Sinds de start van dit jaar is er een flinke stijging wat betreft het aantal horecabedrijven dat te koop staat. Het gaat om zeker een kwart. Veel ondernemers verkopen de zaak, omdat zij kampen met financiële problemen. Dit meldt NOS.
In Boxtel is een beachclub geopend door Patrick van Loosbroek. De horecaonderneming is te vinden aan het natuurgebied Leijsenven. Dit meldt Entree Magazine.
In Rotterdam is een plantaardig fastfood restaurant geopend. Deze heet Copper Branch en is van oorsprong een Canadese keten. Het gaat om de tweede vestiging in Nederland. Dit meldt Indebuurt Rotterdam.
Van de mensen met langdurige Covid is slechts 19 procent een jaar later hersteld of grotendeels hersteld. De klachten nemen weinig af en patiënten beoordelen de kwaliteit van leven lager dan de rest van de Nederlandse bevolking, melden de stichting C-support en het Erasmus MC in de eerste resultaten van hun onderzoek naar langdurige Covid.
In een restaurant in Hengelo zijn drie gasten aangehouden. De politie heeft gisteren aan het einde van de middag een inval gedaan. Dit meldt Tubantia.
Hotel De Koperen Hoogte is gisteren voor het laatst open geweest. De aankomende drie maanden blijft het dicht vanwege een verbouwing. Dit meldt Dalfsen Net.
Meer dan honderd organisaties geven hun personeel vrijdag vrij vanwege de herdenking en viering van de afschaffing van de slavernij. Dat melden radiozender FunX, stichting Nederland Wordt Beter en initiatief The Black Archives. Zij begonnen vorig jaar een petitie om van 1 juli, ook bekend als Keti Koti, een nationale vrije dag te maken.
Zondag 3 juli is er een banenmarkt in Santpoort-Noord. Deze wordt georganiseerd door ‘Landgoed Duin & Kruidberg’. Het hotel-restaurant biedt zichzelf dan ook aan aan werkzoekenden. Recent is het landgoed al overgegaan op een vierdaagse werkweek. Dit meldt het Haarlems Dagblad.
Heineken is een terugroepactie gestart voor kleine bierflesjes. De brouwer waarschuwt dat er mogelijk glas in zit. Het gaat om flesjes van 25 centiliter met schroefdrop, zonder statiegeld. Volgens de brouwer kunnen er glasschilfers van de onderzijde loskomen en in het bier terechtkomen.
De inflatie in Nederland is in juni weer wat gedaald in vergelijking met een maand eerder. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De inflatie bedroeg op jaarbasis 9,9 procent, tegen 10,2 procent in mei. Daarmee blijft de inflatie wel op een hoog niveau, aangejaagd door de gestegen energieprijzen en de hogere prijzen voor levensmiddelen.
Tijdens de coronacrisis hebben in totaal 162.000 bedrijven gebruikgemaakt van de NOW-steun. Dat meldt uitkeringsinstantie UWV die de balans opmaakt na acht periodes van de steunregeling waarmee bedrijven door de overheid geholpen konden worden om het loon van hun personeel te betalen.
Hoewel de inflatie momenteel heel hoog is, is er een grote kans dat die op middellange termijn stabiel rond de 2 procent komt te liggen. Momenteel is er ook ruimte voor loonsverhoging zonder direct het risico te lopen op een zogeheten loonprijsspiraal, stelt het Centraal Planbureau (CPB) dat naar enkele scenario's voor de ontwikkeling van de inflatie keek.
Maaltijdbezorger Just Eat Takeaway heeft woensdag op de beurs in Amsterdam 16,5 procent van zijn beurswaarde ingeleverd. Een pessimistisch analistenrapport over het bedrijf schrok beleggers af. Ook berichten dat het moederbedrijf van Thuisbezorgd.nl zijn Amerikaanse probleemdochter Grubhub nog niet verkopen wil, zorgden voor nervositeit.
De eigenaren van het Utrechtse restaurant WAKU WAKU dat in september 2021 weigerde de CoronaCheck-app van bezoekers te controleren, stoppen ermee. Eigenaren Floris Beukers en Naphassa Parinussa kregen in 2021 veel aandacht door hun standpunt tegen de coronapas, maar zoeken na 4 jaar restaurateurschap een nieuwe eigenaar. Dit meldt RTV Utrecht.
Oekraïense vluchtelingen die in het belastingkantoor in Oss verblijven, openen een tijdelijk restaurant. Oss heeft al pop-up restaurants met een Syrische keuken en Eritrese keuken gehad, die een stukje grootser waren opgezet dan het nieuwe restaurant van de Oekraïners. Dit meldt het Brabants Dagblad.
In Gelderland hebben bijna duizend Oekraïense vluchtelingen werk gevonden. Het aantal ligt in werkelijkheid hoger, maar niet alle meldingen zijn verwerkt en er zijn bedrijven die nog geen melding hebben gedaan. Dit meldt Omroep Gelderland.
Bijna twee derde van alle werknemers die zich vanwege aanhoudende coronaklachten melden bij het UWV wordt volledig arbeidsongeschikt verklaard. De cijfers laten volgens de uitkeringsinstantie zien dat langdurige Covid een grote impact heeft op de levens van de getroffenen.
Horecapersoneel worstelt al jaren met de trend dat het fooi terugloopt. Door de huidige problematiek rondom het personeelstekort in de branche is de trend in een stroomversnelling geraakt. Dit meldt Een Vandaag.
Radiozender FunX besteedt ruim aandacht aan Keti Koti of Dia di Abolishon, waarmee op 1 juli wordt stilgestaan bij de afschaffing van de slavernij in de toenmalige Nederlandse kolonies. Komende vrijdag staat de zender de hele dag in het teken van het koloniale verleden van Nederland en daarnaast lanceert FunX de campagne Ik neem vrij, totdat we allemaal vrij zijn.
Voorheen was het nog een nichemarkt, maar inmiddels is het in de mainstream horeca steeds vaker te vinden: vega(n) eten. De horeca moet meebewegen, want de verwachting is dat de vleesconsumptie na 2025 zal dalen. Dit meldt Entree Magazine.
Gastrovino heeft op dit moment 31 wijn- en delicatessenwinkels in Nederland, waarvan twee een horecagedeelte hebben. De keten wil dat veel meer winkels een stukje horeca krijgen. Gastrovino heeft zich als doel gesteld om straks vijftig winkels verspreid door het land te hebben. Dit meldt RetailTrends.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.