In Oss kunnen bezoekers voor één uurtje per avond in het reuzenrad van de kermis een culinaire belevenis krijgen. Vijf horecazaken stellen een borrelplank samen waarvan vaste klanten en winnaars van een prijsvraag van kunnen genieten in het reuzenrad. Dit meldt het Brabants Dagblad.
Bedrijven in Nederland zijn minder happig om investeringen te doen. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), dat maandelijks de omstandigheden peilt rondom investeringen, is het sentiment onder ondernemers in augustus minder geworden in vergelijking met juni. Dat komt vooral door de gestegen rente en het gedaalde consumentenvertrouwen. Ook de orderpositie van ondernemers in de industrie drukte op de investeringsdrift.
Distributeur en groothandelaar B&S Group heeft in de eerste helft van het jaar meer omzet geboekt dan in dezelfde periode een jaar geleden. Het bedrijf zag vooral de verkoop van likeuren toenemen. Daarnaast profiteerde het concern van een eerdere overname. Verder stelde B&S Group te maken te hebben met hogere personeelskosten als gevolg van de krappe Europese arbeidsmarkt, die drukten op de winst.
Aardappelen, suikerbieten en fruit zoals appels en peren zullen dit jaar kleiner uitvallen door de extreme droogte, verwacht boerenorganisatie ZLTO. De recente regenval is goed geweest voor de landbouw, maar het tekort aan water is zo groot dat dat niet door enkele regenbuien gedekt wordt, zegt een woordvoerder. "Iedere druppel telt, maar de realiteit is wel dat dit een druppel op de gloeiende plaat is."
De gemeente Amsterdam sluit na The Harbour Club ook Café In The City voor een periode van zes maanden. Beide zaken hebben onlangs te maken gehad met een explosie voor de deur. Volgens de burgemeester is de sluiting noodzakelijk voor herstel van de openbare orde. Dit meldt Het Parool.
De gemeente nodigde de horecaondernemers uit Bergen op Zoom uit voor een bijeenkomst. Reden: de ontstane onrust rondom het terrassenbeleid. Wethouder Letty Demmers maakte samen met de aanwezige horecaondernemers afspraken voor de korte en de lange termijn. De kou is uit de lucht. Dit meldt de gemeente.
Om de koopkrachtcrisis tegen te gaan, roept het kabinet ondernemers op om salarissen te verhogen. De horecasector denkt niet dat het zich loonsverhogingen kan veroorloven en zet ook vraagtekens bij de effectiviteit ervan. Dit meldt De Ondernemer.
De oppositie in de Tweede Kamer eist onmiddellijke actie van het kabinet om de koopkracht van huishoudens te stutten. Volgens ramingen van het CPB leiden de aanhoudende prijsstijgingen ertoe dat volgend jaar een op de tien kinderen te maken krijgt met armoede.
Veel Drentse dorpen moeten afscheid nemen van hun laatste café. Het aantal cafés in de provincie is in 9 jaar tijd met 20 procent afgenomen. Sommige kernen hebben daardoor helemaal geen kroeg meer. Caféhouders vermoeden dat dit deels door het rookverbod en de verhoogde leeftijdsgrens voor het nuttigen van alcohol is komt. Dit meldt RTV Drenthe
Freelanceplatform YoungOnes en Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) werken vanaf vandaag samen in het trainen van duizenden freelancers die via het platform YoungOnes aan de slag willen gaan in de horeca. Beide partijen willen zo voorzien in de vraag van horecaondernemers die op zoek zijn naar vakbekwame mensen in de flexibele schil van hun bedrijf. Het e-learningsaanbod van SVH draagt bij aan het snel inwerken en vergroten van kennis en vaardigheden van freelancers. Bij YoungOnes kan deze groep nu starten bij horecazaken en van alles leren over bijvoorbeeld wijnen of allergenen en dat direct toepassen in de praktijk op de werkvloer. Dat meldt de Restaurant Krant.
Het aanhoudende tekort aan arbeidskrachten heeft volgens een derde van de ondernemers als belangrijkste gevolg dat de werkdruk onder het personeel is toegenomen. Dit melden het CBS, KVK, het Economisch Instituut voor de Bouw, MKB-Nederland en VNO-NCW op basis van de Conjunctuurenquête Nederland, die aan het begin van het derde kwartaal werd gehouden. Het tekort aan personeel zorgt in bijna alle sectoren voor een hogere werkdruk voor het personeel. Vooral in de sectoren cultuur, sport en recreatie, vervoer en opslag, de horeca en de handel ervaren ondernemers extra werkdruk voor het personeel als belangrijkste gevolg van het personeelstekort.
