Van onze klanten

  • Nationale Horecagids
ArnhemProeft! Festival keert terug deze zomer
14 maart 2023 om 15:19
  • Evenementen

ArnhemProeft! Festival keert terug deze zomer

Vorig jaar is het ArnhemProeft! festival afgelast omdat de gemeente geen vergunning verstrekte voor het festival in het Musispark. De reden daarvoor was de aanleg...
Wat kunnen permanente strandtenten voor gevolgen hebben voor de natuur?
14 maart 2023 om 14:31
  • Cafe

Wat kunnen permanente strandtenten voor gevolgen hebben voor de natuur?

Sierd de Vries is onderzoeker aan de TU Delft. Op het strand van Scheveningen kijkt De Vries naar de lange termijn gevolgen van kustbebouwing rond...
Sander Allegro over hotels: ‘Merken zijn de nieuwe kerken’
14 maart 2023 om 13:07
  • Hotel

Sander Allegro over hotels: ‘Merken zijn de nieuwe kerken’

Sander schrijft dat je als hotelmerk je eigen verhaal moet ‘prediken’. Gasten moeten naar  de hotels toegetrokken worden. In het hotelleven speelt de dienst of...
Pas geopend café in Amsterdam moet nu al de deuren sluiten
14 maart 2023 om 12:33
  • Cafe

Pas geopend café in Amsterdam moet nu al de deuren sluiten

Op 3 februari is het café gesloten op last van de ontbrekende vergunningen, stelt een woordvoerder van de gemeente. Naast het ontbreken van een horeca-...
Mogelijk nieuw hotel langs A16 in Hendrik-Ido-Ambacht
14 maart 2023 om 11:15
  • Hotel

Mogelijk nieuw hotel langs A16 in Hendrik-Ido-Ambacht

In eerste instantie was het de bedoeling dat op het terrein vier kantoorgebouwen zouden komen. Na de komst van het eerste kantoorpand was de vraag...
HAS green academy gaat biologische en lokale voeding in catering aanbieden
14 maart 2023 om 11:03
  • Catering

HAS green academy gaat biologische en lokale voeding in catering aanbieden

De provincie Noord-Brabant heeft grote ambities als het gaan om het stimuleren van biologische en lokale producten. Met de intentieverklaring willen ze de consumptie hiervan...
Driegangenlunch voor maar 9,50: hier is het mogelijk
14 maart 2023 om 10:42
  • Restaurant

Driegangenlunch voor maar 9,50: hier is het mogelijk

De docent werkt al veertig jaar in de horeca. Daarnaast geeft hij samen met twee andere docenten les op het Praktijkcollege. Daar ziet Van Dalen...
Werkgevers: cao-lonen niet zo sterk gestegen sinds jaren 70
14 maart 2023 om 10:19
  • Restaurant

Werkgevers: cao-lonen niet zo sterk gestegen sinds jaren 70

Het aantal afgesloten cao’s bleef vorige maand wel achter bij eerdere jaren, constateert de AWVN. Gemiddeld genomen zijn dat er namelijk twintig in februari. De...
Brand in restaurant Den Haag uitgebroken, brandweer krijgt vuur onder controle
14 maart 2023 om 10:15
  • Restaurant

Brand in restaurant Den Haag uitgebroken, brandweer krijgt vuur onder controle

Na de melding van de brand was de brandweer snel ter plaatse. Die kon de brand beperkt houden tot het restaurant. Niemand hoefde daarom geëvacueerd...