In Etten-Leur wordt het pand verbouwd waar sterrenrestaurant Tilia in zat
Door
Redactie Nationale Horecagids
1 min
Het rijksmonumentale pand dat tot eind juni dit jaar werd verhuurd door sterrenrestaurant Tilia in Etten-Leur is nu verhuurd aan investeringsfonds De Schone Zaak. Dit meldt De Restaurantkrant.
Naar verwachting beginnen de eerste verbouwingswerkzaamheden binnenkort al. Tegelijkertijd worden ook de eerste gesprekken met potentiële exploitanten uitgevoerd.
Roland Peijnenburg, eigenaar van het pand, geeft aan dat er vanuit het fonds flink wordt geïnvesteerd. Hij verwacht dat het heel gaaf gaat worden en dat het nieuwe restaurant in januari al de deuren zal openen.
Door: Nationale Horecagids / Eline Boer