Marko Karelse (JRE): ‘Jonge chefs helpen die ondernemer worden’
Door
Redactie Nationale Horecagids
0 min
Marko Karelse – chef en eigenaar van Villa La Ruche in Voorburg, wordt eind dit jaar voorzitter van de restaurantvereniging JRE Nederland waarbij JRE staat voor Jeunes Restaurateurs ‘d Europe. Hij neemt het stokje over van Rik Jansma van Basiliek in Harderwijk.
Door: Misset Restaurant