Nationale Horecagids

NHG Nieuwsarchief

Normal_rss_entry-221271

Donutketen Dunkin' voorziet hogere jaarwinst


Dunkin' Brands ziet zijn winst per aandeel dit jaar wat hoger uitkomen na goede resultaten in het derde kwartaal. De Amerikaanse donutketen deed goede zaken in zijn thuismarkt met de verkopen van espresso's, ijskoffies en ontbijtbroodjes. Ook ijsketen Baskin-Robbins, dat onderdeel vormt van Dunkin' Brands, beleefde een opmerkelijk succesvol kwar...

Normal_rss_entry-221223

Minder 'tierelantijnen' in nieuwe reeks Café Hendriks & Genee


Wilfred Genee en Hélène Hendriks keren zondag terug op de buis met hun talkshow. Het duo heeft veel geleerd van de kritiek op de drukte in de eerste reeks van Café Hendriks & Genee en er zijn dan ook een aantal onderdelen geschrapt, vertellen ze in het AD.

Normal_rss_entry-221106

Pizza Hut drukt op resultaat moeder Yum


Het Amerikaanse restaurantbedrijf Yum Brands heeft het derde kwartaal afgesloten met een fors lagere winst in vergelijking met een jaar eerder. Met name de verkopen bij filialen van Pizza Hut vielen tegen. Yum is ook het bedrijf achter fastfoodketens KFC en Taco Bell.

Normal_rss_entry-221110

Friese slachterij Vion wordt vegafabriek


De Nederlandse vleesverwerker Vion bouwt zijn slachterij in Leeuwarden om tot fabriek voor vleesvervangers. Waar de Friese locatie tot voor kort nog runderen tot vleesproducten verwerkte, moeten er vanaf komend voorjaar volledig plantaardige 'schnitzels' en 'worstjes' van de band rollen.

Normal_rss_entry-220851

'Pas koek- en snoepverpakking huismerk aan'


Supermarkten moeten de verpakkingen van koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten van hun huismerken aanpassen om consumenten bewuster te maken van wat ze eten. Die oproep doet branchevereniging VBZ. De fabrikanten van merkartikelen kwamen in het kader van het Preventieakkoord tegen obesitas al maatregelen over merkproducten overeen, maar de supe...

Normal_normal_hotel_chateau_marquette

Ondernemerstalkshow NV IJmond in (en over) hotel Chateau Marquette


Dinsdag 5 november wordt in Hotel Chateau Marquette te Heemskerk de eerste editie van de NV IJmond gehouden. Deze gratis toegankelijke talkshow is een initiatief van De Coalitie, de OV IJmond en Chateau Marquette zelf. Onder meer directeur Erik Kuiper-van den Berg van Chateau Marquette zal geïnterviewd worden. Dit meldt De Coalitie. 

Normal_van_der_valk__vlag_

Van der Valk wil huisjesparken bouwen voor Poolse arbeidsmigranten


Hotelbedrijf Van der Valk werkt aan plannen voor nieuwe huisjesparken in Noord-Nederland. Het gaat hier niet om reguliere vakantieparken, maar om zogeheten 'Polenparken': huisjesparken die bedoeld zijn voor Poolse arbeidsmigranten. Dit meldt Misset Horeca.

Normal_rss_entry-220393

Samengaan Marqt en Ekoplaza kan doorgaan


De overname van duurzame supermarktketen Marqt door Udea, het bedrijf achter biosuper Ekoplaza, kan doorgaan. Twee oprichters van Marqt bleven zich tegen de deal verzetten, maar de kortgedingrechter in Amsterdam ziet geen reden nog een stokje te steken voor de transactie.

Normal_rss_entry-220419

Biergigant AB InBev slijt minder bier


Anheuser-Busch InBev heeft in het derde kwartaal minder bier aan de man gebracht. Vooral de biervolumes in China en de Verenigde Staten vielen lager uit ten opzichte van een jaar geleden.

Normal_rss_entry-220428

Albert Heijn koopt nog twee filialen Marqt


Supermarktketen Albert Heijn neemt nog eens twee winkels over van Marqt, een winkelketen die zich laat voorstaan op duurzaamheid. Deze zomer werd al bekend dat Albert Heijn twee andere vestigingen van zijn kleinere branchegenoot overneemt.

Normal_rss_entry-220177

Uitbater restaurant Amsterdam doodgeschoten


De 49-jarige uitbater van een restaurant aan het Hugo de Grootplein in Amsterdam-West is woensdag door een schietpartij om het leven gekomen. Een ander slachtoffer raakte zwaargewond en is overgebracht naar het ziekenhuis. De politie heeft korte tijd later een verdachte aangehouden. De politie houdt er rekening mee dat een tweede persoon is gevl...

Normal_rss_entry-220129

Weer vertraging bij KLM door staking cateraar


De staking bij cateringbedrijf KLM Catering Services (KCS) donderdag op Schiphol kan leiden tot vertragingen bij de luchtvaartmaatschappij. KLM waarschuwt dat de catering aan boord van Europese vluchten door de staking net als de afgelopen twee weken tot een minimum zal worden beperkt.

Normal_rss_entry-220033

Alcoholverkoop aan banden voor Ajax-Chelsea


Zo'n 25 winkels en slijterijen op de Amsterdamse Wallen mogen woensdagmiddag geen alcohol verkopen in aanloop naar de voetbalwedstrijd Ajax-Chelsea. De gemeente wil hiermee overlast door dronken supporters voorkomen. Cafés mogen wel alcohol schenken. Ajax speelt woensdagavond thuis tegen de Engelse club in de Champions League.

Normal_rss_entry-220096

Heineken iets voorzichtiger over winst


Heineken heeft zijn winstverwachting bijgesteld. De Nederlandse bierbrouwer ziet aanhoudende wisselvalligheid bij de verkopen in een aantal markten waar het actief is. De operationele winst komt dit jaar naar verwachting uit op ongeveer 4 procent, waar eerder nog werd gesproken van groei om en nabij de 5 procent.

Normal_rss_entry-220112

Takeaway houdt vast aan plannen met Just Eat


Maaltijdbezorgbedrijf Takeaway, de onderneming achter thuisbezorgd.nl, blijft achter zijn voorgenomen fusie met het Britse Just Eat staan. Topman Jitse Groen gelooft erin dat Just Eat en Takeaway elkaar veel te bieden hebben en laat zich niet uit het veld slaan door het recente bod van techinvesteerder Prosus op Just Eat.

Normal_rss_entry-219995

Streetlab maakt 24 uur live-tv vanuit Volkshotel


Jasper Demollin, Stijn van Vliet, Daan Boom en Tim Senders hebben zich dinsdag tijdelijk opgesloten in het Volkshotel in Amsterdam. Vanuit daar maken de heren van Streetlab 24 uur lang live-televisie op YouTube.

NHG Horecavacatures