Catering

  • Nationale Horecagids
Grootste speciaalbier- en foodtruckfestival van de Benelux in de aantocht
21 maart 2023 om 13:24
  • Catering

Grootste speciaalbier- en foodtruckfestival van de Benelux in de aantocht

Tijdens het festival kunnen bezoekers voor meerdere dagen de verschillende bieren van de 60 aanwezige brouwers proberen, of met een hapje uit één van de...
Foodtruck en strandpaviljoen voor nieuw Hoorns stadsstrand
21 maart 2023 om 13:10
  • Catering

Foodtruck en strandpaviljoen voor nieuw Hoorns stadsstrand

Elle Mol is al actief in de horeca. Zo is zij de eigenaar van Sportcafé Zwaag en café De Harmonie. Zij ziet het strandpaviljoen al...
Recordopbrengt voor Nederlandse wijnboeren in 2022
20 maart 2023 om 16:09
  • Catering

Recordopbrengt voor Nederlandse wijnboeren in 2022

Warme en droge zomers zijn goed zijn voor de wijnbouw in Nederland, stelt VNWP. Door nat en koud weer hebben druiven moeite om goed rijp...
La PLace gaat vestiging openen in twee Hema-winkels
20 maart 2023 om 15:03
  • Catering

La PLace gaat vestiging openen in twee Hema-winkels

Er worden naast de bekende La Place-gerechten nieuwe producten toegevoegd zoals ontbijtplankjes, mocktails en vegetarische pizza’s. De directeur van La Place, Alice Theunissen, geeft aan...
Schrappen dierlijke eiwitten kan milieukosten voor cateraars verlagen
17 maart 2023 om 14:19
  • Catering

Schrappen dierlijke eiwitten kan milieukosten voor cateraars verlagen

De bedrijfsrestaurants van WUR, accountorganisatie BDO en Zorgverzekeraars CZ Groep deden mee aan het onderzoek van CE Delft. Samen met cateraar Hutten werd gekeken naar...
Bij Turquoise in Haarlem gaan taallessen en koken hand in hand
17 maart 2023 om 11:32
  • Catering

Bij Turquoise in Haarlem gaan taallessen en koken hand in hand

Vorig jaar trok De Wereldkeuken in bij Turqouise in Parkwijk nadat zij een tijd bij de Pletterij aan de Lange Herenvest een plek hadden. De...
Vegitalian is een casual dining concept met internationale groeiambities
17 maart 2023 om 10:38
  • Catering

Vegitalian is een casual dining concept met internationale groeiambities

Vegitalian is een idee dat voorkomt uit de keuken van horecaondernemers Sippien Baarsma, Wichert van Rijn en Joep van den Bersselaar. Zij wilden een restaurant...
Instock gaat verhuizen om meer voedselverspilling tegen te gaan
15 maart 2023 om 11:37
  • Catering

Instock gaat verhuizen om meer voedselverspilling tegen te gaan

Volgens Instock wordt in Nederland ruim een kwart van al het voedsel weggegooid. Dat heeft een grote impact op het klimaat: ongeveer 8 procent van...
ArnhemProeft! Festival keert terug deze zomer
14 maart 2023 om 15:19
  • Catering

ArnhemProeft! Festival keert terug deze zomer

Vorig jaar is het ArnhemProeft! festival afgelast omdat de gemeente geen vergunning verstrekte voor het festival in het Musispark. De reden daarvoor was de aanleg...