Site logo
searchclose
Artikelen
Vacatures
Bedrijven
search
add
Banner

Tuin en Culinair Fair Orvelte goed voor weekendje Drenthe

Door Redactie Nationale Horecagids
schedule 6 min
location_on [xx]km
De Tuin en Culinair Fair in het Drentse museumdorp Orvelte staat voor de deur. Het evenement waar jaarlijks velen naar uitkijken wordt gehouden op zaterdag 21 en zondag 22 mei. De fair is in de loop der jaren uitgegroeid tot een gebeurtenis waar mensen vanuit het hele land op af komen. Niet zelden wordt er een weekendje Drenthe aan vastgeknoopt.

Tijdens de fair is er uiteraard weer een heleboel 'Drents' te beleven. Smakelijke ambachtelijk gemaakte producten uit de streek, kwekerijen uit de omgeving en 'Drentse' activiteiten, zoals het maken van een Orvelter kaasje van 500 gram. Dat kan in de historische zuivelfabriek van Orvelte van 1899. Als de kaas na productie een uurtje onder de pers heeft gelegen, kan hij worden opgehaald.

Van iets verder weg, uit het Brabantse Oirschot, komt 'aardbeienkoning' Jan Robben. Niet alleen zijn het overheerlijke aardbeien van allerlei verschillende rassen die hij aan de man brengt, maar Jan kan ook vol passie vertellen over het succesvol telen van de allerlekkerste aardbeien. Noord-Nederland kan nu dus ook kennismaken met de echte smaakaardbei.

Op de Tuin en Culinair Fair is het voor kinderen ook goed toeven. Ze kunnen kokkerellen in de kookworkshops. Dit jaar met alle ingrediënten van Drentse bodem, zoals Bunte Bentheimer spekjes uit Beilen, groente uit de Tuinen van Weldadigheid van Veenhuizen, fruit van de Frambozentuin uit Erica en biologische zuivel van de Naoberhoeve uit Echten. Sommige kids doen elk jaar mee en koken intussen de sterren van de hemel.

Toor de Haas, schrijfster van "Eenvoudig Gelukkig" verzorgt een lezing en proeverij. Bezoekers kunnen hier leren welke gratis ingrediënten je zomaar uit de natuur kunt halen en wat ze zelf simpel kunnen telen in de eigen tuin.

Tuinplanten en -bloemen, tuindecoraties en -meubelen, veelal ambachtelijk gemaakte lekkernijen uit heel Nederland en (ver) daarbuiten, ze zijn allemaal weer te krijgen tijdens de fair. Maar ook de brocanterie ontbreekt niet, outdoor kleding en laarzen, tafellinnen. Voor de Tuin en Culinair Fair moet je echt een dag uittrekken en tussendoor lekker even uitrusten op een van de terrasjes.

De Tuin en Culinair Fair is geopend zaterdag 21 en zondag 22 mei van 10 tot 17 uur. In het museumdorp Orvelte, rond de Melkweg en Schoolstraat. Kinderen tot en met 12 jaar gratis toegang. Voor meer informatie: www.b-event.nl.
20 juni '23 (13:58)

Italian Fine Dining restaurant Aroma in Vaassen uitgeroepen tot ‘Italiaans Restaurant van het Jaar’

Maandagavond is het Italiaanse fine dining restaurant Aroma uit Vaassen uitgeroepen tot ‘Italiaans Restaurant van het Jaar’. Tien restaurants waren genomineerd door publiek en jury voor deze jaarlijkse onderscheiding. De publieksprijs ging naar Vicio Il Mastro Pastaio uit Amsterdam. Het Italiaans Restaurant van het Jaar is voor de elfde keer georganiseerd door Italië Magazine van Credits Media. 

20 juni '23 (13:39)

Niet vijf, maar zes chefs gaan door naar Nederlandse finale Bocuse d’Or

Maandag 19 juni was de Cookoff voor een plek in de Nederlandse finale van de Bocuse d’Or. Elf chefs kookten nek aan nek in de Kookfabriek in Rotterdam. Door het grote aantal aanmeldingen is besloten om een voorronde te organiseren. De kwaliteit was erg hoog en na een zinderende strijd hebben uiteindelijk zes chefs zich weten te plaatsen voor de Nederlandse finale die zal plaatsvinden op de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op maandag 18 september, meldt Bocuse d’Or.

