Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
25 maart 2022 om 14:51
  • Evenementen

19-jarige horeca student wint internationale prijs

Mees Blankert, de negentienjarige winnaar, won goud. Hij deed mee met het onderdeel Culinary Arts, waarbij werd gekeken naar het bereiden, koken, presenteren en serveren...
25 maart 2022 om 12:53
  • Catering

Vraag naar eten en drinken op stations de laatste jaren toegenomen

Tijdens de coronacrisis werden de trends goed in de gaten gehouden en werd er gekeken waar reizigers vandaag de dag behoefte aan hebben. Twee decennia...
25 maart 2022 om 12:49
  • Catering

Horecagroothandel Sligro verkoopt L’eau pour l’art-flessen water

Het gezelschap produceert sinds kort bronwater dat wordt verkocht in geselecteerde Nederlandse theaters. Waar de winst van water dat in de theaters verkocht werd eerst...
25 maart 2022 om 12:42
  • Restaurant

Horeca-college in Overijssel opent in september de deuren van school

Het initiatief is opgericht door een aantal horecaondernemers uit de regio. Het oorspronkelijke idee was om al in september 2020 te beginnen, maar vanwege de...
25 maart 2022 om 12:22
  • Cafe

Zeeuws horecapersoneel het minst tevreden met hun werk

Gisteren werd het rapport ‘Leven in Zeeland 2021’ gepresenteerd. Hieruit blijkt dat het horecapersoneel ver achterblijft wat betreft de tevredenheid over hun werk. Zo is...
24 maart 2022 om 15:11
  • Cafe

Gemeente Hoeksche Waard start met uitvoering Integraal Actieplan Horeca

Horecaondernemers die hulp nodig hebben, krijgen via dit integrale actieplan maatwerk geleverd voor de korte, middellange en lange termijn. Er zijn hiervoor vier actielijnen vastgesteld:...
24 maart 2022 om 14:55
  • Evenementen

Horeca Spektakel van het Jaar 2022 op 4 en 5 april in Walibi Holland

Meer dan honderd leveranciers zijn tijdens het Horeca Spektakel van het Jaar aanwezig in het attractiepark in Biddinghuizen, waar ze ondernemers zullen voorzien van innovatieve...
24 maart 2022 om 10:39
  • Restaurant

Bijna derde jongeren in horeca had na eerste coronajaar geen baan meer

Uit het onderzoek blijkt hoe groot de rol is van jongeren in de horeca. Meer dan de helft van de 395.000 werknemers was in januari...
23 maart 2022 om 17:42
  • Cafe

Terrassen in Deventer mogen tijdelijk groter worden opgezet

Vanwege de twee moeilijke jaren die horecaondernemers achter de rug hebben, heeft het College toegestaan dat de terrassen dit seizoen tijdelijk groter mogen worden opgesteld....