NHG Nieuwsarchief
Landgoed & Golfbaan Tespelduyn weer derde beste horecalocatie op golfbaan
Voor vijfde jaar op rij staat Landgoed & Golfbaan Tespelduyn in Noordwijkerhout in de top 3 van de ranglijst beste horecalocaties op een golfbaan. Dit jaar heeft het restaurant de prijs voor de derde plek in de wacht gesleept. Dit meldt de Bollenstreek Omroep.
Thuisbezorgd roept SushiPoint uit tot beste bezorgketen van Nederland
Bezorg- en afhaalketen SushiPoint heeft dit jaar de Thuisbezorgd-award voor beste bezorgketen gewonnen. Daarmee liet het Nederlandse bedrijf grote internationale concurrenten als Domino’s, New York Pizza en McDonald’s achter zich. Dit meldt SushiPoint.
Just Eat Takeaway schrapt 1700 banen VK, weinig impact voor Nederlandse tak
Maaltijdbezorgbedrijf Just Eat Takeaway gaat ongeveer 1700 banen schrappen in het Verenigd Koninkrijk. Vooral maaltijdbezorgers bij de Britse dienst Just Eat worden getroffen, maar ook zo'n 170 kantoorbanen verdwijnen. De stap is onderdeel van een kostenbesparingsmaatregel van het Nederlands-Britse bedrijf, dat zijn organisatie zo wil "vereenvou...
Honderden aanvragen tegemoetkoming van energiekosten: veel uit horeca
In totaal hebben 364 ondernemers dinsdag een aanvraag ingediend bij de overheid voor een tegemoetkoming in de hoge energiekosten. Het loket voor de zogenaamde TEK-regeling ging dinsdagochtend om 09.00 uur open voor bedrijven die minimaal 7 procent van de omzet kwijt waren aan energiekosten.
Carnavalsvierders betaalden in Venlo met valse drankpenningen
Tijdens carnaval in Venlo zijn er valse drankpenningen rondgegaan. De horeca in Venlo werkt dan altijd met de Venlonaerke, maar daarvan zijn er dit jaar tientallen vervalste versies ingeleverd. Schadelijk voor horecaondernemers, want die krijgen daar geen geld voor. Dit meldt 1Limburg.
Restaurant Cantina di David haalt nu tóch foie gras van het menu
Na het zoveelste protest voor de deur van het Italiaanse restaurant Cantina di David in Utrecht, heeft de eigenaar besloten toch foie gras van het menu te halen. Ganzenlever serveren is onder dierenactivisten not done en daarom hebben ze meerdere malen voor de deuren van het restaurant geprotesteerd. Dit meldt RTL Nieuws.
Toch geen terrasuitbreiding voor Goudse horeca
Tijdens de coronapandemie konden de horecaondernemers aan de Markt in Gouda hun terrassen vergroten om de klappen van de maatregelen enigszins op te vangen. Het bleek zowel bij de bezoekers als bij de uitbaters in de smaak te vallen. Zij zagen er wel potentie in om deze maatregel permanent in te voeren. De gemeente denkt daar anders over: zij mo...
Bouw Van der Valk-hotel langs de N11 wordt in de weg gezeten door waterspitsmuis
Op het terrein langs de N11 in Alpen waar de nieuwe Van der Valk wordt gebouwd, zijn tenminste twee waterspitsmuizen gespot. De beschermde diertjes zitten de bouw van het hotel in de weg. Om verder te kunnen gaan, moeten de muizen eerst naar een groenstrook worden verplaatst even verderop. Maar daarvoor moet eerst toestemming worden gegeven door...
Café James in Terneuzen is een café speciaal voor Zeeuwen met autisme
In Terneuzen heeft een nieuw café de deuren geopend: Café James. Het is een horecagelegenheid met een bijzondere functie. Het is speciaal opgericht voor Zeeuwen met autisme. Het heeft Esther Vlaander drie jaar gekost om alles van de grond te krijgen. Maar zaterdag was het eindelijk de dag om het café voor de eerste keer te openen, meldt Omroep Z...
Interpolis: zorgen bij mkb'ers over hoog ziekteverzuim
Ruim 40 procent van de ondernemers in het midden- en kleinbedrijf maakt zich zorgen over het hoge verzuim binnen hun organisatie, meldt verzekeringsconcern Interpolis op basis van onderzoek. Bij een op de vijf mkb’ers is het aantal verzuimmeldingen toegenomen.
Brouwerij uit Rotterdam maakt nieuw biertje voor Koningsdag
Om Koningsdag te vieren heeft de Rotterdamse bierbrouwer Kaapse Brouwers een speciaal biermerk gelanceerd: de Kaapse Willie. Het oranje biertje zal vanaf 27 april in de schappen te krijgen zijn, maar is ook verkrijgbaar bij horeca, slijterijen en evenementen, meldt het AD.
Grootste speciaalbier- en foodtruckfestival van de Benelux in de aantocht
In Breda kunnen bezoekers dit voorjaar weer naar het grootste speciaalbier- en foodtruckfestival van de Benelux. Hop on hop off komt van 31 maart tot en met 2 april naar de Kunstijsbaan in Breda. Om het toegankelijker te maken zet Arriva deze dagen extra pendelbussen in van het Centraal Station naar de festivallocatie. Dit meldt Arriva.
Foodtruck en strandpaviljoen voor nieuw Hoorns stadsstrand
Het stadsstrand in Hoorn is nog in aanleg, maar nu al zijn er plannen bekend voor de horeca langs het water. Zo krijgt het strand niet alleen een strandpaviljoen en deze wordt aangevuld met een foodtruck. Ondernemers Mansur Mihanpour en Elle Mol zijn gaan de zaken runnen. Dit meldt NH Nieuws.
Dineren op hoogte: deze zomer opent Restaurant Selva op de 24e etage van hotel nhow
In het hotel nhow in de RAI in Amsterdam gaat in de zomer een nieuw restaurant en rooftopbar open. Restaurant Selva gaat zich vestigen op de 24e verdieping van het hotel. Het idee ontstond uit een samenwerking tussen NH Hotel Group en Younique Concepts van onder andere Pesca (Amsterdam en Rotterdam), maar ook De Tulp en Lolo, beide in Amsterdam....
Proefdraai horeca in oude scheepswerf aan de IJssel
Het is een mooi vooruitzicht, maar het kan nog even duren: horeca in een oude scheepswerf aan de IJssel. Om te kijken of een horecaondernemer goed kan werken op deze locatie wordt nu een proefdraai gestart. Hiermee wordt de nieuwe woonwijk op scheepswerf Duijvendijk alvast op de kaart gezet, meldt het AD.
De gemiddelde prijs vegaburger in de horeca is lager dan een vleesburger
Gemiddeld betaal je in Nederlandse horeca 16,34 euro voor een hamburger. Voor een vegetarische burger betaal je 16,15 euro. Daarmee ligt de gemiddelde prijs voor een vegaburger dus lager dan voor een vleesburger. Dat blijkt uit een onderzoek van de Hamburger Bijbel, die keek naar 500 menukaarten in de Nederlandse horeca. Dit meldt Hamburger Bijb...
NHG Social media
NHG GESPONSORD
NHG Zoeken
NHG Interview
Mariëlla Erkens over thee en spijs: ‘Hét alcoholvrije alternatief voor begeleidende dranken’
Het is tegenwoordig niet ongewoon dat een restaurant de vraag krijgt wat voor alcoholvrije dranken er op de kaart staan. Ondernemers spelen daar op in: mocktails, 0.0 biere...