VAL THORENS – Wintersportgebieden in de Franse Alpen zoals Les Menuires en Val Thorens worden geteisterd door sneeuwchaos. Vele toeristen zitten opgesloten in hotels en...
6 januari 2012 om 15:54
Catering
Eerste Europese conferentie van partycateraars
MAASTRICHT – Op 31 januari en woensdag 1 februari zal de European Catering Conference worden gehouden tijdens de BBB horecavakbeurs in Maastricht. Dat meldt Maastricht...
6 januari 2012 om 15:50
Hotel
Horeca Trendgids 2012
GRONINGEN – Trendgids.com bevat zeven trendwerelden met verschillende horecatrends en inspirerende artikelen van de hand van onder andere trendwatcher Hans Steenbergen, Hugo Maat van Koninklijke...
6 januari 2012 om 15:48
Hotel
Bed & Breakfast in Europa in opkomst
EINDHOVEN – Het fenomeen bed & breakfast (B&B) floreert in Europa. Uit onderzoek blijkt dat de laatste vijf jaar veel B&B’s zijn gestart. De grootste...
6 januari 2012 om 15:47
Hotel
Internationale gasten tijdens CEO Powerbrunch
AMSTERDAM – Op woensdag 11 januari 2012 vindt de jaarlijkse CEO Powerbrunch, georganiseerd door HotelloTOP, plaats in Hotel Okura Amsterdam. Tijdens de CEO Powerbrunch zullen...
6 januari 2012 om 15:46
Cafe
Stappen in Amsterdam niet onveiliger
AMSTERDAM – Volgens Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in Amsterdam neemt het uitgaansgeweld in de Amsterdamse horecazaken en op uitgaanspleinen niet toe. Terwijl de politie afgelopen...
6 januari 2012 om 15:19
Fastfood
Calorielabels voor fastfoodketens
AMSTERDAM – Alle fastfoodketens moeten van GroenLinks en D66 gaan laten zien hoeveel calorieën hun gerechten bevatten. Dat meldt AT5.
Het liefst moeten deze nieuwe...
6 januari 2012 om 15:12
Restaurant
Twintig jaar restaurantweek in New York
NEW YORK – New York City introduceerde 20 jaar geleden de eerste Restaurant Week, een culinair evenement dat is inmiddels uitgegroeid tot een wereldwijd succes....
6 januari 2012 om 14:45
Cafe
Chirurg maakt grote carriereswitch
GULPEN – Jan-Paul Rutten, chirurg, gaat over vijf maanden zijn doktersjas neerleggen en aan de slag in de Limburgse familiebierbrouwerij Gulpener in Gulpen. Dat meldt...
