Heineken is een terugroepactie gestart voor kleine bierflesjes. De brouwer waarschuwt dat er mogelijk glas in zit. Het gaat om flesjes van 25 centiliter met schroefdrop, zonder statiegeld. Volgens de brouwer kunnen er glasschilfers van de onderzijde loskomen en in het bier terechtkomen.
De inflatie in Nederland is in juni weer wat gedaald in vergelijking met een maand eerder. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). De inflatie bedroeg op jaarbasis 9,9 procent, tegen 10,2 procent in mei. Daarmee blijft de inflatie wel op een hoog niveau, aangejaagd door de gestegen energieprijzen en de hogere prijzen voor levensmiddelen.
Tijdens de coronacrisis hebben in totaal 162.000 bedrijven gebruikgemaakt van de NOW-steun. Dat meldt uitkeringsinstantie UWV die de balans opmaakt na acht periodes van de steunregeling waarmee bedrijven door de overheid geholpen konden worden om het loon van hun personeel te betalen.
Hoewel de inflatie momenteel heel hoog is, is er een grote kans dat die op middellange termijn stabiel rond de 2 procent komt te liggen. Momenteel is er ook ruimte voor loonsverhoging zonder direct het risico te lopen op een zogeheten loonprijsspiraal, stelt het Centraal Planbureau (CPB) dat naar enkele scenario's voor de ontwikkeling van de inflatie keek.
In Gelderland hebben bijna duizend Oekraïense vluchtelingen werk gevonden. Het aantal ligt in werkelijkheid hoger, maar niet alle meldingen zijn verwerkt en er zijn bedrijven die nog geen melding hebben gedaan. Dit meldt Omroep Gelderland.
Bijna twee derde van alle werknemers die zich vanwege aanhoudende coronaklachten melden bij het UWV wordt volledig arbeidsongeschikt verklaard. De cijfers laten volgens de uitkeringsinstantie zien dat langdurige Covid een grote impact heeft op de levens van de getroffenen.
Horecapersoneel worstelt al jaren met de trend dat het fooi terugloopt. Door de huidige problematiek rondom het personeelstekort in de branche is de trend in een stroomversnelling geraakt. Dit meldt Een Vandaag.
Radiozender FunX besteedt ruim aandacht aan Keti Koti of Dia di Abolishon, waarmee op 1 juli wordt stilgestaan bij de afschaffing van de slavernij in de toenmalige Nederlandse kolonies. Komende vrijdag staat de zender de hele dag in het teken van het koloniale verleden van Nederland en daarnaast lanceert FunX de campagne Ik neem vrij, totdat we allemaal vrij zijn.
Maandag is het programma Gastvrij Fryslân officieel van start gegaan. Het programma is een samenwerking tussen het Friesland College, ROC Friese Poort, NHL Stenden Hogeschool, Fryslân Werkt en provincie Friesland en ondernemers in de horeca- en toerismesector. Het doel is om goed opgeleide medewerkers af te leveren aan werkgevers in de horeca en het toerisme. Dit meldt Friesland College.
Volgens ZON is de venkel een van de vergeten groenten. Het blijkt een echt horecaproduct te zijn, omdat procentueel de grootste aantallen direct of indirect bij (inter)nationale horeca vinden. Ook is venkel nog populair in verspakketten en panklare schappen, maar niet als los product. De venkel bij ZON gaat vanaf nu in een nieuwe doos weg. De lijn heet: Oude Meesters, waarin ook paprika’s, aubergines en rabarber worden geveild bij ZON. Dit meldt AGF.
Maandagavond staat de hardrockband Iron Maiden in GelreDome. In het kader daarvan is Café Kroon in Arnhem voor één dag Eddie’s Bar, vernoemd naar de mascotte van de Britse band. Dit meldt de Gelderlander.
Alle horecaondernemers in de gemeente Dronten moeten als het aan het gemeentebestuur ligt een exploitatievergunning aanvragen. Of je nu een sportkantine hebt, snackbar runt of hoteleigenaar bent. Zo’n verplichte exploitatievergunning moet ervoor zorgen dat de gemeente criminaliteit beter kan bestrijden. Dit meldt Omroep Flevoland.
Een horecagelegenheid in Leiden is in de nacht van zaterdag op zondag onder vuur genomen. De zaak werd in september ook al beschoten, meldt de politie.
De economie van Nederland is in de eerste drie maanden van dit jaar toch gegroeid ten opzichte van het slotkwartaal van 2021. Dat komt naar voren uit een nieuwe raming van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Bij een eerdere raming was nog sprake van stagnatie. De nu gemelde groei van 0,4 procent was vooral te danken aan de extra consumptie door huishoudens.
Voor het onlangs geopende Café Concours aan de Biltstraat in Utrecht kunnen geen plekjes worden gereserveerd. Het is spontaan langskomen en hopen dat er een plekje vrij is om er te genieten van klassiekers van restaurant Concours aan de andere kant van de weg. Dit meldt De Utrechtse Internet Courant (DUIC).
Horecaondernemers die via Thuisbezorgd.nl hun eten aan de man brengen, moeten vanaf 24 juli 14 procent van de bruto-omzet overdragen aan de bezorgdienst. Thuisbezorgd zegt voor het eerst in vier jaar de commissie te verhogen en daartoe genoodzaakt te zijn wegens de inflatie en stijgende bedrijfskosten. Dit meldt de Telegraaf.
Tienduizenden werkgevers die tussen maart en mei 2020 wegens de coronacrisis loonsteun ontvingen, moeten in totaal 2,3 miljard euro terugbetalen. Het voorschot dat zij in het kader van de tijdelijke Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid (NOW) ontvingen bleek na een definitieve berekening te hoog. Daarnaast zijn er ook veel werkgevers die te weinig hebben gekregen en aan wie uitkeringsinstantie UWV nog 455 miljoen euro zal overmaken.
In studentencafé De Kneus is afgelopen maart een mbo-student schoonheidsspecialiste toegang geweigerd. Volgens de portier van het café, dat zich profileert als een studentencafé, werd de mbo’er geweigerd omdat zij pech had. Toch voeren veel kroegen een deurbeleid voor studenten van het hbo en de universiteit. Dit meldt RTL Nieuws.
Chemiebedrijf Avantium heeft het Deense bierconcern Carlsberg binnengehaald als klant voor zijn toekomstige fabriek voor de productie van plantaardige plastics. De Denen willen het spul als de fabriek in Delfzijl in 2024 wordt opgestart gebruiken voor het maken van de Fibre Bottle, een duurzaam 'papieren' bierflesje. Ook ziet Carlsberg andere mogelijke toepassingen van de Nederlandse innovatie.
De opleiding Culinary Professional van HBO Drechtsteden is een twee jaar durende hbo-studie voor gediplomeerde koks. Het is in samenwerking met MBO College Centrum en ROC van Amsterdam tot stand gekomen. Dit meldt Entree Magazine.
De afgelopen weken is het aantal geregistreerde coronabesmettingen weer toegenomen. Ondernemersorganisaties roepen hun leden op om zich weer te houden aan de basisregels. Dit meldt 1limburg.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.