Ondernemerschap

  • Nationale Horecagids
16 december 2025 om 14:10
  • Ondernemerschap

Ottolenghi opent binnenkort eerste restaurant in Nederland

De Israëlisch-Britse kok Yotam Ottolenghi opent binnenkort zijn eerste restaurant in Nederland. Het restaurant opent in januari 2026 de deuren in het Conservatorium Hotel in het centrum van de hoofds...
1 december 2025 om 08:52
  • Ondernemerschap

Horecaondernemers minder somber in laatste kwartaal

Hotel-, restaurant- en caféhouders zijn het laatste kwartaal van dit jaar minder somber geworden. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) is de stemming in de branche nog steeds overwege...
12 november 2025 om 15:36
  • Ondernemerschap

Horeca kassasystemen: tips en voorbeelden van betrouwbare aanbieders

Een goed kassasysteem vormt de ruggengraat van iedere horecazaak. Het helpt bij het verwerken van bestellingen, betalingen en rapportages, en biedt overzicht in een drukke...
7 november 2025 om 15:29
  • Ondernemerschap

Horeca kassasysteem, betekenis, verschil en prijzen

Een horeca kassasysteem is het digitale hart van een moderne horecazaak. Van koffiebar tot restaurant, van strandpaviljoen tot foodtruck, het kassasysteem verbindt bestellen, betalen en...
7 november 2025 om 13:02
  • Ondernemerschap

Horecaondernemers in Groningen betrapt op illegale medewerkers

Meer dan tien horecazaken in Groningen zijn door de Nederlandse Arbeidsinspectie tijdens controles betrapt op het werk laten verrichten door werknemers zonder geldige werkvergunning. Ook...
29 oktober 2025 om 14:41
  • Ondernemerschap

Horeca Nederland: de rol van KHN binnen de Nederlandse horeca

De term horeca Nederland verwijst naar de complete horecasector in ons land: van cafés, restaurants en hotels tot cateraars en strandpaviljoens. De branche is een...
29 oktober 2025 om 08:58
  • Ondernemerschap

Nieuwe uitgaansplek combineert gastronomie en nachtleven in hartje Amsterdam

In het souterrain van de monumentale Beurs van Berlage opent eind 2025 een nieuwe horecabestemming die fine dining en nachtelijke beleving met elkaar verbindt. Onder...
23 oktober 2025 om 11:36
  • Ondernemerschap

Horeca minimumloon: wat je moet weten over het loon in de horeca

Het horeca minimumloon bepaalt wat werknemers in de horecabranche minimaal moeten verdienen. Omdat de horeca een dynamische sector is met veel parttimers en seizoensmedewerkers, is...
20 oktober 2025 om 14:16
  • Ondernemerschap

Waar plaats je gemakkelijk en snel horecavacatures?

Het vinden van goed personeel is in de horecasector vaak een uitdaging. Of je nu een restaurant, hotel, bar of lunchroom runt: betrouwbaar en enthousiast...