Het kabinet heeft dinsdag beter nieuws te melden voor de cultuursector dan tot nu toe is uitgelekt. Dat heeft demissionair minister van Onderwijs, Cultuur en Wetenschappen Ingrid van Engelshoven gezegd in Goedemorgen Nederland. Details gaf ze niet.
Aan de Unmute Us-protesten in tien steden hebben zaterdag volgens de organisatie meer dan 150.000 mensen deelgenomen. In Amsterdam zou veruit het grootste aantal op de been zijn geweest. De organisatie stelt dat daar 80.000 deelnemers aan de protestactie waren. In Utrecht, Groningen, Maastricht en Eindhoven liepen volgens Unmute Us 15.000 mensen mee. Gemeenten zelf schatten het aantal deelnemers overigens lager in. Zo meldden Utrecht en Maastricht elk 10.000 deelnemers.
De regel dat mensen onderling 1,5 meter afstand moeten bewaren, komt per 25 september te vervallen. Vanaf diezelfde datum is voor iedereen van 13 jaar en ouder wel een coronatoegangsbewijs verplicht bij een bezoek aan bijvoorbeeld een café, een concertzaal of theater. Dat bevestigen Haagse bronnen na een bericht van RTL Nieuws.
De horeca wordt dubbel gepakt met de vermeende plannen van het demissionaire kabinet om de horeca na 00.00 uur gesloten te houden en een extra drempel in te bouwen door de CoronaCheck-app controle te verplichten. Dit terwijl in heel het land feitelijk afscheid genomen wordt van de 1,5 metersamenleving. Dat zegt Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in een reactie op de gelekte voornemens uit het Catshuisoverleg.
Kort voor de lancering van de klimaatcampagne van de overheid 'Iedereen doet wat' in september 2019, werd minder vlees eten geschrapt als een van de hoofdthema's. Dat bevestigen de ministeries Economische Zaken en Klimaat (EZK) en Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) na kritiek van Wakker Dier over het schrappen van dit thema. De campagne zou mensen moeten helpen bij het maken van duurzame keuzes in en rond hun huis.
De honderdveertig jaar oude Bierbrouwerij de Koningshoeven heeft als eerste ter wereld een alcoholvrij trappistenbier ontwikkeld: de La trappe Nillis. Het kwam tot stand door de toenemende vraag naar alcoholvrij bier. De drank doet geen afbreuk aan de kwaliteit van La Trappe en is dan ook gebrouwen volgens het authentieke recept. Hierbij zijn duurzame grondstoffen en energiebronnen zijn gebruikt. Dit meldt Eatly.nl.
Vorig jaar was het programma Restaurant Misverstand al te zien op SBS6 en is nu teruggekeerd met een nieuw seizoen. In het programma gaan elf mensen, die kampen met verschillende vormen van dementie, tijdelijk aan het werk als restaurantmedewerker. Dit gebeurt onder de leiding van chef-kok Ron Blaauw, presentator Johnny de mol en professor Marjolein de Vugt. Dit meldt Gids.tv.
De routes van de actie van de evenementensector, die plaatsvindt onder de noemer Unmute Us, zijn bekend. In zeker negen steden gaan mensen komende zaterdag de straat op uit protest tegen de huidige coronamaatregelen. De demonstratie in Rotterdam gaat toch niet door, laat de organisatie weten. In plaats daarvan kunnen demonstranten zich aansluiten bij het protest in Den Haag.
Het beste terras van Nederland is te vinden in het centrum van Purmerend. Brasa Bar en Kitchen is dit jaar de winnaar van de Terras Top 100. De bar deed al eerder mee aan de verkiezing. Ook toen bleven ze niet onopgemerkt. In 2018 veroverden ze de derde plek en het jaar daarop de tweede. Terrassen kunnen zichzelf opgeven en worden door een mystery guest bezocht. Het jaarlijkse evenement is een initiatief van vakblad Misset Horeca en voor de branche een maatstaf. Dit meldt het AD.
