Restaurant

  • Nationale Horecagids
SVH en CuliQuiz maken samen grootste culinaire quiz voor horecaonderwijs / Foto: SVH
24 mei 2023 om 12:02
  • Restaurant

SVH en CuliQuiz maken samen grootste culinaire quiz voor horecaonderwijs

CuliQuiz is een landelijke culinaire quiz voor studenten en leerlingen in de hospitality sector. Jaarlijks draagt het programma tienduizenden studenten en leerlingen uit om hun...
Oude gemeentehuis Maasland te koop voor horeca / Foto: 'Maasland - Voormalig gemeentehuis' door Michiel1972
24 mei 2023 om 11:44
  • Restaurant

Oude gemeentehuis Maasland te koop voor horeca

Een aantal jaren geleden begon de verbouwing van het pand. De bedoeling is dat het een restaurant of brasserie wordt. De huidige eigenaar, tandarts Nelson...
Tijd dringt voor 18.000 ondernemers bij definitieve aanvraag NOW
24 mei 2023 om 11:40
  • Restaurant

Tijd dringt voor 18.000 ondernemers bij definitieve aanvraag NOW

Het gaat om steun die is verstrekt voor de vijfde en zesde periodes van de zogeheten NOW-regeling. Die liepen van november 2021 tot en met...
Populair Rijssens restaurant Poort van Twente sluit na 34 jaar
24 mei 2023 om 11:27
  • Restaurant

Populair Rijssens restaurant Poort van Twente sluit na 34 jaar

Het nieuws sloeg in als een bom. Links en rechts werd het restaurant overspoeld met steunbetuigingen voor het familiebedrijf. De eigenaar, Henk Molaar, zegt dat...
Gekweekt varkensvlees van Meatable nu 30 keer sneller dan echt varken
24 mei 2023 om 10:43
  • Restaurant

Gekweekt varkensvlees van Meatable nu 30 keer sneller dan echt varken

Van een enkele cel maakt Meatable, door daar voedingsstoffen aan toe te voegen, spier- en vetweefsel. Daarmee maakte het bedrijf voorlopig worstjes van varkensvlees en...
Belangstellenden kunnen meedenken over horeca Enkhuizen / Foto: 'Dijk Lelystad' door Bert Knot
23 mei 2023 om 15:24
  • Restaurant

Belangstellenden kunnen meedenken over horecabeleid Enkhuizen

De horecavisie beschrijft de horeca in Enkhuizen en de toekomst ervan. Momenteel is er nog geen geschreven visie voor Enkhuizen. Door een horecavisie op te...
Koffiebranderij Mocca d’Or nieuwe partner van Gastronomisch Gilde / Foto: Mocca d'Or
23 mei 2023 om 14:39
  • Restaurant

Koffiebranderij Mocca d’Or nieuwe partner van Gastronomisch Gilde

Mocca d’Or gelooft in branche gerelateerde samenwerkingen die de professionalisering van de horeca bevorderen. Dat doen zij al langere tijd door het ondersteunen van horeca...
Chefs van Amsterdams restaurant Choux maken natuurlijk smaakversterker / Foto: 621 Ferments
23 mei 2023 om 14:09
  • Restaurant

Chefs van Amsterdams restaurant Choux maken natuurlijk smaakversterker

Garum kent zijn oorsprong in het Carthaagse Rijk en werd later een belangrijk ingrediënt van de Romeinen. Overschotten van de visvangst werden met zout ingelegd...
Bij GIST in Tilburg eet je wat je wilt, wanneer je wilt (zolang het op de kaart staat)
23 mei 2023 om 12:23
  • Restaurant

Bij GIST in Tilburg eet je wat je wilt, wanneer je wilt (zolang het op de kaart staat)

Waar voorheen Don’s Noodle Shop zat, hebben de twee ondernemers restaurant GIST geopend. Gasten kunnen hier kiezen uit gerechten die per seizoen veranderen, legt Lenore...