Cacaofabriek in Helmond op zoek naar nieuwe horecaondernemer restaurant
Het koppel Jordans presenteerde afgelopen zomer nog met veel enthousiasme de nieuwe menukaart voor het restaurant in de Cacaofabriek. Vanwege gezondheidsredenen moeten zij daar echter...
31 januari 2023 om 10:50
Catering
Hertog Jan boekte in 2022 hoogste omzet van alle alcoholhoudende dranken
Met 77 miljoen euro omzet staat Bacardi op nummer vijf. De eerste vier plekken gaan allemaal naar biermerken. In totaal staan er zeven gedistilleerde merken...
30 januari 2023 om 11:16
Catering
Kleine ondernemers Amsterdam krijgen eenmalige energiecompensatie
De compensatie maakt deel uit van het steunpakket van 10 miljoen euro dat de stad beschikbaar heeft gesteld voor het midden- en kleinbedrijf. Hoeveel subsidie...
30 januari 2023 om 10:34
Catering
Noordwijkse restaurants zetten duurzaam op de kaart
De Proeftuin Noordwijk is een initiatief van Noordwijk Marketing, de provincie Zuid-Holland en de Koninklijke Horeca Nederland afdeling Noordwijk. Deelnemers zijn de Beachclub O, De...
30 januari 2023 om 10:02
Catering
Assortiment Flink nu ook verkrijgbaar bij Uber Eats
Er is een nieuwe optie toegevoegd aan de bestelmogelijkheden bij Uber Eats. Onder de knop ‘Boodschap’ vind je nu de vermelding van Flink. Het werkt...
27 januari 2023 om 15:29
Catering
De Werf uit Veere is het Beste Leerbedrijf Horeca 2023: ‘Persoonlijke aanpak is essentieel’
“Vroeger waren alle horecazaken leerbedrijven”, vertelt Bart Melis van restaurant De Werf. “Elk restaurant had leermeesters en leerlingen. Nu er een stuk minder personeel is...
27 januari 2023 om 12:44
Catering
Picnic overtreedt de regels: geen Nederlands etiket op sommige producten
Onder de noemer ‘Op reis voor de beste prijs’ kunnen klanten producten kopen tegen een lagere prijs. Zo is het mogelijk om de Duitse variant...
27 januari 2023 om 10:41
Catering
Eazie opent eerste vestiging langs de snelweg bij TotalEnergies
Gezondheid en duurzaamheid gaan nu ook een rol spelen in de voedselvoorzieningen langs de snelweg. Zo wil Eazie inspelen op de maatschappelijke ontwikkelingen. Tijdens de...
26 januari 2023 om 12:41
Catering
Loonsverhoging voor medewerkers van de sapfabrikant Refresco door akkoord met FNV
De afgelopen tijd kwam Refresco-personeel van verschillende vestigingen in actie, meldt FNV. In totaal ging het om zo’n driehonderd medewerkers die meededen aan estafettestakingen. Naast...