nVWA neemt monsters van tauge

Door Redactie Nationale Horecagids
2 min

HANNOVER (ANP) - De nieuwe Voedsel en Warenautoriteit (nVWA) gaat monsters nemen van taugé in Nederland, hoewel er geen enkele aanwijzing is dat in ons land taugé uit Duitsland is terechtgekomen die besmet zou zijn met de EHEC-bacterie.

Dit heeft een woordvoerster van de nvWA maandag meegedeeld. Maandagmiddag volgt mogelijk meer duidelijkheid of kiemgroente de bron is van de EHEC-infecties. Het ministerie van Landbouw in de Duitse deelstaat Nedersaksen brengt dan resultaten naar buiten van eerste testonderzoeken op de groenten.

Het ministerie heeft in totaal 40 monsters genomen bij een firma in Bienenbüttel, die inmiddels buiten bedrijf is gesteld. Bienenbüttel ligt zo'n 75 kilometer ten zuiden van Hamburg. Het kleine bedrijf kwam onlangs ook al in het vizier van onderzoekers, die daar toen echter geen sporen van de darmbacterie konden vinden.