Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
28 maart 2022 om 18:02
  • Cafe

Vraag naar personeel is groot, minder mensen zoeken baan in horeca

De vraag naar mensen is groot in de horecasector. In een jaar tijd is het aantal openstaande vacatures in de provincie Utrecht bijvoorbeeld bijna verdubbeld...
28 maart 2022 om 16:35
  • Hotel

Day-use hotels: een hotelkamer boeken voor een paar uur werk

In verschillende situaties kan het concept een uitweg zijn, vanwege de flexibelere in- en uitchecktijden, aldus Vincent van Dijk, columnist bij Entree Magazine. Denk bijvoorbeeld...
28 maart 2022 om 15:45
  • Catering

Eigenaren Jumbo willen financieel belang nemen in flitsbezorger Gorillas

Over de omvang van het belang dat Mississippi Ventures, het investeringsfonds van de familie Van Eerd, in de komende weken in Gorillas zal nemen gaf...
28 maart 2022 om 14:40
  • Restaurant

Horecaondernemers gebruiken steeds vaker QR-codes

Met het model wordt een deel van het werk van horecapersoneel overgenomen door de klant zelf. Dit kan door bijvoorbeeld QR-codes te gebruiken. Hierdoor kan...
28 maart 2022 om 14:33
  • Cafe

Horecamedewerker uit Goes werd mishandeld door bezoeker

De verdachte is een 28-jarige inwoner uit Ter Apel. Voordat het escaleerde, zat de man op een ander terras waar hij de rekening voor de...
28 maart 2022 om 13:37
  • Evenementen

Groningen houdt een borrel als oplossing voor personeelstekort horeca

De borrel zal plaatsvinden in De Drie Gezusters op de Grote Markt in Groningen. Tussen 14:00 en 16:00 uur kan er op een laagdrempelige manier...
28 maart 2022 om 13:07
  • Restaurant

Deel van horecaondernemers in Amsterdam gedupeerd door storing bij Ziggo

Om klanten te kunnen laten afrekenen, moest er bij restaurant PONG een hotspot gebruikt worden. In de zaak kan er namelijk niet contant afgerekend worden....
25 maart 2022 om 15:58
  • Restaurant

Nederlanders moeten niet gek opkijken als het land weer op slot gaat

Bij de huidige variant gaat het niet gebeuren volgens Ernst Kuipers, minister van Volksgezondheid. Dat heeft ermee te maken dat Omrikon-variant vaak alleen voor klachten...
25 maart 2022 om 15:43
  • Restaurant

Halverwege 2023 wordt een nieuw restaurant geopend in Waalwijk

Het restaurant komt op de plek te staan waar de voormalige zaak ‘Het Nieuwe Lido’ stond. Er wordt al twee jaar gewerkt aan het nieuwe...