Polen vindt paarden DNA in rundvlees

KRAKAU (Novum/AP) – In rundvleesmonsters van drie vleesverwerkende bedrijven in Polen zijn sporen van paarden-DNA aangetroffen. Dat heeft het plaatsvervangend hoofd van de Poolse veterinaire inspectie donderdag meegedeeld.

Het is voor het eerst dat Polen toegeeft dat het een bron kan zijn van het paardenvlees dat zogenaamd als rundvlees in vleesproducten in Europa is verkocht.

Plaatsvervangend Nationaal Veterinair Janusz Zwiazek liet donderdag weten dat het paarden-DNA is aangetroffen in drie van de 121 vleesmonsters die zijn onderzocht. Ze waren afkomstig van bedrijven in Midden-Polen. Er moeten nog tachtig monsters worden onderzocht.

Zwiazek zei dat van alle drie gevallen aangifte is gedaan.