ROOTS Catering verkoopt broodjes en lekkernijen op 16 scholen
Met Markies Catering bediende Denises’ vader Mark Damen op een gegeven moment 180 scholen. Ongeveer vierhonderd mensen waren bij het cateringbedrijf in dienst. De cateraar...
20 april 2023 om 10:49
Catering
Flink hogere omzet voor groothandelaar Sligro
De omzet ging met 35,5 procent omhoog tot 634 miljoen euro. In Nederland stegen de opbrengsten naar 533 miljoen euro, van 423 miljoen euro een...
20 april 2023 om 10:46
Catering
Nederland gooit nog steeds te veel eten weg, vooral bedrijven
Vorig jaar gooiden Nederlanders gemiddeld 33,4 kilo eten per persoon weg. Dat is weliswaar een daling van 23 procent vergeleken met 2015, maar deze trend...
19 april 2023 om 13:34
Catering
ING: kweekvlees ligt voorlopig nog niet op bord Nederlandse consument
Kweekvlees heeft een aantal belangrijke voordelen. Zo is het minder belastend voor het milieu, veroorzaakt het aanzienlijk minder dierenleed en is de footprint van kweekvlees...
19 april 2023 om 12:27
Catering
Albert Heijn to go start experiment met ‘true pricing’
Klanten van de drie AH to go’s krijgen nu twee prijzen te zien. Eén zonder de verborgen kosten en één met. De ‘true price’ van...
19 april 2023 om 11:36
Catering
Heineken verkoopt minder bier, maar ziet omzet stijgen door hogere prijzen
Wereldwijd verkocht Heineken 54,8 miljoen hectoliter bier in de eerste drie maanden van 2023. Dat is 3 procent minder dan in dezelfde periode vorig jaar....
19 april 2023 om 10:37
Catering
Flink minder bestellingen voor moederbedrijf Thuisbezorgd.nl
Het bedrijf verwerkte in het eerste kwartaal 227,8 miljoen onlinebestellingen bij restaurants, 14 procent minder dan een jaar eerder. Het totaalbedrag waarvoor klanten eten bestelden,...
18 april 2023 om 15:49
Catering
Appèl gaat catering voor TU Delft verzorgen
Voor het vinden van een nieuwe cateraar is een uitbestedingsproces gestart. Appèl is als winnaar uit de bus gekomen. Algemeen directeur van Appèl Hans van...
18 april 2023 om 14:53
Catering
Studenten.nl: horeca niet langer populairste baan onder studenten
Een mogelijk oorzaak voor deze verschuiving is de flexibiliteit in de uren als klantenservicemedewerker. Daarnaast kan het relatief hoge salaris ook een aanjager zijn voor...
