Cafe - Nationale Horecagids

NHG Cafe nieuws

05 juli - Sigarettenautomaten moeten in 2022 uit alle horecagelegenheden verbannen zijn. Dat schrijft staatssecretaris van Volksgezondheid, Martin van Rijn, aan de tweede kamer. Supe...
Lees meer
05 juli - Werknemers in de horeca bleven vorig jaar het minst ziek thuis. Het verzuim onder horecamedewerkers bedroeg 2,2 procent. De ambtenarij kende het hoogste ziekteverzuim.
Lees meer
03 april - Inschrijven voor het traject Koffie Top 100 2017 kan nog tot en met maandag 10 april. Wilt u weten wat de stand van zaken in uw horecabedrijf is op het gebied van koffie? W...
Lees meer
24 maart - Wie mee wil doen aan de Terras Top 100 2017, heeft nog één week om z’n zaak in te schrijven. Zaterdag 1 april sluit de inschrijving en gaan de mystery guests van Mystery Re...
Lees meer

Aantal vervalste eurobiljetten stabiel

21 juli '17
AMSTERDAM (ANP) - In Nederland zijn in de eerste helft van dit jaar 24.500 vervalste eurobiljetten onderschept, ongeveer net zoveel als in de eerste helft van 2016. Dat blijkt uit cijfers die De Nederlandsche Bank (DNB) vrijdag heeft gepubliceerd.

Heineken uit bierkraan Amsterdam ArenA

17 juli '17
AMSTERDAM (ANP) - Heineken wordt de nieuwe bierleverancier van de Amsterdam ArenA. De bierbrouwer neemt de rol over van Grolsch, dat tot nu toe verantwoordelijk was voor de anderhalf miljoen pilsjes die jaarlijks in het stadion worden getapt.

Drie horecagebieden genomineerd voor de 'Wel-zo-veilig-Awards'

17 juli '17
De kanshebbers op de ‘Wel-zo-veilig-Awards’ in de categorieën horeca- en winkelgebied zijn bekend. De genomineerde horecagebieden zijn Scheveningen, het Rembrandtplein in Amsterdam en Goes. De winkelgebieden die kans maken op een award zijn Het Rond in Houten, Kraailandhof in Hoogland en de winkelgebieden van Deventer.

Café vangt bot in rechtszaak om vertrekkende rapper Lil' Kleine

14 juli '17
Rapper Lil’ Kleine mocht zijn optreden in Meijel september vorig jaar staken nadat er bier naar hem gegooid was in een café. Dat oordeelde de kantonrechter in Den Bosch donderdag.

'Speciaal bier met weinig alcohol in opmars'

13 juli '17
DEN HAAG (ANP) - De nieuwste trend in het bierlandschap is dit jaar speciaalbier met minder alcohol. Een op de drie bierdrinkers kiest vaker voor zulke biertjes dan twee jaar geleden. Dat blijkt uit het donderdag gepubliceerde Nationaal Bieronderzoek.

Bavaria betreedt Spaanse horeca via bierbrouwer Moritz

11 juli '17
Bavaria gaat samenwerken met Moritz, het oudste biermerk van Spanje. De overeenkomst tussen de beide merken heeft betrekking op de uitbreiding van verkoop en distributie van elkaars bieren. Bavaria gaat zodoende haar Bavaria pilsener, La Trappe en Bavaria 0.0 op de Spaanse markt introduceren.

Relatief veel failliete horeca in juni 2017

10 juli '17
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is in juni gestegen. Vorige maand werden er twaalf bedrijven meer failliet verklaard dan in mei, aldus het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Relatief gezien werden de meeste faillissementen in de horeca uitgesproken.

Terras Top 100-winnaar Brasserie Staverden: hectische week

07 juli '17
Dat er wat op ze af zou komen, daar was Brasserie Staverden al voor ‘gewaarschuwd’. De winst van de Terras Top 100 maakt traditioneel veel los bij gasten, personeel, media en leveranciers. Maar de massaliteit verraste mede-eigenaar Katherine Haklander-Timmers toch nog wel.

Beste strandtent staat op Vlieland

06 juli '17
DEN HAAG (ANP) - 't Badhuys op Vlieland is donderdag uitgeroepen tot de beste strandpaviljoen van Nederland. De horecaonderneming ging afgelopen april open en werd helemaal opnieuw gebouwd. Het publiek en vakjury prezen unaniem ,,het moderne interieur met industriële elementen, het duurzame karakter, de aandacht voor een schone omgeving en de go...

'Sigarettenautomaten binnen vijf jaar uit alle horeca'

05 juli '17
Sigarettenautomaten moeten in 2022 uit alle horecagelegenheden verbannen zijn. Dat schrijft staatssecretaris van Volksgezondheid, Martin van Rijn, aan de tweede kamer. Supermarkten mogen binnen drie jaar geen uitgestalde tabak meer hebben.

Werknemers in de horeca minst vaak ziek

05 juli '17
Werknemers in de horeca bleven vorig jaar het minst ziek thuis. Het verzuim onder horecamedewerkers bedroeg 2,2 procent. De ambtenarij kende het hoogste ziekteverzuim.

Terras Top 100: Landgoed het Rheins over winnen Publieksprijs: 'trots van Twente'

04 juli '17
Tien procent van de in totaal 14.000 stemmen wist Landgoed Het Rheins uit Enter binnen te slepen. Na een derde plaats in 2016, sleepten ondernemer Rien Mol en zijn team nu De Publieksprijs in de wacht. Hoe deden ze dat?

Terras Top 100: De Werf met zilver naar huis 'fantastische prestatie'

04 juli '17
De Werf in het Zeeuwse Veere ging maandag 3 juli tijdens de uitreiking van de Terras Top 100 naar huis met de tweede prijs. Vlak na de uitreiking sprak Misset Horeca de broers Paul en Bart Melis die pas vier maanden geleden de zaak overnamen.

Terras Top 100 2017 in kaart

04 juli '17
De Terras Top 100 2017 overzichtelijk in beeld gebracht via de digitale landkaart. Hier zijn de beste terrassen van Nederland te vinden.

'Revolutie in drinkcultuur Nederlandse jongeren'

29 juni '17
Trimbos Instituut publiceerde deze week het rapport ‘Veranderingen in middelengebruik onder Nederlandse scholieren’. Hierin wordt de ontwikkeling van onder meer alcoholconsumptie bekeken in de periode 2003 – 2015. Conclusie: Nederlandse scholieren drinken spectaculair minder vaak, minder veel en minder excessief.

Bierbrouwer Gulpener treedt toe tot craftbierclub Craft

29 juni '17
Bierbrouwer Gulpener treedt per 1 juli 2017 toe tot craftbiervereniging Craft. De branchevereniging blijft zich richten op de kleine brouwers, maar volgens de Craft past Gulpener in het plaatje als onafhankelijke brouwer met een passie voor het brouwen van mooie bieren. ‘Toetreding Gulpener voelt als erkenning.’