Nationale Horecagids

NHG Nieuwsarchief

Normal_rss_entry-225596

Personeelstekort horeca naar recordhoogte


Het ondernemersvertrouwen in de horeca stond aan het begin van het vierde kwartaal op 1,9. Dit is de laagste stand in bijna zes jaar. Het aantal bedrijven dat heeft aangegeven te kampen te hebben met personeelstekort is daarentegen gestegen naar een recordhoogte van 35 procent. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS)

Normal_rss_entry-223881

Takeaway koploper in hogere AEX


De Amsterdamse aandelenbeurs ging dinsdag licht vooruit. Ook de andere Europese beurzen wonnen terrein. Beleggers verwerkten de hogere slotstanden op Wall Street en wachtten vooral op meer duidelijkheid over de vooruitgang van de handelsgesprekken tussen de Verenigde Staten en China. Op het Damrak profiteerde maaltijdbestelsite Takeaway van een ...

Normal_rss_entry-222767

Takeaway winnaar op rustige beursdag


De Amsterdamse beurs is maandag vlak gesloten. Maaltijdbestelbedrijf Takeaway.com was in trek na een aankondiging om de tarieven voor bezorgingen te verhogen. De overige Europese beurzen noteerden evenmin grote uitslagen. Beleggers hielden de blik gericht op de ontwikkelingen rond de Amerikaans-Chinese handelsvete. Ook ging de aandacht uit naar ...

Normal_rss_entry-222823

Takeaway sponsor van EK Voetbal 2020


Maaltijdbestelbedrijf Takeaway.com wordt sponsor van het EK Voetbal in 2020. Het aan de beurs van Amsterdam genoteerde bedrijf wil met het UEFA-contract de naamsbekendheid van zijn bezorgingsdiensten vergroten.

Normal_rss_entry-222234

Fors meer duurzamer voedsel verkocht in supers


De verkoop in supermarkten van duurzamer voedsel met een keurmerk is in de eerste helft van dit jaar flink toegenomen. Nederlanders gaven aan voedingsmiddelen met een duurzaamheidsstempel 2,5 miljard euro uit, een stijging van 28 procent vergeleken met de eerste helft van vorig jaar. Dat blijkt uit de Monitor Keurmerken Retail van onderzoeksbure...

Normal_rss_entry-221656

'Goedkoper fruit in ruil voor duurder vlees'


Ruim de helft (52 procent) van de Nederlanders neemt genoegen met een hogere prijs van vlees als de opbrengst daarvan wordt gebruikt om groenten en fruit goedkoper te maken. Ook zou dit geld gebruikt moeten worden om onder meer stikstofproblemen en broeikasgassen tegen te gaan, meldt de organisatie TAPP Coalitie (True Animal Protein Price) na on...

Normal_rss_entry-221110

Friese slachterij Vion wordt vegafabriek


De Nederlandse vleesverwerker Vion bouwt zijn slachterij in Leeuwarden om tot fabriek voor vleesvervangers. Waar de Friese locatie tot voor kort nog runderen tot vleesproducten verwerkte, moeten er vanaf komend voorjaar volledig plantaardige 'schnitzels' en 'worstjes' van de band rollen.

Normal_rss_entry-220851

'Pas koek- en snoepverpakking huismerk aan'


Supermarkten moeten de verpakkingen van koek, snoep, chocolade, zoutjes en noten van hun huismerken aanpassen om consumenten bewuster te maken van wat ze eten. Die oproep doet branchevereniging VBZ. De fabrikanten van merkartikelen kwamen in het kader van het Preventieakkoord tegen obesitas al maatregelen over merkproducten overeen, maar de supe...

NHG Horecavacatures