Van onze klanten

  • Nationale Horecagids
9 oktober 2025 om 11:11
  • Cafe

Gemeente Ooststellingwerf wil ‘happy hours’ in cafés verbieden, maar de raad is tegen

Burgemeester Jack Werkman van Ooststellingwerf wil in de gemeente happy hours verbieden. Goedkope alcohol zou er alleen maar zorgen dat er meer gedronken wordt. Dat...
6 oktober 2025 om 13:24
  • Restaurant

Tribuut aan Jonnie Boer tijdens uitreiking Michelinsterren

Bij de uitreiking van de Michelinsterren in Maastricht is maandag stilgestaan bij Jonnie Boer, die in april onverwacht overleed. De topkok en mede-eigenaar van restaurant De Librije in Zwolle kreeg po...
6 oktober 2025 om 13:19
  • Restaurant

Michelinsterren blijven behouden voor De Librije na overlijden van Jonnie Boer

Restaurant De Librije behoudt zijn drie Michelinsterren, ook na het overlijden van chef-kok en mede-eigenaar Jonnie Boer. Dat is bekendgemaakt tijdens de horecavakbeurs BBB in Maastricht. Het Zwolse r...
6 oktober 2025 om 11:09
  • Hotel

Horeca koelkast: wat is het en hoe kies je de beste?

Een horeca koelkast is een essentieel apparaat voor elke horecagelegenheid, van restaurants en bars tot cafés en cateraars. Deze koelkasten zijn speciaal ontworpen om onder...
6 oktober 2025 om 09:58
  • Cafe

D66 pleit voor rookverbod op terrassen en in auto’s met kinderen

D66 wil dat roken verboden wordt op terrassen en in auto's waarin kinderen zitten. Een meerderheid van D66-leden stemde zaterdag op het partijcongres in Den Bosch voor voorstellen om deze plannen toe ...
30 september 2025 om 15:48
  • Horecapersoneel

Horeca cao 2025-2026

Vanaf 1 januari 2025 tot en met 31 december 2026 geldt de horeca cao, ofwel de collectieve arbeidsovereenkomst. In deze cao zijn onder meer arbeidsvoorwaarden...
30 september 2025 om 08:57
  • Ingezonden artikelen/blogs

Kaasproducten als smaakmaker: inspiratie voor horecaondernemers

In de hedendaagse horeca is creativiteit een belangrijk ingrediënt voor succes. Kaasproducten zijn uitstekende smaakmakers waarmee men gerechten naar een hoger niveau kan tillen. Niet...
29 september 2025 om 13:24
  • Restaurant

Drie restaurants in Brabant krijgen prestigieuze onderscheiding Bib Gourmand

Drie van de negen nieuwe Bib Gourmand-restaurants bevinden zich in Brabant. NEV in Eindhoven, Avenue43 in Oss en Petite in Sint-Oedenrode beschikken sinds maandag over...
23 september 2025 om 09:51
  • Algemeen

Arbodiensten: werkenden in 5 jaar tijd veel vaker ziek om stress

Nederlandse werknemers hebben zich de afgelopen vijf jaar veel vaker ziek gemeld door stressgerelateerde klachten. Het verzuim door stress is de afgelopen vijf jaar met 36 procent gegroeid, melden arb...