19 december 2011 om 12:37
< 1 min lezen

Wild vlees meestal van gevangen dieren

GRONINGEN (Novum) – Vlees dat wordt verkocht als wild komt meestal van in gevangenschap gefokte dieren. Alleen fazanten, hazen en een enkele herten- of reebiefstuk komen nog echt uit het wild. Dat stelt de Consumentenbond maandag in het Nederlands Dagblad.

Eendenbouten, konijnenbouten en de meeste hertenbiefstukken komen van ‘gekweekt wild’. Alleen de Aldi, Dekamarkt en PLUS hebben volgens de Consumentenbond hertenvlees van ‘vrij wild’. Opvallend daarbij is dat het hertenvlees bij de Aldi ruim twee keer zo goedkoop is als bij de C1000, terwijl het vlees daar niet uit het wild komt.

Relevante artikelen

Alles van restaurant
    • Restaurant

    Opvallende inbraak Bistro Pampus in Zwolle: inbreker bakte op zijn gemak een biefstukje

    13 januari 2026 om 13:46
    • Restaurant

    NVWA sloot in 2025 75 horecazaken en winkels met spoed

    5 januari 2026 om 11:54

Aankomende evenementen

08 Feb
HorecaEvenTT 2026
  • Friesland