Finalisten Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs bekend
De voorzitter van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs, Patrick van Zuiden, is in zijn nopjes met het hoge aantal inschrijvingen. Hij zegt enorm blij te zijn...
24 april 2023 om 10:41
Evenementen
Vandaag maakt Michelin de nieuwe sterren bekend
Vorig jaar kregen 94 restaurants één Michelinster en werden 21 zaken beloond met twee sterren. De restaurants De Librije in Zwolle en Inter Scaldes in...
21 april 2023 om 14:08
Evenementen
Nieuwe regelgeving voor werkende jongeren onderweg
Karien van Gennip, minister van Sociale Zaken, gaat een wijziging aanbrengen in de wetgeving over werktijden voor jongeren. Op niet schooldagen mogen kinderen straks ook...
21 april 2023 om 13:44
Evenementen
Btw-aangifte makkelijker voor horecaondernemers door iDeal-betaling
Ook horecaondernemer Klaas-Jan Gorter is blij met de iDeal-functie in de Belastingdienst-app. Hij geeft aan dat het lijkt op een kleine aanpassing, maar voor kleine...
21 april 2023 om 13:24
Evenementen
Gemeente Alkmaar gaat ondernemers helpen in strijd tegen voedselverspilling
Orbisk is een startup die zich inzet om het wereldvoedselsysteem duurzamer te maken. Daarbij gebruiken zij een weeg en meetsysteem waarmee binnen een paar seconden...
21 april 2023 om 11:59
Evenementen
FrietHoes wil opschalen
De directeur van FrietHoes, Marcel Joosten, zegt: “Iedereen die het schaaltje ziet en gebruikt is enorm enthousiast. Het lost de belofte in dat je geen...
21 april 2023 om 11:35
Evenementen
Onrust onder chefs over ‘gelekte’ Michelinsterren
Michelin zelf ontkent dat het gelekte screenshot echt is en noemt het ‘fake news’. Veel chefs zijn er dan ook nog niet van overtuigd dat...
20 april 2023 om 10:49
Evenementen
Flink hogere omzet voor groothandelaar Sligro
De omzet ging met 35,5 procent omhoog tot 634 miljoen euro. In Nederland stegen de opbrengsten naar 533 miljoen euro, van 423 miljoen euro een...
20 april 2023 om 10:46
Evenementen
Nederland gooit nog steeds te veel eten weg, vooral bedrijven
Vorig jaar gooiden Nederlanders gemiddeld 33,4 kilo eten per persoon weg. Dat is weliswaar een daling van 23 procent vergeleken met 2015, maar deze trend...