Ingezonden artikelen/blogs

  • Nationale Horecagids
29 maart 2022 om 18:57
  • Restaurant

Oekraïense vluchtelingen willen aan de slag in de horeca

Op dit moment zijn er volgens KHN nog geen Oekraïense vluchtelingen werkzaam in de branche. Dat kan volgens de brancheorganisatie veranderen wanneer de regels wat...
29 maart 2022 om 17:40
  • Restaurant

Steeds meer openstaande vacatures in de horeca, vergt creatieve oplossingen

In de provincie is het aantal werkzoekenden in de horecabranche met bijna de helft afgenomen, terwijl in dezelfde periode de openstaande vacatures bijna verdubbelden. Veel...
29 maart 2022 om 16:38
  • Restaurant

Groningse horecaondernemers kunnen aanvraag indienen voor tegemoetkoming

Om welke sectoren het gaat, is bepaald aan de hand van onderzoekscijfers van het CBS. Er is 2,9 miljoen euro beschikbaar voor de tegemoetkomingen. De...
29 maart 2022 om 16:02
  • Fastfood

Karma Kebab opent eind april: eerst plantaardige kebab, dan de botsauto’s in

Het doel van Karma Kebab is om Nederland te veroveren met hun plantaardige kebab. Het bedrijf begon op festivals zoals Lowlands, maar is inmiddels zo...
29 maart 2022 om 14:46
  • Restaurant

Horecaondernemers in deze plaatsen mogen wél hun terrassen verruimen

Heerlen In de gemeente Heerlen mogen horecaondernemers de terrassen tot 1 april 2024 uitbreiden. Dat is een verlenging van twee jaar. Het besluit is genomen om...
29 maart 2022 om 13:52
  • Restaurant

Mexicaans restaurant in Zaandam heeft voor tweede keer in twee jaar brand

De brand van afgelopen weekend is ontstaan doordat warme handdoeken uit de droger op de vriezer zijn gelegd, waarna het is gaan broeien. De schade...
29 maart 2022 om 12:49
  • Evenementen

Definitief verbod wegwerpbekers en -bestek vanaf 2024 voor horeca

Kartonnen koffiebekertjes, die een laagje van kunststof hebben, mogen dan niet meer. Hiervoor geldt een uitzondering voor zorginstellingen. Men moet bovendien gaan betalen voor koffiebekers...
29 maart 2022 om 12:22
  • Cafe

New Café Image in Assen krijgt bezoek van TikTok Tammo

Johannes Peetsma, zoals zijn echte naam luidt, is sinds de coronapandemie uitgegroeid tot een bekende Nederlander. Op TikTok plaatst hij korte Groningse video’s als zijn...
28 maart 2022 om 18:04
  • Restaurant

Robotisering als oplossing voor personeelstekort in horecabranche

De term robotisering wordt geassocieerd met eng, afstandelijk, ingewikkeld en onbetrouwbaar. Toch is het geen nieuw concept. Een koffiemachine die volledig automatisch is, is al...