4 keer slimme gadgets die jouw horecazaak moet hebben

In zo goed als ieder huishouden is wel een tablet te vinden. Dan is het eigenlijk een hele logische stap om hier ook in je horecazaak mee te gaan werken. Niet alleen voor je klanten om drankjes of gerechten mee te bestellen maar ook voor je medewerkers. Je kunt zorgen dat er bij iedere tafel een tablet beschikbaar is waarmee de klant zelf de bestellingen door kan geven. Zo hoeven zij niet te wachten tot een medewerker beschikbaar is. Wachttijden zorgen vaak voor veel irritatie en hebben een flinke invloed op de klant tevredenheid. Door dit weg te nemen met een eenvoudig item als een tablet kun je dus heel gemakkelijk de klant tevredenheid verhogen. Bovendien gaat het uitserveren sneller aangezien je je medewerkers hier vol op in kunt zetten. 

 

Daarnaast kunnen tablets heel goed gebruikt worden als kassasysteem. Tablet-kassa’s zijn namelijk draagbaar en flexibel. Bovendien zijn ze toegankelijk en gebruiksvriendelijk aangezien iedere leek inmiddels wel weet hoe een tablet werkt. Je bent dus veel minder of zelfs helemaal geen tijd kwijt om je personeel te trainen zodat ze met een ingewikkeld kassasysteem om kunnen gaan. Daarnaast zijn tablet kassasystemen ook nog eens een heel stuk goedkoper dan de traditionele kassasystemen. Een win win situatie dus.  

 

Uit onderzoek is gebleken dat één van de grootste ergernissen onder klanten in een horeca gelegenheid ontstaan door het feit dat medewerkers naar elkaar lopen te schreeuwen. Of dit nu is om bestellingen door te geven of iets duidelijk te maken aan de bediening onderling of de bediening aan de keuken, feit blijft dat schreeuwen onprofessioneel overkomt en lijkt tot irritatie onder klanten. Met portofoons on je horecazaak werken neemt dit probleem in een keer weg. De bediening kan op een normaal geluidsniveau iets doorgeven aan elkaar of de keuken. Het scheelt heen en weer lopen waarbij het risico bestaat dat de aandacht naar een andere tafel getrokken wordt en de bestelling of het gevraagde item van de eerste tafel vergeten wordt met alle irritaties van dien. Iedereen staat met elkaar in verbinding wat in veel gevallen leidt tot een grotere klanttevredenheid. Let er hierbij wel op dat je medewerkers deze gadget niet alleen maar gaan gebruiken voor social talk tijdens het bedienen want neem van ons aan dat dit een averechtse werking zal hebben op je klanttevredenheid!  

 

Een andere slimme gadget die jouw horecazaak moet hebben is een robotstofzuiger. Natuurlijk ontkom je niet aan zelf schoonmaken en zorgen dat alles spik en span is maar een robotstofzuiger komt bijvoorbeeld ook op lastig bereikbare plaatsen zoals bijvoorbeeld onder de bank, onder een kast, in die moeilijk bereikbare hoek en ga zo maar door. Door de robotstofzuiger in te zetten, hebben jij en je medewerkers de handen vrij voor andere klussen. Je hoeft daarna alleen nog even te dweilen en je zaak is weer klaar voor een nieuwe ronde.  

 

Tot slot de slimme schakelaar. Deze onmisbare gadget mag eigenlijk in geen enkele horeca gelegenheid meer ontbreken. Met een slimme schakelaar kun je verschillende apparaten op afstand bedienen. Zo kun je bijvoorbeeld de lichten wat dimmen terwijl je midden in de zaak staat, ook de muziek en de verwarming kunnen hoer op aan gesloten worden. Je benen uit je lijf lopen om alle knoppen in de zaak te kunnen bedienen is met deze gadget zeker verleden tijd.