Bier drinken beschermt zelfs hart

CAMPOBASSA - Het was al bekend dat wijndrinken het risico op hart- en vaatziekten vermindert, maar nu blijkt dat een of twee glazen bier een soortgelijke bescherming geeft, zo meldt Gant Daily.

Italiaanse wetenschappers onderzochten de drinkgewoonten van 200.000 mensen en bevestigden het algemene beeld dat twee glazen wijn per dag voor mannen en een voor vrouwen het risico op hart-en vaatziekten vermindert met een derde, vergeleken met geheelonthouders.

In datzelfde onderzoek toonden de resultaten ook aan dat een a twee glazen bier met een alcoholpercentage van 5 ongeveer dezelfde bescherming geeft.

De onderzoekers weten niet of dit voordeel een effect is van de alcohol of dat daarvoor andere stoffen verantwoordelijk zijn.

© Nationale Horecagids