Nationale Horecagids

NHG Nieuwsarchief

Normal_rss_entry-268002

Budd blaast cateringsector nieuw leven in


Omdat veel mensen nog steeds grotendeels thuiswerken, wordt er minder dagelijks in een bedrijfskantine gegeten. Als mensen echter samenkomen is goed eten belangrijker dan ooit. Budd wil hierop inspelen.

Normal_rss_entry-267572

Voedselsector krimpt met 4 procent dit jaar, herstel pas na 2021


De voedselsector krimpt door de coronacrisis dit jaar in totaal met 4 procent en herstelt pas na volgend jaar, schrijft ABN AMRO in een rapport. De drankindustrie krijgt de grootste klappen, ook andere bedrijven die aan de horeca leveren komen er niet goed vanaf.

Normal_rss_entry-266970

Alle Nederlandse Heineken-biertjes 'groen' gebrouwen


Al het bier dat brouwer Heineken voor de Nederlandse markt maakt is sinds juli 'groen'. De bierbrouwer gebruikt zonne- en windstroom en biogas voor het brouwen en verpakken van het bier. Heineken kijkt nu naar mogelijkheden om verpakkingsmaterialen te gebruiken die minder belastend zijn voor het milieu. Ook richt de brouwer zich op schonere vorm...

Normal_rss_entry-266929

Omzet horeca in eerste kwartaal naar ongekend dieptepunt


De horeca is een van de zwaarst door de coronacrisis getroffen sectoren van Nederland. De omzet in de sector nam in het tweede kwartaal met iets meer dan de helft af ten opzichte van het voorgaande kwartaal, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). In het eerste kwartaal daalde de omzet al met bijna 14 procent. Vooral in april kreeg d...

Normal_bier__feest__diner

Meldplicht in Amsterdam voor wie feest met meer dan 100 personen organiseert


Vanaf nu is het in de regio Amsterdam-Amstelland verplicht om feesten en partijen op locatie te melden bij de betreffende gemeente als er meer dan honderd gasten komen. Het gaat hierbij om locaties als feestzalen, musea en (party)boten.

Normal_horeca_antwerpen__caf_matic_

Antwerpen versoepelt coronamaatregelen, mondkapjesplicht restaurants blijft


Inwoners van de provincie Antwerpen zijn vanaf middernacht niet meer verplicht een mondkapje in de openbare ruimte te dragen. Ook schaft gouverneur Cathy Berx de nachtklok af. De nationale maatregelen, zoals het dragen van een mond- en neusbedekking in het openbaar vervoer, winkels en restaurants behalve tijdens de maaltijd, blijven van kracht.

Normal_rss_entry-265920

Werkgevers horeca leunen door crisis meer op vakantiekrachten


Door de coronacrisis lijkt het erop dat werkgevers steeds meer leunen op de inzet van vakantiekrachten. Dat concludeert vacaturesite Indeed op basis van een analyse. Onder meer in de horeca en in de schoonmaakbranche werd vaker een beroep gedaan op de inzet van scholieren en studenten dan normaliter al het geval is, aldus Indeed.

Normal_rss_entry-265638

Staat hoeft coronamaatregelen horeca niet te versoepelen


De Nederlandse staat hoeft de coronamaatregelen in de horeca niet te versoepelen. Dat is de uitspraak van de rechter in het kort geding dat brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) had aangespannen. Volgens KHN zijn de maatregelen die gelden in de horeca veel strenger dan noodzakelijk en daarom wilde branche zo snel mogelijk versoep...

NHG Horecavacatures