Catering

  • Nationale Horecagids
19 oktober 2011 om 17:40
  • Catering

Kamer tegen bierverkoop op pompstations

DEN HAAG (Novum) – Het voornemen van vijf tankstations om vanaf volgende maand alcohol te gaan verkopen, valt slecht in de Tweede Kamer. Een meerderheid...
19 oktober 2011 om 15:54
  • Catering

Senaat schaart zich achter aardappel voor lunch

WASHINGTON (Novum) – De Amerikaanse Senaat heeft zich dinsdag achter de aardappel geschaard. De senatoren stemden tegen het voorstel van de regering-Obama om het eten...
19 oktober 2011 om 11:20
  • Catering

Pomphouders gaan illegaal alcohol verkopen

DEN HAAG (Novum) – Op vijf tankstations door het hele land wordt vanaf volgende maand illegaal alcohol verkocht. De belangenvereniging van tankstationhouders Beta vindt het...
18 oktober 2011 om 17:39
  • Catering

Melkboete voor Nederland

GRONINGEN (Novum) – Nederland heeft van Europa een boete gekregen van bijna veertig miljoen euro voor het overschrijden van de melkquota over de periode 2010-2011....
18 oktober 2011 om 17:38
  • Catering

Natuurlijke eiwit ingredienten als vetvervanger

EINDHOVEN – Levensmiddelenproducent VION Food Group en onderzoeksbedrijf NIZO food research gaan de komende jaren intensief samenwerken om natuurlijke eiwit ingrediënten te ontwikkelen voor de....
18 oktober 2011 om 13:49
  • Catering

Vis te volgen van zee tot etensbord

LAUWERSOOG (ANP) – Een visje kopen, via de computer achterhalen welke weg die heeft afgelegd van de zee tot aan het etensbord, en vervolgens de...
18 oktober 2011 om 13:19
  • Catering

Cheque voor opleiden medewerkers Terminus de Onthaasting

AMERSFOORT – Vrijdag 14 oktober ontving Lunchroom Terminus de Onthaasting een cheque ter waarde van 3000 euro van de ‘We Care Foundation’. Dat meldt Golfbreker....
18 oktober 2011 om 12:27
  • Catering

Meer inzicht in voedselverspilling in de catering

WAGENINGEN – Jaarlijks wordt door de Nederlandse consument gemiddeld 20 procent van gekocht voedselwaar weggegooid. Het is nog niet bekend hoeveel in de contractcateringbranche verspild...
17 oktober 2011 om 13:26
  • Catering

ROC Nieuwegein wint Fairtrade Stimuleringsprijs 2011

NIEUWEGEIN – Het ROC Midden Nederland, afdeling Nieuwegein, is gekozen als beste fairtrade organisatie van Nieuwegein. Burgemeester Frans Backhuijs, voorzitter van het Comité van Aanbeveling...