Wie zijn wij:

Foodcourt42 bevindt zich op Camping & Beachresort Julianahoeve.

Ons zeledieningsrestaurant is in de winter van 2020 helemaal verbouwd.

Wij zijn een toonaangevend bedrijf met alle eisen van nu.

Het restaurant is geopend van 9.00 tot 23.00 uur.(wintertijden wijken af)

Het is een gezellige omgeving waar jong en oud(ers) zich thuis voelen.

De gasten kunnen bij ons terecht voor een vers belegde broodje, friet, snacks, menu’s, verse pizza's en ijs.

Uren per week 38

Opleidingsniveau MBO

Omschrijving

Wij zijn op zoek naar een teamleider/ster fastservice

De teamleider fastservice komt voor in het fastservice-bedrijf dat gekenmerkt wordt door een snelle en

eenvoudige service. Er is sprake van een vast pakket standaard gerechten, waarbij half- en/of

eindproducten afgewerkt worden door middel van eenvoudige bewerkingen.

Wat verwachten we van jou:

Kennis en betekenisvolle vaardigheden:

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau;
• kennis van bedrijfsspecifieke en/of formule-voorschrien;
• overzicht over en beheersing van alle werkprocessen.

Competenes / gedragsvoorbeelden

Gastgerichtheid:

• is hoffelijk, voorkomend en welgemanierd naar anderen;
• vermijdt uitspraken als ‘nee, dat kan niet’ of ‘het is druk’ zonder uitleg;
• biedt ook ongevraagd extra service;
• onderzoekt hoe gasten adequaat en opmaal te helpen.
• Plannen en organiseren:
• bakent zaken af in benodigde jd, middelen en mensen;
• voorziet knelpunten en neemt ace;
• schept randvoorwaarden om zaken gedaan te krijgen.

Coachen / Instrueren:

• toont belangstelling voor anderen en wat hen bezighoudt;
• weet te moveren en enthousiast te maken;
• geen vertrouwen en ruimte om iets zelf te doen en fouten te maken;
• laat anderen voorbeeldgedrag zien.Kwaliteitsgericht:
• corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan;
• vraagt terugkoppeling van gasten over kwaliteit en service;
• komt met voorstellen om zaken beter te doen.

Wat zijn je taken:

• zorgen voor de voorbereiding van de dagelijkse werkzaamheden, zoals het controleren en
• klaarmaken van de apparatuur, zorg dragen voor voldoende werkvoorraad e.d.;
• (laten) opruimen van werkruimtes, counters, koel-/vriescellen, apparatuur en gereedschappen,
• demonteren zo nodig van apparatuur t.b.v. schoonmaak, vervangen van eventuele
• verbruiksonderdelen (filters e.d.);
• toezien op netheid en uitstraling publieksgedeelte van het verkooppunt;
• zorgen voor een correcte presentae, (laten) bijvullen van counters/buffeten/plateaus,

verbruiksmaterialen e.d.

• (laten) registreren van gegevens m.b.t. HACCP, gewerkte uren e.d. in/op daarvoor bestemde
• systemen/lijsten, controleren en aekenen van lijsten;
• informeren van collega’s over bijzonderheden bij wisseling dienst;
• bijhouden van gegevens t.b.v. omzet- en kostenrapportages;
• aanmaken van kasstaten, controleren van afdrachten en verschillen;
• toelichten/bespreken van rapportages/overzichten.

Wat bieden we jou:

• Een jaarcontract.
• Zeer goede arbeidsvoorwaarden.
• Bij een werkweek van 38 uur minimaal 2 vrije dagen.
• Een gezellige werkomgeving waar iedereen op vakane is.
• Het dorp Renesse met vele mogelijkheden.(uitgaan, strand, cultuur enz.)
• Gebruik maken van de faciliteiten op de camping waaronder een overdekt zwembad.
• Contractduur 12 maanden met mogelijkheid op onbepaalde tijd.

Soort dienstverband: Fulltime