Join Program wil werken aan catering van de toekomst
Om medewerkers na de coronapandemie weer terug aan het werk te krijgen op locatie, is een goede bedrijfscatering belangrijk, ziet Maurits Tofohr. Hij is de...
30 maart 2023 om 16:18
Catering
Verenigingen van cateraars willen belangenplatform realiseren voor werkgevers
In de federatie worden de krachten van de verenigingen gebundeld voor goed werkgeverschap en duurzame inzetbaarheid van de mensen werkzaam in de branche, gezonder en...
29 maart 2023 om 15:46
Catering
Bedrijfscateraar Vitam sponsor van Vitam KidsRun tijdens Vestingsloop
Begin dit jaar verbond Vitam zich als vitaliteitspartner aan de Vestingloop. De bedrijfscateraar met haar servicekantoor in ’s-Hertogenbosch zet zich dagelijks in om mensen met...
28 maart 2023 om 14:51
Catering
AGF-horecaleverancier Tomace uit Schouwen-Duiveland maakt snelle groei
De afgelopen tijd is het rustig geweest voor Mace en zijn speciaalzaak. Dat komt doordat de horeca op Schouwen-Duiveland voornamelijk is gebaseerd op toerisme. “Van...
28 maart 2023 om 13:06
Catering
Tapas en Pinchos tijdens de Spaanse Week in Rotterdamse Spaanse Polder
Tijdens de start van de Spaanse Week afgelopen weekend was het een culinair feestje in de winkel van Schmidt Zeevis aan de Matlingeweg in de...
28 maart 2023 om 12:09
Catering
De Vegetarische Slager opent pop-up broodjeszaak
Michel Bröker, Operating Marketing Manager Food Service De Vegetarische Slager, geeft aan dat mensen hier kunnen ‘overstappen op vegetarisch zonder daarvoor af hoeven te stappen...
27 maart 2023 om 16:56
Catering
Nieuwerkerkse likeuren vallen in de internationale prijzen
Voor de jaarlijkse International Wine & Spirit Competition (IWSC) sturen honderden producenten hun nieuwste of beste producten op naar een panel van internationale deskundigen. Die...
27 maart 2023 om 15:57
Catering
Plant FWD spreekt op 18 april in Theater Amsterdam over de eiwittransitie
De oprichters stellen dat we de afgelopen tientallen jaren steeds meer dierlijke producten zijn gaan eten. Zij zeggen dat op dit moment 60 procent van...
27 maart 2023 om 15:17
Catering
Stadshaven Brouwerij in Rotterdam maakt eerste AI-biertje in Nederland: Mayflower Bock
Om het recept voor het nieuwe biertje te creëren, is de ChatGTP gebruikt. Dit is een geautomatiseerde gesprekspartner waarbij kunstmatige intelligentie ervoor moet zorgen dat...