JDE Peet's, het moederbedrijf van onder meer Douwe Egberts, heeft door prijsverhogingen zijn verkopen flink opgevoerd in de eerste helft van het jaar. Het concern, dat ook achter onder meer koffiemerk L'Or en theemerk Pickwick zit, zag de omzet met bijna 16 procent omhooggaan.
De handhaving van de nieuwe Alcoholwet moet serieuzer worden aangepakt. Dat vindt Wim van Dalen van het Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid. Het is bewezen dat lage prijzen een belangrijke factor zijn bij veel drinken, daarom is het van belang dat hierop gecontroleerd wordt. Dit meldt NOS.
Online supermarkten overtreden de wet. Sinds vorig jaar is de nieuwe Alcoholwet ingegaan, waarmee er een einde is gekomen aan het stunten met prijzen van alcoholische dranken. Op het internet zijn er echter nog wel grote kortingsacties op bier en wijn te vinden bij online supermarkten. Dit meldt NOS.
Rijkswaterstaat stelt vanaf woensdag 10.00 uur een hitteprotocol in vanwege het warme weer. Automobilisten met pech langs de weg worden dan sneller geholpen. Volgens het KNMI kan de temperatuur oplopen tot zo'n 33 graden.
Een op elke acht Nederlanders kan normale taken, zoals klusjes thuis of op het werk, moeilijk uitvoeren door pijn. Dat is sinds 2014 min of meer gelijk gebleven. Vrouwen zeggen vaker dan mannen dat ze hiervan hinder ondervinden, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).
Bierbrouwerij Heineken had het afgelopen half jaar een flinke winst- en omzetgroei. Dit kwam doordat de consument terug de kroeg in ging en de bierprijs flink omhoog werd gegooid. De verwachting is dat drinkers van Heineken in de toekomst steeds dieper in de portemonnee moet gaan tasten. De verwachting is dat de prijs van Heineken nog verder omhoog gaat. Dit meldt het NRC.
Jezelf blijven ontwikkelen in de horeca is belangrijk, maar niet altijd even makkelijk. Want het volgen van een nieuwe opleiding of cursus kan behoorlijk in de kosten oplopen. Op deze manier volg je een gratis horecaopleiding. Dit meldt Indebuurt Zwolle.
Duitse bierbrouwers maken zich grote zorgen om de komende winter. De brouwerijen hebben nu al te maken met hoge kosten voor ingrediënten, energie en verpakkingsmaterialen, maar als er energietekorten ontstaan voorzien ze grote problemen. Bier brouwen is namelijk een energie-intensief proces en de Duitse brouwers zien weinig mogelijkheden om een andere energiebron dan gas te gebruiken.
Op veel deuren van snackbars en buurtsupermarkten hangt het bordje 'wij zijn gesloten'. De ondernemers en het personeel gaat namelijk ook op vakantie, maar er is niet altijd vervanging. In sommige gevallen moeten zaken voorgoed sluiten door personeelstekorten. Dit meldt RTL Nieuws.
Bij horecaondernemers in de gemeente Heusden worden flyers uitgedeeld aan de gasten. Langs deze weg wil de gemeente wandelaars en fietsers waarschuwen voor de risico's van bosbranden. Dit meldt het AD.
Heineken eindigde maandag na het openen van de boeken bij de verliezers op de beurs in Amsterdam. De bierbrouwer wist in de eerste jaarhelft volop te profiteren van het herstel van de coronacrisis. Maar het concern waarschuwde tegelijk voor aanhoudende onzekerheden rond de vooruitzichten. Andere bedrijven die de aandacht trokken op deze verder vrij rustige beursdag waren Just Eat Takeaway, Air France-KLM en Vivoryon.
Ouders kunnen vanaf dinsdag met betaald ouderschapsverlof. In het eerste jaar kunnen zij negen weken verlof opnemen waarbij 70 procent van het salaris wordt doorbetaald. Sommige werkgevers zullen dat aanvullen tot 100 procent.
Ook in de maand augustus zal het weer een vakantie in eigen land niet in de weg staan. Het wordt namelijk een "warme, droge en zonnige maand", zo bericht Weeronline zondag.
Er komen regelmatig nieuwe horecazaken bij. Zo ook in Utrecht. Dit zijn de nieuwste aanwinsten in de stad die in juni en juli de deuren hebben geopend. Dit meldt Indebuurt Utrecht.
Afgelopen weekend heeft de politie in Breda veel te maken gehad met geweld en agressie. Dit gebeurde tijdens de nacht van vrijdag op zaterdag. Burgemeester Depla reageerde op Twitter dat men samen met de horeca moeten laten zien dat er geen plek is voor dit gedrag in Breda. Dit meldt het Openbaar Ministerie.
Het dragen van de juiste schoen is belangrijk, met name tijdens het werken. Onder veel horecapersoneel heerst de vraag welke schoenen het beste zijn om te dragen in de branche. Het antwoord is niet eenvoudig, want de een draagt graag sneaker en de ander liever veiligheidsschoenen. Bovendien: wie gaat het betalen? Dit meldt Misset Horeca.
In Tiel moesten afgelopen zaterdag een aantal horecazaken tijdelijk dicht. Er hing namelijk een vreemde penetrante geur in de lucht. De brandweer besloot de riolering door te spoelen. Een beschonken man is hierbij in de put gevallen. Hij is naar het ziekenhuis gebracht. Dit meldt De Gelderlander.
Bierbrouwer Heineken heeft in het eerste halfjaar volop geprofiteerd van het herstel van de coronacrisis. In grote delen van Azië heropende de economie weer en in Europa kon de horeca weer klanten ontvangen. Ook de prijsstijgingen, waarmee Heineken de gestegen kosten voor zaken als grondstoffen, energie en transport wil opvangen, droegen bij aan een gestegen omzet.
Gistermiddag is er een brand uitgebroken in brasserie BLVD in Vlissingen. De brandweer is uren bezig geweest om het vuurtje te blussen. Dat kwam omdat het op een moeilijk bereikbare plek in de keuken smeulde. Dit meldt 112 Vlissingen-Souburg.
Door de personeelstekorten in de horeca was de opzet van Pride Amersfoort dit jaar kleiner dan voorheen. Dit meldt het AD.
De hitte is op dit moment voorbij, maar voor je het weet zitten we opnieuw in een hittegolf. Wat moet je als ondernemer met koelapparatuur eigenlijk doen bij tropische temperaturen? Dit meldt Horecamagazine.