De Walrus grote winnaar Jonge Ondernemersprijs

Door Redactie Nationale Horecagids
3 min

GRONINGEN - Bas Hollenberg van Grand Café 'De Walrus' uit Sneek in Leeuwarden is dé grote winnaar geworden van de Jonge Ondernemersprijs 2011. Hij kreeg dinsdagavond 22 november in de Oosterpoort de prijs uitgereikt door wethouder Ton Schroor.

De tweede prijs ging naar Nico Huizing van Huizing Harvest uit Emmen, de derde prijs was voor Dagmar Bolwijn van Thuis Nieuwbouwmakelaars uit Groningen. Er waren ongeveer 500 bezoekers naar De Oosterpoort gekomen om hun favorieten aan te moedigen.

Drenthe
Wethouder Schroor reikte ook prijzen uit aan de drie provinciewinnaars. Grandcafe De Walrus won ook de provincieprijs van Fryslân. Dagmar Bolwijn van Thuis Nieuwbouwmakelaars uit Groningen werd de Groningse provinciewinnaar en Nico Huizing van Huizing Harvest uit Emmen de winnaar van Drenthe.

Miljoenenimnperium
De jury is onder de indruk van onder meer het ‘en zo' in de bedrijfsnaam van ‘De Walrus, eten en drinken enzo', het eigen opleidingscentrum en de acties, waarmee De Walrus het publiek naar binnen weet te halen.

Dagmar Bolwijn van Thuis Nieuwbouwmakelaars werd geprezen om haar gedrevenheid en innovatieve werkwijze.

Nico Huizing van Huizing Harvest werd gecomplimenteerd met het succes, omdat hij innovatief is in een van oorsprong traditionele wereld. Hij begeleidt agrarische jongeren, die ervaring willen opdoen bij buitenlandse boerderijen.

© Nationale Horecagids