6 februari 2012 om 16:28
< 1 min lezen

Zeeuwse oesters besmet met norovirus

MIDDELBURG (Novum) – Bij een partij oesters in Zeeland is het norovirus aangetroffen. Dat laat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit weten. De partij is vorige week voor zo ver nog mogelijk was van de markt gehaald. Om welk bedrijf het gaat wil de VWA niet zeggen. Het virus kwam aan het licht door een eigen controle van de Zeelandse onderneming.

Het norovirus veroorzaakt klachten als diarree en misselijkheid en is zeer besmettelijk. Volgens het VWA is het virus, dat in open water ontstaat, lastig te voorkomen. Hoe groot de partij is, is niet duidelijk. Er zijn geen aanwijzingen dat oesters van andere bedrijven ook besmet zijn.

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    Opvallende inbraak Bistro Pampus in Zwolle: inbreker bakte op zijn gemak een biefstukje

    13 januari 2026 om 13:46
    • Restaurant

    NVWA sloot in 2025 75 horecazaken en winkels met spoed

    5 januari 2026 om 11:54

Aankomende evenementen

08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland