Nationale Horecagids

NHG Nieuwsarchief

Normal_aldi-1658880_1920

ALDI Nord gaat samenwerking aan met Trigo


De ALDI Nord Group of Companies gaat een partnerschap aan met technologieleverancier Trigo Vision ltd. Het doel van de samenwerking is om de ontwikkeling van technologische oplossingen en het boodschappen doen voor ALDI-klanten nog makkelijker te maken. Op deze manier proberen ze dat nauw met elkaar te verbinden. Dat meldt ALDI Nord. 

Normal_steak-978666_1920

Jongeren vinden uit eten gaan te duur en kiezen voor alternatieven


Twee derde van de Nederlanders vindt uit eten gaan te duur geworden. Jongeren kiezen vanwege die reden vaker voor een alternatief, zoals het laten bezorgen van een maaltijd of om zelf te gaan koken. Dat meldt het FoodService Instituut Nederland (FSIN) in een analyse. 

Normal_rss_entry-389475

Inhaalslag horeca na coronajaren is vanwege oplopende inflatie voorbij


De periode waarin Nederlanders het er na jaren vol coronabeperkingen flink van nemen in de horeca is voorbij. De afgelopen zomer stegen de uitgaven in cafés en restaurants veel harder dan in andere sectoren dankzij het wegvallen van lockdownmaatregelen. Maar aan die inhaalslag is nu een einde gekomen, maken onderzoekers van ABN AMRO op uit geano...

Normal_delivery-guy-talking-on-cellphone-delivering-food-2022-10-07-02-10-19-utc

Bezorgplatform Local Heroes moet stoppen maar hoopt op doorstart


Bezorgplatform Local Heroes stopt noodgedwongen door opschaalproblemen. Het platform richtte zich op het steunen van lokale ondernemers, door hun producten centraal aan te bieden aan de klant. Oprichter Maarten Coumans hoopt op een doorstart waarbij klanten weer zelf naar de ondernemers toekomen. Dat meldt Stadszaken. 

Normal_rss_entry-389329

Kabinet schat begrotingsgat door energiesteun nu op 7,5 miljard


Het kabinet verwacht komend voorjaar een gat in de begroting te moeten dichten van 7,5 miljard euro als gevolg van de maatregelen om de energierekening betaalbaar te houden voor burgers en bedrijven. Dat meldt minister Sigrid Kaag (Financiën) in de najaarsnota, de laatste bijstelling van de begroting voor dit jaar.

Normal_rss_entry-389343

Topeconoom ECB: volgend jaar waarschijnlijk meer renteverhogingen


De Europese Centrale Bank (ECB) zal volgend jaar waarschijnlijk doorgaan met het verhogen van de rente om de hoge inflatie aan te pakken. Dat zei ECB-hoofdeconoom Philip Lane in een interview met de financiële website Market News.

Normal_rss_entry-389317

Ondernemers treffen minder fraudeurs op zwarte lijst


Vorig jaar zijn 554 fraudeurs herkend via het register van de Stichting Fraude Aanpak Detailhandel (FAD). Toen werden ongeveer 362.000 sollicitanten gescreend via het register, maakte de stichting bekend.

Normal_rss_entry-389274

Just Eat onderaan in AEX, Philips onder druk door terugroepactie


De AEX-index op het Damrak ging maandag licht omlaag onder aanvoering van Thuisbezorgd-moeder Just Eat Takeaway (min 3,6 procent). Ook Philips behoorde tot de staartgroep vanwege nieuwe problemen bij zijn beademingsapparaten. Daarmee breidt de voor Philips slepende kwestie met losrakend schuim bij slaapapneu- en beademingsapparatuur zich nog ver...

Normal_credit-squeeze-g965f59e23_1920

Horeca gaat zware tijd tegemoet volgens ABN Amro


Het is zwaar weer voor de horecasector. Restaurants en cafés zitten na een grote inhaalslag op het niveau van voor corona. Maar door de inflatie, een dalende koopkracht en hogere prijzen is de verwachting dat deze sector het moeilijk gaat krijgen en mogelijk zijn omzet ziet dalen komend jaar. Dit meldt NRC aan de hand van een rapportage van ABN ...

Normal_map-g99af70f1b_1920

Enkhuizen ontwikkelt Haringbon ter ondersteuning van lokale horeca


Om het lokaal winkelen te stimuleren is in de “Haringstad" Enkhuizen door de horeca en de middenstand de zogenaamde Haringbon ontwikkeld. De bon, met een waarde van 10, 15 of 25 euro, is te krijgen bij de plaatselijke VVV en Primera. De Haringbon kan gebruikt worden bij meer dan veertig horecaondernemingen. Dit meldt het Noordhollands Dagblad. 

Normal_pexels-maria-luiza-melo-11470551

Walking dinner georganiseerd door tien Michelinchefs in Slot Zeist


Op vrijdag 17 en zaterdag 18 maart staat Slot Zeist in het teken van het Sterren Preuvenement. Het kasteel wordt omgetoverd tot een waar “sterrenpaleis”. De Chef de Chateau en tien Michelinchefs zullen met elkaar een unieke culinaire beleving verschaffen. Dit meldt de Restaurantkrant. 

Normal_pexels-emmanuel-molina-10496679

Gemeente Amsterdam wil silo’s ombouwen tot horeca- en werkgelegenheid


Vanaf volgend jaar wordt verwacht dat de gemeente Amsterdam bezig gaat met het verbouwen van silo’s aan de rand van de Sportheldenbuurt. Het plan is om deze om te bouwen tot gebouwen met horeca, kantoorruimtes, een bioscoop en evenementzalen en dakterrassen. Dit meldt de Gemeente Amsterdam. 

Normal_marten-bjork-n_ikqdcyrg0-unsplash

Man met mes overvalt Amsterdams hotel


Vrijdagnacht heeft een man een hotel in Loosdrechtdreef overvallen. Daarbij heeft hij de receptioniste bedreigt met een mes, meldt AT5. 

Normal_rss_entry-389269

Nespresso gaat biologisch afbreekbare koffiecups gebruiken


De Zwitserse koffieproducent Nespresso, onderdeel van levensmiddelenconcern Nestlé, brengt volgend jaar eigen biologisch afbreekbare koffiecups voor zijn thuiskoffiemachines op de markt. Het bedrijf wil daarmee concurrenten afweren, die een plek proberen te veroveren op deze lucratieve markt door volledig composteerbare koffiecups voor Nespresso...

Normal_rss_entry-389231

Weinig clubs kijken samen in clubhuis naar WK-duels Oranje


In veel woonkamers zullen maandagmiddag de televisies aan gaan om de eerste WK-wedstrijd van het Nederlands elftal te kijken, maar in veel kantines van voetbalclubs blijft het dan rustig. Er zijn maar weinig verenigingen die in het clubhuis samenkomen.

Normal_rss_entry-389215

Bedrijven investeerden ruim 4 procent meer in september


Bedrijven hebben in september 4,4 procent meer geïnvesteerd in vergelijking met dezelfde maand een jaar eerder. Vooral in gebouwen en vliegtuigen werd meer geld gestoken, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De mate waarin bedrijven bereid zijn om te investeren heeft volgens het CBS te maken met de situatie op de afzetmarkten. Ook...

NHG Horecavacatures