16 juni '23 (11:00)

Noord-Hollandse horeca en winkeliers steeds vaker te maken met geweld

Het aantal winkeldiefstallen in Noord-Holland is in de eerste maanden van 2023 met 60 procent toegenomen. Dat blijkt uit cijfers van de politie. Ook kampen veel winkeliers en horecagelegenheden vaker met geweld, intimidatie en agressie tegen personeel. Op 21 juni is dit dan ook het gespreksonderwerp tijdens de online talkshow ‘De Ondernemer Draait Door’ van Platform Veilig Ondernemen Noord-Holland. Dat meldt Haarlem Updates.

16 juni '23 (10:26)

Tijdens Cookoff Bocuse d’Or strijden dertien chefs om finaleplek

Aankomende maandag is de Cookoff voor de Bocuse d’Or Nederland. Dan gaan in totaal dertien chef-koks tegen elkaar strijden voor een plek in de Nederlandse finale, die op 18 september tijdens Gastvrij Rotterdam plaatsvindt. Vijf chefs kunnen zich plaatsen voor de finale. Dat meldt Bocuse d’Or Nederland.

16 juni '23 ( 9:42)

Voedselattractie World Food Experience dient aangepast plan in

De stichting World Food Experience heeft een nieuw plan ingediend nadat de vorige versie eind vorig jaar van tafel werd geveegd door de Raad van State. Met dit plan verwacht de organisatie wel groen licht te krijgen van de gemeente Ede en provincie Gelderland. Zo staat in de nieuwe bouwplannen dat er geen nieuwbouw komt. Dat meldt World Food Experience.

14 juni '23 (13:49)

Gemeente zet rem op horeca Boothuys Valkenswaard

Buitensportbedrijf Rofra moet de horeca-activiteiten in ‘t Boothuys beperken. Dat heeft de gemeente Valkenswaard bepaald. Rofra is het daar niet mee eens en stapt met de zaak naar de rechter, meldt Eindhovens Dagblad.

13 juni '23 ( 9:56)

Nederland Schoon start bewustmakingscampagne wegwerpplastics

Per 1 juli start de nieuwe wetgeving wegwerpplastics. Nederland moet daar bewust van worden. Daarom start de campagne ‘Supporter van Schoon’. Deze campagne is een initiatief van Nederland Schoon. Zij werken samen met procenten en importeurs van verpakkingen. Op 21 juni wordt de campagne gestart in Den Haag samen met het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat in aanwezigheid van staatssecretaris Vivianne Heijnen. Dat meldt Foodclicks.

13 juni '23 ( 9:29)

Twan Hakvoort tweede SVH Meesterondernemer in Nederland

Afgelopen vrijdag is Twan Hakvoort, eigenaar van hotel, restaurant grandcafé ’t Voorhuys in Emmeloord, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterhorecaondernemer. Twan Hakvoort is daarmee de tweede horecaondernemer in Nederland die deze titel heeft gehaald. Hij is ook de 300e SVH Meester van Nederland. De titel is de hoogste graad van vakbekwaamheid op het gebied van ondernemen in de horeca, meldt SVH.

12 juni '23 (13:07)

Braderie Geldrop is klaar met ‘gezeur’ van winkeliers en horeca en kapt ermee

Al bijna vijftig jaar is het een traditie in Geldrop. Op de laatste zondag van mei wordt jaarlijks de Mei’se Mert gehouden. Dit is een evenement dat jaarlijks tussen de 20.000 en 30.000 bezoekers trekt. Door ‘zeurende’ horecaondernemers en winkeliers was het echter de laatste editie van de braderie, meldt Omroep Brabant.

12 juni '23 (12:13)

Gemeente Nieuwegein vraagt ondernemers mee te spreken over nieuw horecabeleid

Er is de afgelopen maanden hard gewerkt aan een nieuwe horecabeleid voor de stad en omgeving Nieuwegein. De gemeente heeft een conceptversie klaarliggen. Daarom nodigt die ondernemers uit om te reageren op de conceptversie. Dat meldt Gemeente Nieuwegein.