Proeven in Groningen; toprestaurants doen bezoekers smullen
GRONINGEN – Smullen van de lekkerste hapjes en gerechten van maar liefst 22 Groningse toprestaurants? Het kan in het weekend van 3 en 4 september tijdens het evenement Proeven in Groningen, dat dit jaar alweer voor de vierde keer op de agenda staat. Dat meldt de GIC.
Omdat Groningen benoemd is tot ‘Hoofdstad van de Smaak’ maakt Proeven in Groningen dit jaar deel uit van een groter culinair programma. Ondanks deze speciale gelegenheid blijft het succesvolle recept van Proeven in Groningen hetzelfde: een groot aantal toprestaurants uit Groningen – van Bij Jansen en Dinercafé Diep uit Groningen tot het Korensant uit Molenrij en het Witte Paard uit Oostwold – verzamelt zich voor het historische Harmoniegebouw aan de Oude Kijk in het Jatstraat om daar bezoekers te laten proeven van hun nieuwste culinaire hoogstandjes.
Om te kunnen proeven van de topgerechten moeten bezoekers consumptiemunten à 1,50 euro aanschaffen. De aangeboden gerechten variëren in prijs van 1 tot en met 3 muntjes.
Er worden zo’n 6000 bezoekers verwacht. Omdat Groningen is verkozen tot ‘Hoofdstad van de Smaak’ staan er nog dit hele jaar allerlei ‘smaakmakende’ evenementen op het programma. Het hoogtepunt van alle festiviteiten ligt in oktober tijdens de Week van de Smaak.