Café Enjoy op de Woenselse Markt in Eindhoven is gesloten op last van de gemeente. Daarnaast zijn de Alcoholwetvergunning en de aanwezigheidsvergunning voor speelautomaten ingetrokken. De sluiting duurt 3 maanden. Dit meldt de gemeente Eindhoven.
Het ondernemersvertrouwen nam aan het begin van het derde kwartaal van 2022 af. Dat geldt voor de meeste bedrijfstakken, maar het ondernemersvertrouwen bleef in alle bedrijfstakken positief. In de horeca was de afname het grootst. Horecaondernemers zagen de omzet afnemen en zijn minder positief over het economisch klimaat in de afgelopen drie maanden. Dit meldt het CBS.
Net als vorig jaar zijn er vijf kandidaten voor de titel Liegebeest van het jaar, meldt dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier. Het gaat om de commercial ‘Boeren houden van koeien’, de ‘eerlijke ingrediënten’ van Van Dobben, de ‘vrije’ kalfjes van PLUS, de ‘natuurlijk’ gekweekte tilapia van JUMBO en ‘optimaal welzijn’ in de geitensector. Mensen kunnen vanaf dinsdag stemmen op hun favoriet.
De gemeente Moerdijk heeft café Bij Dennis in Zevenberg een nog hogere boete opgelegd. Eerdere boetes weigerde de eigenaar te betalen en de nieuwe boete legt hij ook naast zich neer. Volgens de gemeente is de muziek in zijn café te luid, maar eigenaar Dennis van Vijfeijken stelt dat het gaat om één buurman die naast het café is komen wonen die altijd klaagt. Dit meldt BN de Stem.
Ondanks dat de horeca de afgelopen maanden goede zaken draaide dankzij het mooie weer, is er nog steeds sprake van flinke personeelstekorten. Tijdens de coronapandemie zijn er veel werknemers vertrokken en niet meer teruggekomen. In Groningen moeten horecaondernemers hierdoor hun openingstijden aanpassen. Dit meldt RTV Noord.
Bierbrouwer Grolsch heeft met succes het eerste groene gas geproduceerd uit zijn eigen afvalwater. Op het terrein van de brouwerij in Enschede is een installatie geplaatst die jaarlijks 1 miljoen kubieke meter groen gas uit biogas gaat produceren. Dit komt overeen met het gasverbruik van ongeveer 700 Twentse huishoudens.
Het KNMI waarschuwt voor onweersbuien die maandagmiddag in het zuiden van het land kunnen voorkomen. In Noord-Brabant en Limburg geldt van 12.00 uur tot 18.00 uur code geel. Er is kans op enkele onweersbuien, lokaal met hagel en windstoten tot 60 kilometer per uur. In de loop van de avond lossen de buien weer op. Verkeer en buitenactiviteiten kunnen hinder ondervinden.
Een café van twee broers aan de Kruisstraat in Eindhoven is al vier jaar lang geopend zonder daarvoor de vereiste exploitatievergunning te hebben. Een van de broers, die zich pas later bij het café voegde, kwam niet door de Bibob-toets die wordt uitgevoerd om de integriteit van een ondernemer te testen. Volgens de gemeente bestaat er een ernstig gevaar dat hij de vergunning gebruikt om strafbare feiten te plegen. Hen hangt nu een dwangsom van 2.500 euro per dag boven het hoofd. Dit meldt het Eindhovens Dagblad.
Een 27-jarige man is zaterdagnacht na een steekpartij in een café aan de Wijttenbachstraat in Amsterdam Oost gewond geraakt en naar het ziekenhuis afgevoerd. De verdachte is aangehouden. Dit meldt AT5.
Betaalverzoekenapp Tikkie komt met een nieuwe functie waarin groepen mensen gedeelde kosten kunnen verrekenen. Met Groepie, zoals de functie heet, kunnen meerdere mensen aangeven wat ze hebben betaald en berekent de app automatisch wat elk groepslid aan wie verschuldigd is.
Door je notificaties aan te zetten krijg je meteen het laatste nieuws van de Nationale Horecagids. Mis geen nieuws en zet hier je notificaties aan.