Gastvrijheid pur sang; De eigenschap om gasten hartelijk en gul te ontvangen. Dat is waar Hotel & congrescentrum Mennorode in uitblinkt. Jong of wat ouder, heer of dame, werken bij Mennorode betekent dat jij de gast het optimaal naar de zin wilt maken, die extra glimlach op iemands gezicht toveren! Daar draait het om voor jou.

Zelfstandig werkend kok

Fulltime/ parttime: 24-38 uur per week

Je bent als zelfstandig werkend kok continu bezig met de dagelijkse culinaire reis van onze gasten. Je werkt actief mee in de uitvoer en bereiding van de gerechten welke bijdragen aan een zo’n prettig mogelijk verblijf van onze gasten!

WIJ ZOEKEN

Herken jij in het volgende?

• Je beschikt over een ruime aantoonbare ervaring binnen het hotel en/of restaurantwezen als zelfstandig werkend kok;
• Teamspeler met een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
• Een grote mate enthousiasme voor het vak;
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.

WIJ BIEDEN

Naast een leuk welkomstpakket met o.a. diner voor 2 en overnachting bieden wij je dit:

• Een leerzame omgeving en werkplek waarbij zelfstandigheid geboden wordt;
• Een casual werksfeer in een jong en dynamisch team;
• Een goed salaris;
• De kans om mee te bouwen aan de culinaire ontwikkeling van Hotel Mennorode.

WAT GA JE DOEN?

Je voornaamste taken is het bereiden van gerechten met behoud en controle van kwaliteit met als deeltaken:

• Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden;
• Toezien op werkzaamheden van hulpkrachten binnen de keuken;
• Bewaken van hygiëne en houdbaarheid.