Coronasteunmaatregelen om de horeca door de crisis te helpen, moeten ook na 1 oktober in stand blijven. Die herhaalde oproep deed Koninklijke Horeca Nederland (KHN) dinsdag in de Tweede Kamer. De horecabranchevereniging sprak onder meer over de financiële problemen waarmee horeca-ondernemers kampen na 1,5 jaar gebukt te gaan onder de pandemie.
De horeca ziet niets in plannen van het kabinet om toegang tot cafés en restaurants, maar ook de cultuursector alleen toe te staan voor mensen die gevaccineerd zijn of een negatieve coronatest kunnen laten zien. Branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) vindt dat het kabinet de sector gebruikt om mensen onder druk te zetten zich te laten vaccineren en stelt dat ondernemen zo moeilijker wordt gemaakt.
De organisatie van de Nationale Horecadag gaat een week lang een event houden waarmee ze het imago van de horeca willen opkrikken. Voorheen hield de organisatie het bij een Nationale horecadag, maar dit jaar pakken ze uit met een XXL versie: de Week van de horeca. Ook hebben ze een verkiezing gelanceerd waarbij het leukste horecateam van Nederland kan worden gekozen. Het event vindt plaats van 20 tot en met 25 september. Dit meldt HorecaMagazine.nl.
De Wet Arbeidsmarkt in Balans (WAB) heeft er niet toe geleid dat bedrijven meer flexwerkers een vast contract hebben gegeven. Dat meldt ABN AMRO op basis van onderzoek. Volgens de bank werden sinds mei 2019 ruim 77.000 arbeidsrelaties opgezegd als gevolg van de WAB. Vrouwen werden daardoor onevenredig hard getroffen. De wet moest het voor ondernemers juist aantrekkelijker maken om mensen een vaste baan aan te bieden.
De QR-code biedt voor veel horecaondernemers een oplossing voor het personeelstekort. Gasten kunnen zelf de originele code scannen waarmee ze een bestelling kunnen plaatsen en afrekenen. Hierdoor is er minder personeel nodig. Dit meldt NOS.
Ondanks beloften van de supermarkten dit te beperken is het aantal aanbiedingen op het gebied van vlees verder gestegen, meldt Wakker Dier op basis van een analyse van de folders.
Branchevereniging Koninklijke Horea Nederland (KHN) vindt dat als er grote aantallen toeschouwers bij de Formule 1-race op Zandvoort kunnen worden toegelaten, de beperkingen voor de horeca en evenementensector ook wel van tafel kunnen. "We gunnen het de F1-organisatie, Zandvoort en de fans van harte", aldus KHN, die wel opmerkt dat het "voor veel ondernemers voelt als meten met twee maten".
Het kabinet overweegt op meerdere terreinen coronatoegangsbewijzen breder toe te passen, zoals bijvoorbeeld in de horeca, bij evenementen, sportwedstrijden en in kunst en cultuur. Zorgminister Hugo de Jonge zegt dat dit een mogelijkheid is waarover het kabinet op 14 september een besluit zal nemen. Dat besluit zal dan op 25 september ingaan, zei hij vrijdag na afloop van de ministerraad.
De Nederlandse banken zullen kijken of ze gerichte hulp kunnen geven aan bedrijven die na het stoppen van de coronasteun van de overheid in de problemen komen. De banken houden er namelijk rekening mee dat een deel van de ondernemingen hier toch last van krijgt, zegt de Nederlandse Vereniging van Banken (NVB).
Veel gemeenten verlengen de tijdelijke vergunning voor het vergroten van het terras. Goed nieuws voor de horeca-ondernemers, maar in het najaar vraagt dit wel om meer verwarming. Een groot terras verwarmen met wat meer heaters, blijkt in de praktijk namelijk nog niet zo makkelijk te zijn. Hiervoor biedt een warmtekussen de perfecte oplossing. Dit meldt RTL Nieuws.
Pensioenfonds Horeca & Catering heeft zijn investeringen uit de fossiele sector teruggetrokken. Volgens het fonds passen die investeringen niet meer in de huidige tijdsgeest.
De horeca heeft in het tweede kwartaal geprofiteerd van de versoepelingen van de coronamaatregelen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Mede daardoor steeg de omzet flink ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Toch is de verkoop in de horeca nog ver verwijderd van het niveau van voor de coronacrisis.