‘School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening’ staat stil bij schooljaar
Brigitte Laukens, directrice van ROC Mondriaan, ook wel de ‘School voor Horeca en Facilitaire dienstverlening’ genoemd, staat stil bij de vakantie en het afgelopen schooljaar. Met een goed gevoel wordt er teruggekeken. Dit meldt het Voorburgs Dagblad.
In het schoolgebouw is vrijwel niemand meer te bekennen. De welverdiende vakantie voor alle medewerkers en studenten van de school is begonnen, aldus Laukens.
Terugblik afgelopen schooljaar
De directrice geeft aan dat tijdens het afgelopen schooljaar er aan aantal hobbels genomen moesten worden, zoals corona, maar dat er uiteindelijke mooie initiatieven zijn ontstaan tussen de school en de horecasector.
Zo zijn er oplossingen bedacht voor het tekort aan personeel in de branche. Ook het aankomend schooljaar zal hier hard aan gewerkt worden, aldus de directrice.
Door: Nationale Horecagids / Eline Boer
