdurend over arbeidskrapte. Dit houdt in dat werkgevers graag nieuw personeel willen aannemen, maar dat er niet voldoende mensen beschikbaar zijn voor de functie. In hoeverre heeft het invloed op het salaris? Dit meldt Radar.
Werkgevers moeten meer doen dan goede lonen en arbeidsvoorwaarden bieden aan hun personeel, als ze alle kansen op de krappe arbeidsmarkt willen benutten. Daarvoor waarschuwt het Sociaal en Cultureel Planbureau (SCP) na onderzoek.
Nederland telt weer relatief veel nieuwe horecabedrijven. Volgens het maandelijkse rapport van de KVK nam het aantal starters in de horeca in juni met 46 procent toe in vergelijking met een jaar eerder. De toename is groter dan in welke sector dan ook. Daarnaast daalde het aantal stoppers met 1 procent in vergelijking met juni 2021.
Er wordt nog altijd een ondernemer gezocht voor een horecavoorziening aan de Grote Rietplas in Emmen. Op het ‘schiereiland’ is er ruimte voor maximaal 500 vierkante meter aan daghoreca, zoals een restaurant of paviljoen. Dit meldt Het Dagblad van het Noorden.
Nocto, een social media platform voor de horeca, heeft een half miljoen euro aan financiering binnengehaald. Het bedrijf wil uitbreiden naar Den Haag, Breda, Utrecht, Amsterdam en andere grotere steden in Nederland. Dit meldt De Ondernemer.
Het bedrijf Van Wijngaarden, bekend van de Zaanse mayonaise, komt met een allergeenvrije veganistische mayonaise. Op deze manier wil het bedrijf horecaondernemers helpen om mensen met voedselallergieën of intoleranties en veganistische klanten tegemoet te komen. Dit meldt Zaanstad Nieuws.
Het herstel van de horecasector is duidelijk zichtbaar. Hiermee lijken de coronauitdagingen naar de achterkant geschoven. Toch komt er iedere dag een stukje meer onzekerheid bij over de nabije toekomst. Waar maken horecaondernemers zich druk over? Dit meldt Hospitality Management.
Horecaondernemers opgelet: met de recente toevoeging van een rooster- en urenregistratie-module is de applicatie Apprendo nu de meest complete horecatool van Nederland. Dit meldt Horeca Magazine.
Vlees en melk van Nederlandse koeien en varkens bevat microplastics, zo hebben onderzoekers van de Vrije Universiteit Amsterdam ontdekt. Ze vonden ook kleine hoeveelheden van minstens drie soorten plastic in het bloed van alle onderzochte dieren: twaalf koeien en twaalf varkens. De studie was bescheiden in omvang, maar de Plastic Soup Foundation die er opdracht toe had gegeven noemt de resultaten "schokkend".
De inflatie in Nederland is in juni licht gedaald in vergelijking met een maand eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) was vooral de prijsstijging van energie op jaarbasis minder hoog dan een maand eerder. Het leven werd in juni in doorsnee 8,6 procent duurder. Dat was een maand eerder nog 8,8 procent.
Tijdens het zzp-debat in de Tweede Kamer werd harde noten gekraakt over de marktmacht van giganten als Thuisbezorgd. Toch wordt er verwacht dat de consument volop blijft bestellen bij de gigant. Dit meldt De Ondernemer.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.